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公开(公告)号：CN111500648A
公开(公告)日：2020-08-07
申请号：CN202010276262.6
申请日：2020-04-09
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 广西中粮生物质能源有限公司 , 吉林中粮生化有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
IPC分类号： C12P7/10
摘要： 本发明涉及生物燃料技术领域，公开了一种液化淀粉质原料的方法，其中，该方法包括以下步骤：(1)在酶的存在下，将含淀粉质原料的粉浆进行一次升温和二次升温，得到预液化粉浆，其中，所述一次升温的升温速率低于二次升温的升温速率；(2)将步骤(1)所得的预液化粉浆进行喷射液化；(3)将步骤(2)中所述喷射液化所得的物料进行继续液化；采用本发明的方法制备的液化醪用于发酵制备乙醇能够获得较好的发酵效果，同时降低了能耗。
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公开(公告)号：CN111187790B
公开(公告)日：2020-07-14
申请号：CN202010271546.6
申请日：2020-04-09
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 广西中粮生物质能源有限公司 , 吉林中粮生化有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
IPC分类号： C12P7/10
摘要： 本发明涉及生物燃料技术领域，公开了一种用稻谷原料制备乙醇的方法，该方法包括以下步骤：（1）将稻谷原料进行液化，得到液化醪；（2）将所得的液化醪进行乙醇发酵，得到含乙醇的发酵醪；（3）将步骤（2）所得发酵醪进行蒸馏，得到粗醪液、含乙醇蒸汽和第一部分废醪液，其中，所述发酵醪的30‑40体积%的量形成含乙醇蒸汽；（4）将步骤（3）所得粗醪液进行分离处理，得到清酒液和废醪糟，将所得含乙醇蒸汽和所得清酒液进行纯化处理，得到乙醇溶液和第二部分废醪液；（5）将步骤（4）所得乙醇溶液选择性地进行脱水；采用本发明的方法可以有效提高生产的稳定性和附加产值，并且有效降低生产成本和能耗以及获得较高的淀粉出酒率。
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公开(公告)号：CN111187790A
公开(公告)日：2020-05-22
申请号：CN202010271546.6
申请日：2020-04-09
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 广西中粮生物质能源有限公司 , 吉林中粮生化有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
IPC分类号： C12P7/10
摘要： 本发明涉及生物燃料技术领域，公开了一种用稻谷原料制备乙醇的方法，该方法包括以下步骤：（1）将稻谷原料进行液化，得到液化醪；（2）将所得的液化醪进行乙醇发酵，得到含乙醇的发酵醪；（3）将步骤（2）所得发酵醪进行蒸馏，得到粗醪液、含乙醇蒸汽和第一部分废醪液，其中，所述发酵醪的30-40体积%的量形成含乙醇蒸汽；（4）将步骤（3）所得粗醪液进行分离处理，得到清酒液和废醪糟，将所得含乙醇蒸汽和所得清酒液进行纯化处理，得到乙醇溶液和第二部分废醪液；（5）将步骤（4）所得乙醇溶液选择性地进行脱水；采用本发明的方法可以有效提高生产的稳定性和附加产值，并且有效降低生产成本和能耗以及获得较高的淀粉出酒率。
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公开(公告)号：CN111304261B
公开(公告)日：2023-08-08
申请号：CN202010276260.7
申请日：2020-04-09
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 广西中粮生物质能源有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
摘要： 本发明涉及生物燃料技术领域，公开了一种发酵产乙醇的方法，其中，该方法包括：在糖化酶的存在下，在淀粉质原料的液化醪中接种发酵菌种进行发酵，其中，在发酵过程中按照如下方式控制发酵温度：发酵开始后第6‑10h之前控制发酵温度为30‑32℃，之后使发酵温度升高0.5‑2℃继续发酵25‑30h，再之后控制发酵温度为32‑34℃直至发酵结束；采用本发明的方法能够有效提高发酵醪中乙醇的浓度。
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公开(公告)号：CN115369129A
公开(公告)日：2022-11-22
申请号：CN202110547948.9
申请日：2021-05-19
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 广西中粮生物质能源有限公司 , 吉林中粮生化有限公司
摘要： 本发明涉及酒精发酵领域，具体涉及一种利用水稻和小麦进行混合酒精发酵的方法，该方法包括：将含有水稻和小麦的混合粉浆与淀粉酶和木聚糖酶接触，以对所述混合粉浆进行液化，得到液化液；然后向所述液化液中接种酵母进行酒精发酵。该方法可以降低液化液的粘度，减少发酵后的总残糖含量，降低发酵液的粘度，降低废醪清液干物含量。
