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公开(公告)号:CN115078560B
公开(公告)日:2024-08-06
申请号:CN202210453502.4
申请日:2022-04-27
申请人: 中国食品发酵工业研究院有限公司 , 四川郎酒股份有限公司
摘要: 本发明提出一种酒或饮料中矿物油的定性检测方法,属于食品检测技术领域。该方法包括如下步骤:1)提取待测酒或饮料用正己烷进行萃取,震荡,静止分层;重复两次,收集合并上层正己烷于玻璃器皿中,氮吹浓缩至5mL,得提取液;2)净化称取用正己烷清洗过的乙二胺‑N‑丙基硅烷化硅胶和十八烷基硅烷键合硅胶,0.3%硝酸银硅胶颗粒于玻璃试管中,再将上述提取液加入所述玻璃试管中,振荡,离心,取上清液氮吹至小于0.5mL;正己烷定容至1ml后,得净化液;3)检测将上述净化液用二维气相色谱‑飞行时间质谱/氢火焰离子化检测仪检测;4)数据分析对待测酒或饮料的全二维气相色谱飞行时间质谱下的全二维谱图(GC×GC‑TOFMS)和全二维气相色谱氢火焰离子化检测器下的全二维谱图(GC×GC‑FID)进行分析。该方法可对复杂基质进行除杂,极大简化样品处理时间和难度。
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公开(公告)号:CN115078560A
公开(公告)日:2022-09-20
申请号:CN202210453502.4
申请日:2022-04-27
申请人: 中国食品发酵工业研究院有限公司 , 四川郎酒股份有限公司
摘要: 本发明提出一种酒或饮料中矿物油的定性检测方法,属于食品检测技术领域。该方法包括如下步骤:1)提取待测酒或饮料用正己烷进行萃取,震荡,静止分层;重复两次,收集合并上层正己烷于玻璃器皿中,氮吹浓缩至5mL,得提取液;2)净化称取用正己烷清洗过的乙二胺‑N‑丙基硅烷化硅胶和十八烷基硅烷键合硅胶,0.3%硝酸银硅胶颗粒于玻璃试管中,再将上述提取液加入所述玻璃试管中,振荡,离心,取上清液氮吹至小于0.5mL;正己烷定容至1ml后,得净化液;3)检测将上述净化液用二维气相色谱‑飞行时间质谱/氢火焰离子化检测仪检测;4)数据分析对待测酒或饮料的全二维气相色谱飞行时间质谱下的全二维谱图(GC×GC‑TOFMS)和全二维气相色谱氢火焰离子化检测器下的全二维谱图(GC×GC‑FID)进行分析。该方法可对复杂基质进行除杂,极大简化样品处理时间和难度。
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公开(公告)号:CN118792161A
公开(公告)日:2024-10-18
申请号:CN202410784922.X
申请日:2024-06-18
申请人: 四川郎酒股份有限公司
摘要: 本发明提供了一种小麦源微生物的富集方法、糖化发酵剂及应用,属于微生物富集和白酒酿造技术领域,所述富集方法包括如下步骤:(1)将小麦与PBS缓冲液混合,一次离心,对上清液进行二次离心,获得沉淀;(2)将小麦粉碎,加水煎煮,对煎煮液进行糖化,调节白利糖度值至7~10,获得小麦培养基;(3)将沉淀接种至小麦培养基中,增殖培养,获得小麦源微生物。所述富集方法能够有效保留和利用小麦中的优良微生物种群,优化大曲的菌群结构,进一步提升白酒生产的稳定性。研究显示,添加本发明富集获得的小麦源微生物所制得的大曲中具有更多的微生物菌群,且大曲中的糖类和氨基酸类物质的含量、蛋白酶活力和淀粉酶活力均得到了显著提升。
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公开(公告)号:CN115639284A
公开(公告)日:2023-01-24
申请号:CN202211208560.7
申请日:2022-09-30
申请人: 四川国检检测有限责任公司 , 四川郎酒股份有限公司
摘要: 本发明涉及一种测定高温大曲中挥发性风味成分的方法,具体步骤如下:1).大曲样品的固相微萃取和气相色谱仪GC分离;2).气相色谱‑质谱分析;I.进行气相色谱—质谱分析,即通过气相色谱仪GC分离后,进入质谱仪MS进行分析;3).物质定性分析:I.以NIST2011图谱库中标准离子碎片图谱比对,进行物质定性分析。该测定高温大曲中挥发性风味成分的方法,采用固相微萃取结合气相色谱‑质谱法测定高温大曲中挥发性风味成分,首先进行大曲样品的固相微萃取和气相色谱仪GC分离,气相色谱‑质谱分析,定性分析,内标物质选择,标曲建立及定量分析,且定量分析首次采用峰面积比与质量浓度比的内标法结合标准曲线法准确定量分析目标物质的含量。
