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公开(公告)号：CN111187790B
公开(公告)日：2020-07-14
申请号：CN202010271546.6
申请日：2020-04-09
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 广西中粮生物质能源有限公司 , 吉林中粮生化有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
IPC分类号： C12P7/10
摘要： 本发明涉及生物燃料技术领域，公开了一种用稻谷原料制备乙醇的方法，该方法包括以下步骤：（1）将稻谷原料进行液化，得到液化醪；（2）将所得的液化醪进行乙醇发酵，得到含乙醇的发酵醪；（3）将步骤（2）所得发酵醪进行蒸馏，得到粗醪液、含乙醇蒸汽和第一部分废醪液，其中，所述发酵醪的30‑40体积%的量形成含乙醇蒸汽；（4）将步骤（3）所得粗醪液进行分离处理，得到清酒液和废醪糟，将所得含乙醇蒸汽和所得清酒液进行纯化处理，得到乙醇溶液和第二部分废醪液；（5）将步骤（4）所得乙醇溶液选择性地进行脱水；采用本发明的方法可以有效提高生产的稳定性和附加产值，并且有效降低生产成本和能耗以及获得较高的淀粉出酒率。
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公开(公告)号：CN111187790A
公开(公告)日：2020-05-22
申请号：CN202010271546.6
申请日：2020-04-09
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 广西中粮生物质能源有限公司 , 吉林中粮生化有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
IPC分类号： C12P7/10
摘要： 本发明涉及生物燃料技术领域，公开了一种用稻谷原料制备乙醇的方法，该方法包括以下步骤：（1）将稻谷原料进行液化，得到液化醪；（2）将所得的液化醪进行乙醇发酵，得到含乙醇的发酵醪；（3）将步骤（2）所得发酵醪进行蒸馏，得到粗醪液、含乙醇蒸汽和第一部分废醪液，其中，所述发酵醪的30-40体积%的量形成含乙醇蒸汽；（4）将步骤（3）所得粗醪液进行分离处理，得到清酒液和废醪糟，将所得含乙醇蒸汽和所得清酒液进行纯化处理，得到乙醇溶液和第二部分废醪液；（5）将步骤（4）所得乙醇溶液选择性地进行脱水；采用本发明的方法可以有效提高生产的稳定性和附加产值，并且有效降低生产成本和能耗以及获得较高的淀粉出酒率。
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公开(公告)号：CN111304261B
公开(公告)日：2023-08-08
申请号：CN202010276260.7
申请日：2020-04-09
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 广西中粮生物质能源有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
摘要： 本发明涉及生物燃料技术领域，公开了一种发酵产乙醇的方法，其中，该方法包括：在糖化酶的存在下，在淀粉质原料的液化醪中接种发酵菌种进行发酵，其中，在发酵过程中按照如下方式控制发酵温度：发酵开始后第6‑10h之前控制发酵温度为30‑32℃，之后使发酵温度升高0.5‑2℃继续发酵25‑30h，再之后控制发酵温度为32‑34℃直至发酵结束；采用本发明的方法能够有效提高发酵醪中乙醇的浓度。
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公开(公告)号：CN115369129A
公开(公告)日：2022-11-22
申请号：CN202110547948.9
申请日：2021-05-19
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 广西中粮生物质能源有限公司 , 吉林中粮生化有限公司
摘要： 本发明涉及酒精发酵领域，具体涉及一种利用水稻和小麦进行混合酒精发酵的方法，该方法包括：将含有水稻和小麦的混合粉浆与淀粉酶和木聚糖酶接触，以对所述混合粉浆进行液化，得到液化液；然后向所述液化液中接种酵母进行酒精发酵。该方法可以降低液化液的粘度，减少发酵后的总残糖含量，降低发酵液的粘度，降低废醪清液干物含量。
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公开(公告)号：CN115369128A
公开(公告)日：2022-11-22
申请号：CN202110546139.6
申请日：2021-05-19
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 广西中粮生物质能源有限公司 , 吉林中粮生化有限公司
