N-甲基甘氨酸及其盐类的快速滴定分析方法

    公开(公告)号:CN103575777A

    公开(公告)日:2014-02-12

    申请号:CN201310500728.6

    申请日:2013-10-22

    IPC分类号: G01N27/26

    摘要: 本发明公开了一种N-甲基甘氨酸及其盐类的快速定量分析方法,涉及一种水溶液中游离酸、羧基酸和氨基酸的快速滴定分析方法,属于定量分析领域。本方法通过将滴定曲线的一阶导数峰值对应的体积为滴定终点。滴定时用强酸将溶液调节至pH值2以下,然后用碱标准溶液滴定,滴定至pH6-7时产生的第一个峰值表示游离强酸被滴定,滴定至pH10.5~11.5时产生第二个峰值表示羧基酸被滴定,接着加入二硫化碳使种N-甲基甘氨酸中的仲胺基发生二硫代甲酰化(DTF)反应,随后继续用碱标准溶液滴定至pH9.5-10.5产生第三个峰值,即可分别计算出溶液中的游离酸、羧基酸和氨基酸的含量。本方法操作简便、快捷、结果可靠、分析成本低。