公开(公告)号：CN112690351B

公开(公告)日：2023-10-27

申请号：CN202011570031.2

申请日：2020-12-26

申请人： 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

发明人： 王茂媛 ,  王祝年 ,  羊青 ,  王清隆 ,  晏小霞 ,  王建荣 ,  汤欢 ,  李英英 ,  韦花芳 ,  曾利娜 ,  徐宝山 ,  林文娜

IPC分类号： A23F3/16 ,  A23F3/14 ,  A61K36/9062 ,  A61P3/06 ,  A61P3/10

摘要： 本发明提供了一种用于制备降血糖、降血脂茶饮料的组合物，其组分包括：牛大力40‑50份，益智花20‑30份，高良姜花10‑20份，菊花10‑20份，普洱茶40‑50份。本发明还提供了采用该组合物发酵制备而成的牛大力‑益智茶饮料。本发明以牛大力、益智花、高良姜花、菊花和普洱茶为组合，经发酵后，各组分相辅相成，协同作用，具有良好的降血糖、降血脂等作用，而且本发明保持了茶叶的香味，清香可口，饮用方便，易于坚持。

公开(公告)号：CN112690351A

公开(公告)日：2021-04-23

申请号：CN202011570031.2

申请日：2020-12-26

申请人： 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

发明人： 王茂媛 ,  王祝年 ,  羊青 ,  王清隆 ,  晏小霞 ,  王建荣 ,  汤欢 ,  李英英 ,  韦花芳 ,  曾利娜 ,  徐宝山 ,  林文娜

IPC分类号： A23F3/16 ,  A23F3/14 ,  A61K36/9062 ,  A61P3/06 ,  A61P3/10

摘要： 本发明提供了一种用于制备降血糖、降血脂茶饮料的组合物，其组分包括：牛大力40‑50份，益智花20‑30份，高良姜花10‑20份，菊花10‑20份，普洱茶40‑50份。本发明还提供了采用该组合物发酵制备而成的牛大力‑益智茶饮料。本发明以牛大力、益智花、高良姜花、菊花和普洱茶为组合，经发酵后，各组分相辅相成，协同作用，具有良好的降血糖、降血脂等作用，而且本发明保持了茶叶的香味，清香可口，饮用方便，易于坚持。