摘要： 本发明涉及酒精发酵领域，具体涉及淀粉酶、木聚糖酶和酵母的组合在以小麦为至少部分原料进行酒精发酵中的应用，本发明还提供一种利用小麦与木薯进行混合酒精发酵的方法，该方法包括：(1)将含有木薯和小麦的混合粉浆与淀粉酶和木聚糖酶接触，以对所述混合粉浆进行液化，得到液化液；(2)向所述液化液中接种酵母进行酒精发酵。本发明可以降低液化液的粘度，减少发酵后的总残糖含量，降低发酵液的粘度，降低废醪清液干物含量。
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公开(公告)号：CN111304261A
公开(公告)日：2020-06-19
申请号：CN202010276260.7
申请日：2020-04-09
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 广西中粮生物质能源有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
摘要： 本发明涉及生物燃料技术领域，公开了一种发酵产乙醇的方法，其中，该方法包括：在糖化酶的存在下，在淀粉质原料的液化醪中接种发酵菌种进行发酵，其中，在发酵过程中按照如下方式控制发酵温度：发酵开始后第6-10h之前控制发酵温度为30-32℃，之后使发酵温度升高0.5-2℃继续发酵25-30h，再之后控制发酵温度为32-34℃直至发酵结束；采用本发明的方法能够有效提高发酵醪中乙醇的浓度。
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公开(公告)号：CN111440828A
公开(公告)日：2020-07-24
申请号：CN202010275590.4
申请日：2020-04-09
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 广西中粮生物质能源有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
摘要： 本发明涉及生物燃料乙醇领域，公开了一种调浆液，其中，该调浆液由清液、中水和选择性存在的水提供，其中，所述清液与中水的重量比为1：0.15-0.75；所述清液中悬浮物的含量为5000-5500mg/L；所述中水为发酵制备乙醇过程中产生的中水；本发明还公开了一种液化淀粉质原料的方法以及用淀粉质原料制备乙醇的方法；采用本发明的方法可在使用清液和中水的情况下获得较好的发酵效果，同时降低了生产成本以及环保压力。
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公开(公告)号：CN115948259A
公开(公告)日：2023-04-11
申请号：CN202211684868.9
申请日：2022-12-27
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 广西中粮生物质能源有限公司
IPC分类号： C12N1/16 , C12N1/38 , A23K10/12 , A23K10/30 , A23K10/33 , A23K50/10 , A23K50/15 , A23K20/26 , C12R1/72
摘要： 本发明涉及微生物发酵技术领域，公开了一株产朊假丝酵母、菌剂、产朊假丝酵母或菌剂在饲料添加剂中的应用、饲料添加剂及饲料添加剂的制备方法。该产朊假丝酵母的蛋白产量高，小肽含量高，氨基酸种类丰富，并且使用该产朊假丝酵母可以利用木薯清液产生菌体蛋白，可以作为高附加值的饲料添加剂，进而实现木薯清液的高值化利用。
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公开(公告)号：CN114634902B
公开(公告)日：2023-12-29
申请号：CN202210298159.0
申请日：2022-03-24
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明涉及工业微生物技术领域，公开了一种用于生产阿洛酮糖差向异构酶的培养基和培养方法及其应用。本发明提供的培养基特别适合于阿洛酮糖差向异构酶的发酵生产，能够提高阿洛酮糖差向异构酶的产量和活性。配合本发明优选的发酵生产方法，还能够进一步提高提高阿洛酮糖差向异构酶的产率和酶活力，并且还能缩短发酵周期，提高生产效率，有效解决了现有发酵产酶过程中存在的菌株生物量低，酶活低，发酵周期长，生产成本高等问题。
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公开(公告)号：CN114703073B
公开(公告)日：2023-08-08
申请号：CN202210293824.7
申请日：2022-03-23
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明涉及发酵领域，公开了一种解脂亚罗酵母及其应用和一种发酵产赤藓糖醇的方法。该解脂亚罗酵母的保藏编号为CGMCC No.22632。该解脂亚罗酵母发酵产赤藓糖醇的量高，基本不积累甘露醇、阿拉伯糖醇、甘油。使用本发明的解脂亚罗酵母发酵产赤藓糖醇，赤藓糖醇的产量高、收率高，发酵副产物少，发酵液中杂质少，更有利于赤藓糖醇的分离。
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