一种多功能家用发酵箱
    1.
    发明授权

    公开(公告)号:CN108004139B

    公开(公告)日:2023-08-29

    申请号:CN201711478304.9

    申请日:2017-12-29

    发明人: 张文彬 钟锦富

    IPC分类号: C12M1/38 C12M1/36 C12M1/34

    摘要: 一种多功能家用发酵箱,包括外壳,所述外壳一端开口,所述外壳内设有内腔,所述内腔外部设有过渡层,所述内腔中沿竖直方向设有网架,所述内腔两侧内壁上设有支撑网架层架,所述外壳一侧设有盖板件,所述外壳的下端板上方以封闭内腔底部的方式设有内底板,所述内底板上设有向内腔提供热辐射的辐射部,所述内底板上设有向内腔扩散湿度的加湿部,所述内腔中分别设有监控内腔温度和湿度的温度传感器和湿度传感器,以实现一种可以均匀提供温度和湿度的方便操作和效果突出的发酵箱。

    一种自动泡茶机的洗茶机构

    公开(公告)号:CN112656216A

    公开(公告)日:2021-04-16

    申请号:CN202011518853.6

    申请日:2020-12-21

    发明人: 张文彬

    IPC分类号: A47J31/00 A47J31/60

    摘要: 本发明提供了一种自动泡茶机的洗茶机构,包括设置为可移动的废水槽,以及泡茶室;其中,所述废水槽由动力源驱动进行移动;所述泡茶室下方设有排放口,于所述的排放口处设有阀组件,且于泡茶室下方与阀组件对应处设有用于控制阀组件开闭排放口的阀控制架;所述阀控制架下方设有茶水出口。其能实现全自动化的泡茶,减少操作的繁琐程度,同时也可以减少使用者出错的可能。同时实现第一泡茶可以另外排到废水盘的功能。其具有结构简单,操作简便,灵活性强,且自动化程度高的优点。

    一种多功能家用发酵箱
    3.
    发明公开

    公开(公告)号:CN108085250A

    公开(公告)日:2018-05-29

    申请号:CN201711475531.6

    申请日:2017-12-29

    发明人: 张文彬 钟锦富

    IPC分类号: C12M1/38 C12M1/36 C12M1/34

    摘要: 一种多功能家用发酵箱,包括一侧设有开口的壳体,所述壳体内设有内腔,所述壳体内设有保温层,所述内腔中设有至少二层网架,所述内腔中设有多个支撑体,所述壳体一侧转动连接门组件,所述壳体的上端板与壳体可拆卸的连接,所述壳体的下端板上设有内底板;所述内腔中设有温度传感器和湿度传感器;还包括风道组和照明组,所述风道组设在内腔上,所述内腔中设有照明组,这样结构的发酵箱效率高,可控性强,符合家庭对发酵食品的多方面需求。

    风冷加湿发酵箱
    4.
    发明公开

    公开(公告)号:CN114480075A

    公开(公告)日:2022-05-13

    申请号:CN202210062568.0

    申请日:2022-01-19

    发明人: 张文彬

    IPC分类号: C12M1/02 C12M1/00

    摘要: 本发明公开了风冷加湿发酵箱,包括箱体和设于箱体上的加热件,箱体内开设有容纳液体用的冷水槽,冷水槽内凸设有支撑台,支撑台上设有蒸发槽内液体用的风扇。其通过风扇将冷水槽内的冷水快速蒸发成水汽,实现箱内的快速加湿,且其蒸发过程不伴随增温,可避免天气热、气温高时由于增湿而带来的额外增温而导致的温度过高,食物无法正常发酵的问题。

    便于取放烤盘的全自动烤箱
    5.
    发明公开

    公开(公告)号:CN112754309A

    公开(公告)日:2021-05-07

    申请号:CN202110174622.6

    申请日:2021-02-09

    发明人: 张文彬

    IPC分类号: A47J37/04

    摘要: 本发明属于烤箱的技术领域,尤其涉及一种便于取放烤盘的全自动烤箱,烤箱门设置于箱体的顶部,使得打开烤箱门后对烤盘内的食物观察更加全面,同时本发明还设有能够带动烤盘托架上下移动的托架升降机构,在食物烘烤完成后,通过托架升降机构使得烤盘托架自动带着烤盘从加热腔中上升至顶部的烤箱门口,十分适于烤盘食物的取放,无需从烤箱侧面伸手进入加热腔内取烤盘,避免烫伤手;而在需要烘烤食物时,把食物放置在烤箱顶部的烤盘后,通过托架升降机构带动烤盘自动地运行到烘烤位置,使用便捷,操作简单。

