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公开(公告)号：CN111198240B
公开(公告)日：2022-09-09
申请号：CN202010019944.9
申请日：2020-01-09
Applicant: 中国农业科学院茶叶研究所
Abstract: 一种茶叶中提取1，2，6三没食子酰葡萄糖的方法，属于属于天然物提取技术领域。该方法为：取茶叶采用乙醇或甲醇溶液提取得到1，2，6三没食子酰葡萄糖。上述一种茶叶中提取1，2，6三没食子酰葡萄糖的方法，具有简单、高效的特点，可大大提高茶叶中提取1，2，6三没食子酰葡萄糖的含量，同时也是提高茶叶附加值的理想方法。
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公开(公告)号：CN111198240A
公开(公告)日：2020-05-26
申请号：CN202010019944.9
申请日：2020-01-09
Applicant: 中国农业科学院茶叶研究所
Abstract: 一种茶叶中提取1，2，6三没食子酰葡萄糖的方法，属于属于天然物提取技术领域。该方法为：取茶叶采用乙醇或甲醇溶液提取得到1，2，6三没食子酰葡萄糖。上述一种茶叶中提取1，2，6三没食子酰葡萄糖的方法，具有简单、高效的特点，可大大提高茶叶中提取1，2，6三没食子酰葡萄糖的含量，同时也是提高茶叶附加值的理想方法。
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公开(公告)号：CN106636047A
公开(公告)日：2017-05-10
申请号：CN201611029174.6
申请日：2016-11-22
Applicant: 中国农业科学院茶叶研究所
CPC classification number: C12N9/88 , C12P13/001 , C12Y401/01
Abstract: 一种催化丙氨酸脱羧的蛋白质及其基因和应用，属于生物基因工程技术领域。该蛋白质的氨基酸序列为：1）SEQ ID No.2 所示的氨基酸序列；或 2）SEQ ID No.2 所示的氨基酸序列经替换、缺失和/或添加一个或几个氨基酸残基形成的具有同等功能的氨基酸序列。本发明的实验证明，本发明在茶树中发现丙氨酸脱羧酶蛋白CsAlaDC，将该蛋白对应的基因在大肠杆菌中过表达，纯化的重组蛋白同时具有催化丙氨酸脱羧的活性，验证了该基因具有催化丙氨酸脱羧的功能。
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公开(公告)号：CN105866342A
公开(公告)日：2016-08-17
申请号：CN201610314699.8
申请日：2016-05-13
Applicant: 中国农业科学院茶叶研究所
CPC classification number: G01N33/0098 , G01N1/286 , G01N2001/2866
Abstract: 一种茶叶鲜样生化成分的快速检测方法，属于茶叶检测方法技术领域。包括以下步骤：1）茶样制备；2）磨样；3）样品提取：研磨完成后加入1.2?1.7ml提取液，按照国标法进行相应的茶多酚、儿茶素或氨基酸提取，提取完成后离心分离，离心时间8?12min，离心力3000g，温度3?5℃，用2ml注射器吸取上清液，过直径13mm、孔径0.45μm的针头过滤器；4）样品测定：根据国标法测定样品相关生化成分含量，并进行相关组织含量的换算。上述一种茶叶鲜样生化成分的快速检测方法，具有方便、快捷、可靠性高等特点，大大提高了育种效率，同时也是研究茶叶品质成分的理想方法。
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公开(公告)号：CN101874534A
公开(公告)日：2010-11-03
申请号：CN201010175759.5
申请日：2010-05-18
Applicant: 中国农业科学院茶叶研究所
Abstract: 本发明涉及茶提取液膜浓缩制备的方法，旨在提供一种超声波技术应用于茶提取液膜浓缩制备中的方法。该方法包括：(1)茶提取液经纱布去渣，再经筛网预过滤；(2)茶汁过分子量为50000～250000的膜过滤澄清，同时对茶汁以超声波处理，茶汁的温度控制在40℃以内；(3)经浓缩膜浓缩，同时对茶汁超声波处理，温度控制40℃以内；待膜通量趋于零时即得茶浓缩汁。本发明把超声波技术应用到茶提取液膜浓缩制备中，应用超声波的机械和空化效应，膜超滤澄清中，在保证茶汁澄清效果的同时，能提高有效成分的保存率和膜通量，提高过滤的效率。膜浓缩中提高浓缩膜的膜通量，提高浓缩汁的浓度。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN101755938A
公开(公告)日：2010-06-30