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公开(公告)号：CN115369128A
公开(公告)日：2022-11-22
申请号：CN202110546139.6
申请日：2021-05-19
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 广西中粮生物质能源有限公司 , 吉林中粮生化有限公司
摘要： 本发明涉及酒精发酵领域，具体涉及淀粉酶、木聚糖酶和酵母的组合在以小麦为至少部分原料进行酒精发酵中的应用，本发明还提供一种利用小麦与木薯进行混合酒精发酵的方法，该方法包括：(1)将含有木薯和小麦的混合粉浆与淀粉酶和木聚糖酶接触，以对所述混合粉浆进行液化，得到液化液；(2)向所述液化液中接种酵母进行酒精发酵。本发明可以降低液化液的粘度，减少发酵后的总残糖含量，降低发酵液的粘度，降低废醪清液干物含量。
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公开(公告)号：CN111500648B
公开(公告)日：2022-08-19
申请号：CN202010276262.6
申请日：2020-04-09
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 广西中粮生物质能源有限公司 , 吉林中粮生化有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
IPC分类号： C12P7/10
摘要： 本发明涉及生物燃料技术领域，公开了一种液化淀粉质原料的方法，其中，该方法包括以下步骤：(1)在酶的存在下，将含淀粉质原料的粉浆进行一次升温和二次升温，得到预液化粉浆，其中，所述一次升温的升温速率低于二次升温的升温速率；(2)将步骤(1)所得的预液化粉浆进行喷射液化；(3)将步骤(2)中所述喷射液化所得的物料进行继续液化；采用本发明的方法制备的液化醪用于发酵制备乙醇能够获得较好的发酵效果，同时降低了能耗。
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公开(公告)号：CN111304261A
公开(公告)日：2020-06-19
申请号：CN202010276260.7
申请日：2020-04-09
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 广西中粮生物质能源有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
摘要： 本发明涉及生物燃料技术领域，公开了一种发酵产乙醇的方法，其中，该方法包括：在糖化酶的存在下，在淀粉质原料的液化醪中接种发酵菌种进行发酵，其中，在发酵过程中按照如下方式控制发酵温度：发酵开始后第6-10h之前控制发酵温度为30-32℃，之后使发酵温度升高0.5-2℃继续发酵25-30h，再之后控制发酵温度为32-34℃直至发酵结束；采用本发明的方法能够有效提高发酵醪中乙醇的浓度。
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公开(公告)号：CN111440828A
公开(公告)日：2020-07-24
申请号：CN202010275590.4
申请日：2020-04-09
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 广西中粮生物质能源有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
摘要： 本发明涉及生物燃料乙醇领域，公开了一种调浆液，其中，该调浆液由清液、中水和选择性存在的水提供，其中，所述清液与中水的重量比为1：0.15-0.75；所述清液中悬浮物的含量为5000-5500mg/L；所述中水为发酵制备乙醇过程中产生的中水；本发明还公开了一种液化淀粉质原料的方法以及用淀粉质原料制备乙醇的方法；采用本发明的方法可在使用清液和中水的情况下获得较好的发酵效果，同时降低了生产成本以及环保压力。
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公开(公告)号：CN212152228U
公开(公告)日：2020-12-15
申请号：CN202020513561.2
申请日：2020-04-09
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 广西中粮生物质能源有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
摘要： 本实用新型涉及生物燃料技术领域，公开了一种用淀粉质原料制备乙醇的系统，包括依次连通的液化单元、发酵单元、蒸馏单元、纯化单元和任选的脱水单元；液化单元用于将含淀粉质原料的粉浆进行液化，得到液化醪；发酵单元用于将得到的液化醪进行发酵，得到发酵醪；蒸馏单元包括用于将得到的发酵醪进行蒸馏得到粗醪液的粗馏设备以及将所得粗醪液进行旋流分离处理得到清酒液和废醪糟的旋流分离设备；纯化单元包括用于将所得含乙醇蒸汽和所得清酒液进行精馏得到乙醇溶液的纯化设备；脱水单元用于将得到的乙醇溶液选择性地进行脱水；采用本实用新型的设备可以有效提高生产的稳定性和附加产值，并且有效降低生产成本和能耗以及获得较高的淀粉出酒率。
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