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公开(公告)号:CN212459388U
公开(公告)日:2021-02-02
申请号:CN202021331017.2
申请日:2020-07-08
申请人: 四川郎酒股份有限公司
摘要: 本实用新型公开了一种蒸馏酒专用目视比色箱,属于酒检测技术领域,包括箱体和隔板;所述箱体包括前板、后板、顶板、底板、左侧板和右侧板;所述底板包括上层板和下层板;所述上层板上设有若干个约束通孔;所述顶板上设有若干个第一观察通孔;所述第一观察通孔和约束通孔一一对应,第一观察通孔位于约束通孔的正上方;所述前板上设有若干个第二观察通孔;所述第二观察通孔和第一观察通孔一一对应;所述右侧板上设有插口;所述插口用于插入隔板;所述隔板位于第一观察通孔和后板之间;所述后板内侧均布有LED光源。本实用新型的一种蒸馏酒专用目视比色箱,为蒸馏酒色度判定提供良好的观察环境,提高色度判定的准确性。
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公开(公告)号:CN218512197U
公开(公告)日:2023-02-21
申请号:CN202222667571.3
申请日:2022-10-11
申请人: 四川郎酒股份有限公司
摘要: 本实用新型公开了一种酒瓶外包装盒拉压力测试仪,包括夹持机构、测试机构、安装底座和底座;所述测试机构设置于底座上,所述夹持机构通过安装底座设置于底座上;所述测试机构对于酒瓶外包装盒的测试工作端与安装底座共线;本方案中通过测试机构对酒瓶外包装盒的拉环锁扣进行拉力和压力测试,将测试机构的测试工作端有安装底座共线,可以在保证测试机构对酒瓶外包装盒压力测试时整体装置稳定性下,进一步降低夹持机构与底座的接触面积,不仅可以减低使用的材料,同时可以快速的对夹持机构的底部位置进行快速检修。
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公开(公告)号:CN219224127U
公开(公告)日:2023-06-20
申请号:CN202320226792.9
申请日:2023-02-16
申请人: 济南三泉中石实验仪器有限公司 , 四川郎酒股份有限公司
摘要: 本实用新型涉及包装容器防伪盖检测领域,具体涉及一种防伪盖开启试验装置。本装置包括拉力机,防伪盖夹紧装置,试样放置架;拉力机包括拉力机主机、滑块和滑轨,所述拉力机主机与滑轨固定连接,滑块能够沿滑轨在竖直方向移动;所述滑块下方安装有力值传感器;力值传感器可随拉力机的滑块上下移动,可精确获取力值;力值传感器与拉力机主机电连接;所述力值传感器底部通过不锈钢链与防伪盖夹紧装置连接;防伪盖夹紧装置用于夹持防伪盖,试样放置架设置于拉力机主机上,用于放置测试样瓶。本装置能够对防伪盖的性能进行量化的测试,包括防伪盖之间螺纹破坏力、防伪盖与容器之间的分离力等指标,可帮助厂家可以更好的控制产品的质量,提高测试效率。
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公开(公告)号:CN218511925U
公开(公告)日:2023-02-21
申请号:CN202222679801.8
申请日:2022-10-11
申请人: 四川郎酒股份有限公司
IPC分类号: G01L5/24
摘要: 本实用新型公开了一种酒瓶外包装盒扭力测试仪,包括夹紧机构、升降机构、按压机构、置物台、底座、限位机构和检测组件;所述升降机构与置物台连接,所述夹紧机构的加紧端设置在置物台四周,所述按压机构设置在底座上,所述按压机构的输出端对准置物台设置,所述限位机构设置在底座上靠近置物台侧位置;所述检测组件设置在底座靠近限位机构侧处;通过本方案,不仅可以对常规型号的酒瓶包装盒进行测试,也可以对比其他各类型的含拉环锁扣的盒体进行扭力测试,增加本方案的应用场景,同时通过本方案,可以精准快速的对扭力进行测试,降低了人为误差,提升了检测效率。
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