申请号：CN201010039564.8
申请日：2010-01-07
Applicant: 中国农业科学院茶叶研究所
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明涉及绿茶的加工方法，旨在提供一种加工颗粒绿茶的新方法。该方法包括杀青、揉捻、揉切和干燥的处理步骤，在杀青后至干燥前的过程中，还包括膨化处理的步骤：(1)膨化：将含水率为10～40％的原料叶置于膨化机中，控制温度为60～150℃，压强为0.1～0.38MPa，保持时间1～20min；(2)释压：打开释压系统，瞬间释放压强至0.02～0.08MPa，控制温度为90～120℃，保持时间5～120min。与以往普通的颗粒绿茶加工方法相比，本发明能实现低温下的冷冲泡，产品冷泡时的感官和理化品质指标能达到更好水平。加工过程不使用任何化学添加物；首次实现颗粒绿茶低温下的冷冲泡。
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公开(公告)号：CN101303296A
公开(公告)日：2008-11-12
申请号：CN200810063620.4
申请日：2008-06-20
Applicant: 中国农业科学院茶叶研究所
Abstract: 本发明提供一种地理标志保护的西湖龙井的真伪鉴别方法，是通过近红外技术和化学计量学(PLS)方法的结合，提出能对市场上的西湖龙井进行可靠真伪识别的方法。将茶叶样本经过粉碎处理，过筛，在IFS 28/N近红外光谱仪上进行采集，采集控制室温在20－25℃；确立西湖龙井真伪样本的因变量“Y”和自变量“X”，随机选取样本作为训练集样本，采用内部交叉验证，用原始光谱以PLS建立西湖龙井的鉴定模型，然后以0为中间值进行真伪判定。本发明建立了一种西湖龙井的真伪的可靠识别方法，解决了目前市场上真伪西湖龙井识别非常困难的问题。有助于加强对西湖龙井茶的保护，规范市场上西湖龙井地理标志的使用，促进西湖龙井茶发展。
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公开(公告)号：CN112730346B
公开(公告)日：2024-08-20
申请号：CN202011561118.3
申请日：2020-12-25
Applicant: 中国农业科学院茶叶研究所 , 杭州市农业科学研究院
Abstract: 一种多年生木本植物氮效率田间有效测定方法，属于木本植物氮效率测定技术领域。该方法包括以下步骤：1）对多年生木本植物进行顶端成熟叶片收集；2）设置氮浓度梯度，50%丰度的15N同位素标记的尿素；3）每株植物分别用500mL上述5个浓度梯度的15N标记的尿素沿基部一圈缓慢浇灌；4）一周后采集每株植物顶端成熟叶片；5）叶片分用纯水洗干净，冷冻干燥后用粉碎机磨碎，放置于干燥皿中保存待测；6）C/N元素分析仪测定样品的15N丰度和全氮含量；7）计算植物氮效率；8）非线性拟合。本方法可对田间成林的木本植物直接进行氮效率测定，测定结果与生产实际贴近，不受植物年龄和立地条件的影响，操作简单不易受环境干扰。
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公开(公告)号：CN105936898B
公开(公告)日：2019-06-14
申请号：CN201610572400.9
申请日：2016-07-20
Applicant: 中国农业科学院茶叶研究所
Abstract: 一种茶树紫芽相关蛋白CsGST及其编码基因和应用，属于植物基因工程技术领域。该茶树紫芽相关蛋白CsGST的氨基酸序列为：1）SEQ ID No.2所示的氨基酸序列；或2）SEQ ID No.2所示的氨基酸序列经替换、缺失和/或添加一个或几个氨基酸残基形成的具有同等功能的氨基酸序列；编码该蛋白的基因核苷酸序列为：1）SEQ ID No.1所示的核苷酸；或2）SEQ ID No.1所示的核苷酸序列经取代一个或几个核苷酸，得到编码CsGST的核苷酸序列。本发明验证了CsGST基因具有提高植物花青素含量的功能，为定向培育紫芽茶树品种提供候选基因。
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公开(公告)号：CN107409672A
公开(公告)日：2017-12-01
申请号：CN201710312271.4
申请日：2017-05-05
Applicant: 中国农业科学院茶叶研究所
Abstract: 一种全光照喷雾培养的茶树快速育苗方法，属于属于茶树繁育技术领域。包括以下步骤：1）无纺布育苗袋准备；2）全光照自动喷雾育苗设施；3）扦插；4）插后管理。上述一种全光照喷雾培养的茶树快速育苗方法，具有快速、高效等特点，大大提高了茶树繁育效率，同时也是研究茶树生根机理的理想方法。
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