公开(公告)号：CN1325468C

公开(公告)日：2007-07-11

申请号：CN200310109053.9

申请日：2003-12-04

Applicant: 中国农业科学院茶叶研究所

Inventor： 林智 ,  杨勇 ,  谭俊峰 ,  尹军峰 ,  吕海鹏 ,  成浩

IPC: C07C237/06 ,  C07C231/24

Abstract: 一种茶氨酸的提取工艺，属于茶叶深加工技术领域，包括如下步骤：壳聚糖絮凝去杂、吸附脱色、阳离子交换树脂吸附、氨水洗脱、减压浓缩、阴离子交换树脂吸附去杂、浓缩醇沉、重结晶。本发明所述工艺提取的茶氨酸的纯度达到95%以上，且茶氨酸的回收率达到65%以上。由于采用壳聚糖絮凝去杂，使影响阳离子交换树脂交换吸附功能的杂质得到有效清除，树脂的再生性能好，可再生多次使用。采用阴离子交换树脂可有效的去除杂质氨基酸。且本工艺不需要设计专门的设备用来实施，易于工业化生产。

公开(公告)号：CN1546461A

公开(公告)日：2004-11-17

申请号：CN200310109053.9

申请日：2003-12-04

Applicant: 中国农业科学院茶叶研究所

Inventor： 林智 ,  杨勇 ,  谭俊峰 ,  尹军峰 ,  吕海鹏 ,  成浩

IPC: C07C237/06 ,  C07C231/24

Abstract: 一种茶氨酸的提取工艺，属于茶叶深加工技术领域，包括如下步骤：壳聚糖絮凝去杂、吸附脱色、阳离子交换树脂吸附、氨水洗脱、减压浓缩、阴离子交换树脂吸附去杂、浓缩醇沉、重结晶。本发明所述工艺提取的茶氨酸的纯度达到95％以上，且茶氨酸的回收率达到65％以上。由于采用壳聚糖絮凝去杂，使影响阳离子交换树脂交换吸附功能的杂质得到有效清除，树脂的再生性能好，可再生多次使用。采用阴离子交换树脂可有效的去除杂质氨基酸。且本工艺不需要设计专门的设备用来实施，易于工业化生产。