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发明公开
一种铁皮石斛雪莲果复合果汁饮品无效

公开(公告)号：CN113662113A

公开(公告)日：2021-11-19

申请号：CN202111002270.2

申请日：2021-08-30

申请人： 中国农业大学

发明人： 王增利 , 陆瑶 , 王欣洁 , 陆雅宁 , 行天诚 , 王宇琛

IPC分类号： A23L2/02 , A23L2/52 , A23L33/00

摘要： 本发明公开了一种铁皮石斛雪莲果复合果汁饮品，由以下重量份的原料制备而成：山楂140‑160份；胡萝卜150‑180份；雪莲60‑80份；铁皮石斛6‑15份；羧甲基纤维素1‑2份；黄原胶0.5‑3份；甜菊糖苷0.05‑0.3份。本发明所得复合果汁饮品中含有降低血糖的功能性成分，一能补充Ⅱ型糖尿病人因饮用调控引起的营养成分摄入不足，二是长期饮用后不会血糖剧烈波动，能在一定程度上起到稳定血糖的作用，更加符合人们对于将康饮食的需求；饮品的口感上有一定的提升。