公开(公告)号：CN114602501A

公开(公告)日：2022-06-10

申请号：CN202210291235.5

申请日：2022-03-23

申请人： 东北农业大学

发明人： 于殿宇 ,  李娜 ,  王彤 ,  曲佳瑶 ,  郭艳飞 ,  韩翠萍 ,  江连洲 ,  王立琦

IPC分类号： B01J23/89 ,  B01J37/34 ,  C11C3/14

摘要： 本发明涉及双金属催化剂领域，公开了一种利用高压大气冷等离子体处理非负载型双金属催化剂Ru‑Ni将葡萄籽油中亚油酸异构化为共轭亚油酸的方法。采用高压大气冷等离子体对非负载型双金属催化剂进行处理，在处理时间、处理功率以及通入气体成分改变的条件下，确定最佳处理条件，再利用该催化剂对葡萄籽油中亚油酸进行异构化催化，制取了一种具有高共轭亚油酸含量的新型油料。本发明重点解决的问题是高压大气冷等离子体处理非负载型双金属催化剂，它具有较高的催化活性，并且实验过程中绿色环保、处理过程快且经济实惠，在催化剂制备与优化性能方面提供了一种新的方法。

公开(公告)号：CN114015501A

公开(公告)日：2022-02-08

申请号：CN202111393935.7

申请日：2021-11-23

申请人： 东北农业大学

发明人： 于殿宇 ,  董天玉 ,  郭艳飞 ,  王彤 ,  陈星 ,  王立琦 ,  江连洲 ,  潘明喆

IPC分类号： C11B1/10 ,  C11B1/04

摘要： 本发明涉及油脂萃取领域，公开了一种通过等离子体处理的咖啡油预萃取技术。该预萃取方法如下：首先现将得到的咖啡渣进行真空干燥，并在室温条件下对咖啡渣进行避光储存，再将干燥后的咖啡渣与蒸馏水混合，然后，采用冷等离子体对咖啡渣‑水混合物进行处理，通过控制不同的暴露时间、输入功率对不同状态的咖啡渣进行处理。以获得预萃取咖啡渣，再利用索氏抽提对进行预萃取后的咖啡渣进行提油处理。且该方法具有较好的提油率和较高的活性成分保留率。

公开(公告)号：CN115211566A

公开(公告)日：2022-10-21

申请号：CN202210290320.X

申请日：2022-03-23

申请人： 东北农业大学

发明人： 于殿宇 ,  仲文 ,  郭艳飞 ,  周晓男 ,  曲佳瑶 ,  刘天一 ,  江连洲 ,  王立琦

IPC分类号： A23L33/115 ,  A23L29/30 ,  A23P10/30 ,  C08B31/04 ,  C08B31/06

摘要： 本发明采用反应挤出法制备了表面活性剂改性淀粉，并将其作为橄榄油‑水Pickering乳剂的稳定剂。所涉及的淀粉有糯玉米磷酸淀粉(P‑MS)、辛烯基琥珀酸酐玉米淀粉(OSA‑MS)和辛烯基琥珀酸酐水稻淀粉(OSA‑RS)。采用微流态化乳化和喷雾干燥的方法，考察了淀粉衍生物在包封橄榄油中的包封效果和保护作用。结果表明，OSA‑RS颗粒尺寸最小，电负性最强，在所研究的淀粉中，OSA‑RS作为表面活性剂对提高水包油Pickering乳剂的乳化和消化率具有最佳的性能。另一方面，P‑MS具有理想的性能，可作为喷雾干燥的壁材，以提高油的稳定性和降低微胶囊的消化率。