公开(公告)号：CN118141942B

公开(公告)日：2024-10-01

申请号：CN202410120091.6

申请日：2024-01-29

申请人： 中国农业大学

发明人： 胡瑶 ,  王鹏杰 ,  刘思源 ,  郭佳悦 ,  王然 ,  陈娟 ,  方冰 ,  陈冲 ,  张伟博 ,  杨悦 ,  张健 ,  李依璇 ,  刘蓉 ,  陈翰 ,  王丽娟

IPC分类号： A61K47/42 ,  D04H1/728 ,  A23L33/105 ,  A23L29/00 ,  A23L29/30 ,  A61K47/40 ,  A61K9/00 ,  A61K31/12 ,  A61P1/00

摘要： 本发明公开了一种提高姜黄素结肠利用率的载体及其制备方法，属于姜黄素递送载体技术领域。本发明采用玉米醇溶蛋白作为天然大分子网络，将琥珀酸环糊精酯（SACD）和玉米醇溶蛋白（Z）混合，通过静电纺丝制备SACD/Z纳米纤维型载体，提高了姜黄素在储存、加工及消化道生理微环境下的稳定性，提高了姜黄素在结肠中的可利用量。

公开(公告)号：CN117643637B

公开(公告)日：2024-04-19

申请号：CN202410102970.6

申请日：2024-01-25

申请人： 中国农业大学

发明人： 胡瑶 ,  王鹏杰 ,  刘思源 ,  郭佳悦 ,  王然 ,  陈娟 ,  方冰 ,  陈冲 ,  张伟博 ,  杨悦 ,  张健 ,  李依璇 ,  刘蓉 ,  陈翰 ,  王丽娟

IPC分类号： A61K47/69 ,  A61K47/61 ,  A61K31/12 ,  A23L33/10 ,  A23P10/20

摘要： 本发明公开了一种提高姜黄素生物可及性的控制释放载体及其制备方法，属于姜黄素递送载体领域。本发明构建了琥珀酸环糊精酯/壳聚糖（SACD/CS）纳米颗粒作为姜黄素的上消化道递送载体；其中琥珀酸环糊精酯（SACD）起到促进姜黄素在水基质中的分散作用；壳聚糖（CS）作为一种在上消化道中不被消化酶降解的天然聚合物，可使姜黄素固定在其大分子网络中，并在消化过程中实现控制释放。本发明制备的载体基于静电相互作用自组装形成，制备过程安全、简单、高效，在食品和药品等领域具有广阔的应用前景。

公开(公告)号：CN118141942A

公开(公告)日：2024-06-07

申请号：CN202410120091.6

申请日：2024-01-29

申请人： 中国农业大学

发明人： 胡瑶 ,  王鹏杰 ,  刘思源 ,  郭佳悦 ,  王然 ,  陈娟 ,  方冰 ,  陈冲 ,  张伟博 ,  杨悦 ,  张健 ,  李依璇 ,  刘蓉 ,  陈翰 ,  王丽娟

IPC分类号： A61K47/42 ,  D04H1/728 ,  A23L33/105 ,  A23L29/00 ,  A23L29/30 ,  A61K47/40 ,  A61K9/00 ,  A61K31/12 ,  A61P1/00

摘要： 本发明公开了一种提高姜黄素结肠利用率的载体及其制备方法，属于姜黄素递送载体技术领域。本发明采用玉米醇溶蛋白作为天然大分子网络，将琥珀酸环糊精酯（SACD）和玉米醇溶蛋白（Z）混合，通过静电纺丝制备SACD/Z纳米纤维型载体，提高了姜黄素在储存、加工及消化道生理微环境下的稳定性，提高了姜黄素在结肠中的可利用量。

公开(公告)号：CN117643637A

公开(公告)日：2024-03-05

申请号：CN202410102970.6

申请日：2024-01-25

申请人： 中国农业大学

发明人： 胡瑶 ,  王鹏杰 ,  刘思源 ,  郭佳悦 ,  王然 ,  陈娟 ,  方冰 ,  陈冲 ,  张伟博 ,  杨悦 ,  张健 ,  李依璇 ,  刘蓉 ,  陈翰 ,  王丽娟

IPC分类号： A61K47/69 ,  A61K47/61 ,  A61K31/12 ,  A23L33/10 ,  A23P10/20

摘要： 本发明公开了一种提高姜黄素生物可及性的控制释放载体及其制备方法，属于姜黄素递送载体领域。本发明构建了琥珀酸环糊精酯/壳聚糖（SACD/CS）纳米颗粒作为姜黄素的上消化道递送载体；其中琥珀酸环糊精酯（SACD）起到促进姜黄素在水基质中的分散作用；壳聚糖（CS）作为一种在上消化道中不被消化酶降解的天然聚合物，可使姜黄素固定在其大分子网络中，并在消化过程中实现控制释放。本发明制备的载体基于静电相互作用自组装形成，制备过程安全、简单、高效，在食品和药品等领域具有广阔的应用前景。