一种冰鲜鸽的保鲜方法
    1.
    发明公开

    公开(公告)号:CN117337871A

    公开(公告)日:2024-01-05

    申请号:CN202311511134.5

    申请日:2023-11-13

    IPC分类号: A23B4/22 A23B4/10 A23B4/06

    摘要: 本发明属于冰鲜肉保鲜技术领域,具体涉及一种冰鲜鸽的保鲜方法。本发明提供的冰鲜鸽的保鲜方法是先采用壳聚糖季铵盐溶液处理排酸后的鸽子,然后再采用自制的噬菌体制剂通过喷洒或浸泡等形式吸附于冰鲜鸽产品中,感染并杀灭细菌,从而降低产品中的细菌污染。本发明提供的冰鲜鸽的保鲜方法采用噬菌体进行杀菌,可以更直接、更高效地杀灭致病细菌,从而有效减少细菌引起的腐败和质量下降的问题,可以有效的延长冰鲜鸽的保质期,而且该保鲜方法还可以减少传统化学防腐剂的使用,进一步提高冰鲜鸽的安全性,是一种健康、环保的冰鲜鸽保鲜方法。

    一种高阻隔纤维素基纸包材及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN116356607B

    公开(公告)日:2024-07-19

    申请号:CN202310182181.3

    申请日:2023-03-01

    摘要: 本发明公开了一种高阻隔纤维素基纸包材及其制备方法与应用。该高阻隔纤维素基纸包材的制备方法包括以下步骤:(1)将棉纤维和剑麻纤维分别进行打浆处理,然后经充分分散处理后得到棉纤维分散液和剑麻纤维分散液,再将其混合均匀,得到CF/SF混合浆料;(2)将植物基纳米纤维素(植物纤维素纳米纤丝和植物纤维素纳米晶)在搅拌条件下加入到CF/SF混合浆料中,得到CF/SF/NF复配浆料;(3)将CF/SF/NF复配浆料抄造成型,再经过湿热压处理,得到高阻隔纤维素基纸包材。本发明中获得的材料具有良好的机械性能和阻隔性能,可用于生鲜、水果类的包装保鲜材料方面。

    一种高阻隔纤维素基纸包材及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN116356607A

    公开(公告)日:2023-06-30

    申请号:CN202310182181.3

    申请日:2023-03-01

    摘要: 本发明公开了一种高阻隔纤维素基纸包材及其制备方法与应用。该高阻隔纤维素基纸包材的制备方法包括以下步骤:(1)将棉纤维和剑麻纤维分别进行打浆处理,然后经充分分散处理后得到棉纤维分散液和剑麻纤维分散液,再将其混合均匀,得到CF/SF混合浆料;(2)将植物基纳米纤维素(植物纤维素纳米纤丝和植物纤维素纳米晶)在搅拌条件下加入到CF/SF混合浆料中,得到CF/SF/NF复配浆料;(3)将CF/SF/NF复配浆料抄造成型,再经过湿热压处理,得到高阻隔纤维素基纸包材。本发明中获得的材料具有良好的机械性能和阻隔性能,可用于生鲜、水果类的包装保鲜材料方面。

    丁香精油微胶囊在无接触式草莓保鲜方面的应用

    公开(公告)号:CN113632827A

    公开(公告)日:2021-11-12

    申请号:CN202110842151.1

    申请日:2021-07-23

    IPC分类号: A23B7/144

    摘要: 本发明公开了丁香精油微胶囊在无接触式草莓保鲜方面的应用。丁香精油本身具有抑菌防腐的作用,但极易挥发,本发明先将环糊精用十二烯基琥珀酸酐进行改性,在包埋过程中增加其水溶性,同时在碱性环境下进行改性,可以提高丁香精油微胶囊的包埋率,本发明通过微胶囊技术对丁香精油进行包埋,使丁香精油增加稳定性,并具有一定的缓释能力,既可以解决丁香精油易挥发的问题,同时又能将丁香精油微胶囊有效应用于无接触式草莓保鲜中,可延长草莓保质期。