公开(公告)号：CN117821161A

公开(公告)日：2024-04-05

申请号：CN202410049670.6

申请日：2024-01-12

申请人： 中粮粮油工业(巢湖)有限公司

发明人： 王志军 ,  吴革红 ,  张士龙 ,  赵仕峰 ,  王鑫 ,  谢朝顺 ,  孙裕威 ,  夏金涛 ,  胡涛 ,  陈海伟 ,  胡三华

IPC分类号： C11B3/00 ,  C11B3/04 ,  C11B3/06 ,  C11B3/16

摘要： 本发明提供一种脱味三级豆油精炼加工工艺，其步骤如下：在原油中加入磷酸，加0.05%～0.2%食用级磷酸，置于混合器混合后，放入酸反应罐滞留凝聚；加碱浓度根据不同酸价的毛油进行确定，油碱混合在80～85℃，进入多效混合器，混合油进碱反应罐，碱炼反应时间6～15 min，使用第一离心机离心分离；分离后的油的酸价(KOH)在0.1～0.3mg/g；水洗：配置成25%的柠檬酸水溶液加入，添加柠檬酸螯合金属离子，在油中加3%～5%软水，水温高于油温5℃，进混合器、滞留罐，洗涤后进第二分离机分离；脱臭：脱臭真空≤5mbar，脱臭温度225～235℃，时间60‑80min，通入汽提蒸汽，捕集器捕集温度45‑50℃。对精炼油脂加工工艺链优化，提供了一种满足客户需求，又提升产品单吨利润的脱味三级豆油生产工艺,本工艺简单有效，成品油质量完全满足市场要求。

公开(公告)号：CN110106021A

公开(公告)日：2019-08-09

申请号：CN201910235641.8

申请日：2019-03-27

申请人： 中粮粮油工业(巢湖)有限公司

发明人： 李万平 ,  宋玉义 ,  赵仕峰 ,  林娇 ,  朱永奇 ,  孙裕威

IPC分类号： C11B3/12

摘要： 本发明公开了一种植物油中特丁基对苯二酚的脱除方法，涉及植物油加工技术领域，采用真空脱嗅装置，将含有特丁基对苯二酚的植物油于230-260℃下进行真空脱嗅，控制真空度，经冷却装置收集脱除物。本发明借用真空脱嗅装置通过所述脱除方法使特丁基对苯二酚转化为特丁基对苯醌并从植物油中脱除，从而将植物油中所含特丁基对苯二酚高效脱除，避免特丁基对苯二酚的过量添加影响植物油的食用安全性。