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公开(公告)号：CN110235959A
公开(公告)日：2019-09-17
申请号：CN201910486475.9
申请日：2019-06-05
申请人： 中国农业科学院农产品加工研究所 , 山东鲁花集团有限公司
摘要： 本发明公开了一种新型植物调和油及其制备方法，包括：高油酸花生油92-99.3份、亚麻籽油0.7-8份、维生素E 0.2-0.5份、植物甾醇酯0.3-0.6份和共轭亚油酸甘油酯0.002-12份；本发明以高油酸花生油为主要原料，添加亚麻籽油等进行调和，得到更符合人体需求的ω6/ω3比值好的调和油，且营养更均衡，复配的原料和高油酸花生油中的白藜芦醇协调增效，可显著延长调和油的货架期，其中，高油酸花生油是将花生根和花生榨油得到，其具有较高的高白藜芦醇和油酸含量且制备手段和方法相对现有技术更为方便和环保，不含化学助溶剂。
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公开(公告)号：CN110791366A
公开(公告)日：2020-02-14
申请号：CN201910995391.8
申请日：2019-10-18
申请人： 中国农业科学院农产品加工研究所 , 山东鲁花集团有限公司
摘要： 本发明公开了高品质高油酸花生油的制备方法，包括如下步骤：步骤一、将85-99重量份的高油酸花生与1-15重量份的富硒花生混合后微波处理，得混料一；步骤二、将1-14重量份的富硒山茶根粉与86-99重量份的所述混料一混合，得混料二；步骤三、将所述混料二置于榨油机中压榨，得粗油；步骤四、将所述粗油精滤至澄清透明后，即得；以及，高品质高油酸花生油。本发明通过添加少量富硒花生和富硒山茶根粉的方式，与高油酸花生混合压榨制备花生油，在没有降低花生油中油酸含量同时，还增大了花生油中的硒含量，获得了高品质高油酸花生油。
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公开(公告)号：CN110791366B
公开(公告)日：2020-10-23
申请号：CN201910995391.8
申请日：2019-10-18
申请人： 中国农业科学院农产品加工研究所 , 山东鲁花集团有限公司
摘要： 本发明公开了高品质高油酸花生油的制备方法，包括如下步骤：步骤一、将85‑99重量份的高油酸花生与1‑15重量份的富硒花生混合后微波处理，得混料一；步骤二、将1‑14重量份的富硒山茶根粉与86‑99重量份的所述混料一混合，得混料二；步骤三、将所述混料二置于榨油机中压榨，得粗油；步骤四、将所述粗油精滤至澄清透明后，即得；以及，高品质高油酸花生油。本发明通过添加少量富硒花生和富硒山茶根粉的方式，与高油酸花生混合压榨制备花生油，在没有降低花生油中油酸含量同时，还增大了花生油中的硒含量，获得了高品质高油酸花生油。
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公开(公告)号：CN112979464A
公开(公告)日：2021-06-18
申请号：CN202011585264.X
申请日：2020-12-28
申请人： 中国农业科学院农产品加工研究所
IPC分类号： C07C67/08 , C07C69/602 , A23L33/12
摘要： 本发明公开了白藜芦醇共轭亚油酸酯的制备方法，步骤如下：以二氯甲烷为反应介质，用N,N'‑羰基二咪唑为缩合剂活化共轭亚油酸，与白藜芦醇在一定条件下合成白藜芦醇共轭亚油酸酯。本发明首次采用N,N'‑羰基二咪唑和共轭亚油酸为原料，反应时间短(1.5h)，白藜芦醇的转化率高(96.87％)，反应无有毒有害物质生成，纯化仅需水洗即可完成，克服了传统化学法产生大量酸性废弃物和纯化困难的问题，适合产业化，不仅提高了白藜芦醇的脂溶性，还使其兼具白藜芦醇和共轭亚油酸的有益功效。
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公开(公告)号：CN110272715B
公开(公告)日：2020-06-23
申请号：CN201910550168.2
申请日：2019-06-24
申请人： 中国农业科学院农产品加工研究所
IPC分类号： C09J189/00 , C09J177/00 , C09J11/04 , C09J11/06 , B27D1/04
摘要： 本发明提供了一种高温花生粕基无甲醛胶黏剂，由以下重量份的原料制备而成：水150～220份、高温花生粕粉50～70份、十二烷基硫酸钠1.6～2.2份、纳米二氧化硅1～1.6份、PAE 45～65份。本发明提供的胶黏剂无甲醛，安全环保，胶合强度高，耐水性强，制备的杨木胶合板胶合强度可以达到国家Ⅰ类普通胶合板的要求。