    一种发酵箱
    6.
    发明公开
    一种发酵箱 审中-实审

    公开(公告)号:CN112746019A

    公开(公告)日:2021-05-04

    申请号:CN202110218412.2

    申请日:2021-02-26

    发明人: 张文彬

    摘要: 本发明属于发酵装置的技术领域,尤其涉及一种发酵箱。包括箱体,所述箱体包括箱盖、以及底盘,所述箱盖和底盘围成发酵腔,所述箱盖上还设有可对发酵腔加热升温的加热装置和/或可对发酵腔加湿的加湿装置,且所述底盘与箱盖可拆卸式连接。其通过将箱体外壳与箱盖一体式,将整体分为箱盖与底盘两部分,这样使得整体结构简单,在使用后,只需使箱盖与底盘分离,发酵的食材留在底盘上,即可轻松被取出。而且本方案将加热装置设置在箱盖上,即可简化底盘的结构,大大降低了成本。

    一种多功能家用发酵箱
    7.
    发明公开

    公开(公告)号:CN108004139A

    公开(公告)日:2018-05-08

    申请号:CN201711478304.9

    申请日:2017-12-29

    发明人: 张文彬 钟锦富

    IPC分类号: C12M1/38 C12M1/36 C12M1/34

    摘要: 一种多功能家用发酵箱,包括外壳,所述外壳一端开口,所述外壳内设有内腔,所述内腔外部设有过渡层,所述内腔中沿竖直方向设有网架,所述内腔两侧内壁上设有支撑网架层架,所述外壳一侧设有盖板件,所述外壳的下端板上方以封闭内腔底部的方式设有内底板,所述内底板上设有向内腔提供热辐射的辐射部,所述内底板上设有向内腔扩散湿度的加湿部,所述内腔中分别设有监控内腔温度和湿度的温度传感器和湿度传感器,以实现一种可以均匀提供温度和湿度的方便操作和效果突出的发酵箱。

    一种即热式电蒸锅
    8.
    发明公开

    公开(公告)号:CN113142989A

    公开(公告)日:2021-07-23

    申请号:CN202110375972.9

    申请日:2021-04-08

    发明人: 张文彬

    摘要: 本发明公开了一种即热式电蒸锅,属于厨房小家电领域,包括设有用于产生蒸汽的加热组件的基座、水箱、蒸格层和控制装置,所述水箱设置于所述基座的上部,所述蒸格层设置于所述水箱的上部,还包括自基座内向上依次经过水箱和蒸格层的蒸汽通道;所述基座,朝上方设有开口,形成所述蒸汽通道的起始段;所述水箱处设有贯通的通路,形成所述蒸汽通道的中段,水箱的下端面设有出水口,以及设于出水口的水阀组件;还包括蒸格层,形成为所述蒸汽通道的后段;通过设置水阀组件,智能调节控制自水箱流入加热组件的水量,对应产生相适宜的蒸汽量,有效降低蒸汽预热时长,减少因电蒸锅内部湿度过大产生的冷凝水对蒸制食材口感的影响。

    一种泡茶器
    9.
    发明公开

    公开(公告)号:CN111084549A

    公开(公告)日:2020-05-01

    申请号:CN201911424749.8

    申请日:2019-12-30

    发明人: 张文彬

    摘要: 本发明提供了一种泡茶器,其包括:容器组件,以及与容器组件关联的盖组件,供电底座;所述容器组件包括壶体;使盖体、壶体、供电底座三者为可拆卸连接;容器组件包括位于内部的泡茶室,以及对泡茶室加热的加热组件;所述盖组件,盖于泡茶室的口部,用于遮盖泡茶室;所述盖组件包括盖体、位于盖体内的电机,以及与电机驱动连接的输送器;输送器自盖体向泡茶室内延伸,输送器上设有容纳茶叶的篮组件;篮组件在电机和输送器的驱动下,可往复浸入或移出水中;所述盖组件与容器组件之间设有相互匹配的上、下电连接器,当盖组件与容器组件盖合时,上、下电连接器相互连接。其能保证在正确水温和正确时间的条件下,泡出所需口感的茶水的泡茶器。

    一种可折叠的多功能烹饪电器

    公开(公告)号:CN110973995A

    公开(公告)日:2020-04-10

    申请号:CN201911349802.2

    申请日:2019-12-24

    发明人: 张文彬

    摘要: 本发明公开一种可折叠的多功能烹饪电器,它包括有两个锅体、两个电热器、控制面板,还包括设可拆分移动的炖锅、煎盘、丸子盘、饼盘、烧烤架等。当两个锅体在展开状态时,两个锅体可以分别放置炖锅、煎盘、丸子盘、饼盘、烧烤架等,并且控制面板可以单独控制两个电热器同时或是单独工作,即可以已边煮火锅另一边则可以进行烧烤和煎牛扒,还可以将两个锅体折叠,拼接成烤箱使用,用于烘烤食物,真正实现了一机多用的功能,同时也可以方便清洁。