公开(公告)号：CN111411120A

公开(公告)日：2020-07-14

申请号：CN202010249696.7

申请日：2020-04-01

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 赵广华 ,  顾春凯 ,  吕晨艳 ,  张拓

IPC: C12N15/70 ,  C12N15/12 ,  C07K14/79 ,  A23L33/10 ,  A23L33/105 ,  A23L33/16 ,  A23L33/17 ,  A23P10/30 ,  A61K9/00 ,  A61K31/015 ,  A61K31/12 ,  A61K31/122 ,  A61K31/704 ,  A61K47/42

Abstract: 本发明涉及一种锌离子诱导铁蛋白自组装包埋活性小分子的方法，利用同种电荷的排斥作用将铁蛋白改造为在近中性pH条件下呈现四聚体状态(现有的重组人重链铁蛋白(recombinant human H-chain ferritin,rHuHF)在近中性pH条件下为二十四聚体状态)，而四聚体形式的重组人铁蛋白突变体在人体必需的微量金属元素锌诱导下可进一步组装为笼形二十四聚体，从而实现对脂溶性活性分子比如姜黄素、以及水溶性活性分子比如阿霉素等生物活性成分的高效率包埋，其包埋效率为酸碱诱导包埋方法的1.9～2倍。

公开(公告)号：CN111411120B

公开(公告)日：2022-04-08

申请号：CN202010249696.7

申请日：2020-04-01

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 赵广华 ,  顾春凯 ,  吕晨艳 ,  张拓

IPC: C12N15/70 ,  C12N15/12 ,  C07K14/79 ,  A23L33/10 ,  A23L33/105 ,  A23L33/16 ,  A23L33/17 ,  A23P10/30 ,  A61K9/00 ,  A61K31/015 ,  A61K31/12 ,  A61K31/122 ,  A61K31/704 ,  A61K47/42

Abstract: 本发明涉及一种锌离子诱导铁蛋白自组装包埋活性小分子的方法，利用同种电荷的排斥作用将铁蛋白改造为在近中性pH条件下呈现四聚体状态(现有的重组人重链铁蛋白(recombinant human H‑chain ferritin,rHuHF)在近中性pH条件下为二十四聚体状态)，而四聚体形式的重组人铁蛋白突变体在人体必需的微量金属元素锌诱导下可进一步组装为笼形二十四聚体，从而实现对脂溶性活性分子比如姜黄素、以及水溶性活性分子比如阿霉素等生物活性成分的高效率包埋，其包埋效率为酸碱诱导包埋方法的1.9～2倍。