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公开(公告)号：CN110172373A
公开(公告)日：2019-08-27
申请号：CN201910515680.3
申请日：2019-06-14
申请人： 中国农业科学院农产品加工研究所
IPC分类号： C11B5/00
摘要： 本发明公开了一种白藜芦醇在花生油中的应用，包括：白藜芦醇作为抗异构剂添加至花生油中，具体的添加方法为在白藜芦醇添加到花生油中后，避光分散5-15s，室温下避光水浴震荡55-65min，45-55℃下磁力搅拌3.5-4.5h，混合均匀；本发明可以抑制花生油加工储藏过程中反式脂肪酸的生成，还显示出了优异的抗氧化性，能够有效延长花生油货架期，同时白藜芦醇也能显著提高花生油的营养价值。
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公开(公告)号：CN110272715A
公开(公告)日：2019-09-24
申请号：CN201910550168.2
申请日：2019-06-24
申请人： 中国农业科学院农产品加工研究所
IPC分类号： C09J189/00 , C09J177/00 , C09J11/04 , C09J11/06 , B27D1/04
摘要： 本发明提供了一种高温花生粕基无甲醛胶黏剂，由以下重量份的原料制备而成：水150～220份、高温花生粕粉50～70份、十二烷基硫酸钠1.6～2.2份、纳米二氧化硅1～1.6份、PAE 45～65份。本发明提供的胶黏剂无甲醛，安全环保，胶合强度高，耐水性强，制备的杨木胶合板胶合强度可以达到国家Ⅰ类普通胶合板的要求。
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公开(公告)号：CN110172373B
公开(公告)日：2022-08-05
申请号：CN201910515680.3
申请日：2019-06-14
申请人： 中国农业科学院农产品加工研究所
IPC分类号： C11B5/00
摘要： 本发明公开了一种白藜芦醇在花生油中的应用，包括：白藜芦醇作为抗异构剂添加至花生油中，具体的添加方法为在白藜芦醇添加到花生油中后，避光分散5‑15s，室温下避光水浴震荡55‑65min，45‑55℃下磁力搅拌3.5‑4.5h，混合均匀；本发明可以抑制花生油加工储藏过程中反式脂肪酸的生成，还显示出了优异的抗氧化性，能够有效延长花生油货架期，同时白藜芦醇也能显著提高花生油的营养价值。
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公开(公告)号：CN112979464B
公开(公告)日：2022-02-11
申请号：CN202011585264.X
申请日：2020-12-28
申请人： 中国农业科学院农产品加工研究所
IPC分类号： C07C67/08 , C07C69/602 , A23L33/12
摘要： 本发明公开了白藜芦醇共轭亚油酸酯的制备方法，步骤如下：以二氯甲烷为反应介质，用N,N'‑羰基二咪唑为缩合剂活化共轭亚油酸，与白藜芦醇在一定条件下合成白藜芦醇共轭亚油酸酯。本发明首次采用N,N'‑羰基二咪唑和共轭亚油酸为原料，反应时间短(1.5h)，白藜芦醇的转化率高(96.87％)，反应无有毒有害物质生成，纯化仅需水洗即可完成，克服了传统化学法产生大量酸性废弃物和纯化困难的问题，适合产业化，不仅提高了白藜芦醇的脂溶性，还使其兼具白藜芦醇和共轭亚油酸的有益功效。
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公开(公告)号：CN110235959B
公开(公告)日：2020-03-06
申请号：CN201910486475.9
申请日：2019-06-05
申请人： 中国农业科学院农产品加工研究所
摘要： 本发明公开了一种新型植物调和油及其制备方法，包括：高油酸花生油92‑99.3份、亚麻籽油0.7‑8份、维生素E 0.2‑0.5份、植物甾醇酯0.3‑0.6份和共轭亚油酸甘油酯0.002‑12份；本发明以高油酸花生油为主要原料，添加亚麻籽油等进行调和，得到更符合人体需求的ω6/ω3比值好的调和油，且营养更均衡，复配的原料和高油酸花生油中的白藜芦醇协调增效，可显著延长调和油的货架期，其中，高油酸花生油是将花生根和花生榨油得到，其具有较高的高白藜芦醇和油酸含量且制备手段和方法相对现有技术更为方便和环保，不含化学助溶剂。
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