一种解酒植物饮品及其制备方法

    公开(公告)号:CN105707598B

    公开(公告)日:2019-01-04

    申请号:CN201610086571.0

    申请日:2016-02-16

    摘要: 本发明涉及一种解酒植物饮品及其制备方法,属于食品加工技术领域。该方法将原料分成三部分,第一部分原料甘草、佛手、山楂、枳椇子、砂仁、决明子加热提取,过滤,滤液浓缩,得浸膏A。第二部分原料葛根、干姜、肉豆蔻、绿豆加热提取,提取数小时后,再加入葛花、菊花提取,过滤,滤液浓缩,得浸膏B。第三部分将新鲜橙子洗净,榨汁。最后,将浸膏A、浸膏B加水复溶,同时加入橙汁,定容,混匀,过滤后,经灭菌、灌装等工序,得产品。本发明所用原料均为食用材料,安全无毒副作用,所制备的解酒植物饮品具有吸收迅速,见效快,生物利用度高等优点,适合醉酒人士应急使用,也可在日常调理中食用,市场前景十分广阔。