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公开(公告)号：CN109283350A
公开(公告)日：2019-01-29
申请号：CN201811388741.6
申请日：2018-11-21
IPC分类号： G01N35/00 , G01N35/02 , G01N35/10 , G01N21/3577 , G01N21/359
摘要： 本发明涉及一种液态样品检测工作站，包括光谱仪和自动进样装置，其中：自动进样装置用于进样管路和样品流通池的进样前清洗，和将液态样品导入光谱仪的样品流通池，其特征在于，自动进样装置包括采样泵、洗液泵和气泵，清洗进样管路和样品流通池时，洗液泵负责输送清洗液至洗液池，采样泵抽取洗液池中的清洗液对进样管路及样品流通池进行清洗，同时气泵将空气输送至进样管路，使得进入进样管路中的清洗液携带气泡，清洗后的废液流入废液收集装置。该液态样品检测工作站实现了液态样品的进样、进样管路及样品流通池清洗的自动化，缩短检测耗时，节约人力成本，提高进样稳定性及分析结果的准确性。
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公开(公告)号：CN109283153B
公开(公告)日：2021-02-26
申请号：CN201811412543.9
申请日：2018-11-26
IPC分类号： G01N21/3577 , G01N21/359
摘要： 本发明涉及一种构建定量分析模型的方法，包括：采集待测样本的光谱图；利用分类模型确定待测样本的类型；在原始校正集中提取所有与待测样本类型相同的校正样本，形成临时判据集；计算临时判据集中每个校正样本与待测样本之间的距离；判断距离小于阈值距离的校正样本的数量是否小于E，若数量小于E个，则中止计算，若数量大于或等于E，则将距离小于阈值距离的校正样本，按照距离从小到大排序，选取距离待测样本最近的前E个光谱，形成临时校正集；利用临时校正集构建定量分析模型，用于所述预测待测样本的定量检测值。该方法可以通过待测样本的光谱特征判断待测样本的类型，并实时构建高特异性的定量分析模型，从而提高定量分析的预测精度，降低模型维护频率和难度，进一步的，当校正样本集的样本组成足以覆盖物料日常波动时，该方法可以免除模型维护工作，保证检测工作的准确性和连续性。
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公开(公告)号：CN109283153A
公开(公告)日：2019-01-29
申请号：CN201811412543.9
申请日：2018-11-26
IPC分类号： G01N21/3577 , G01N21/359
CPC分类号： G01N21/3577 , G01N21/359
摘要： 本发明涉及一种构建定量分析模型的方法，包括：采集待测样本的光谱图；利用分类模型确定待测样本的类型；在原始校正集中提取所有与待测样本类型相同的校正样本，形成临时判据集；计算临时判据集中每个校正样本与待测样本之间的距离；判断距离小于阈值距离的校正样本的数量是否小于E，若数量小于E个，则中止计算，若数量大于或等于E，则将距离小于阈值距离的校正样本，按照距离从小到大排序，选取距离待测样本最近的前E个光谱，形成临时校正集；利用临时校正集构建定量分析模型，用于所述预测待测样本的定量检测值。该方法可以通过待测样本的光谱特征判断待测样本的类型，并实时构建高特异性的定量分析模型，从而提高定量分析的预测精度，降低模型维护频率和难度，进一步的，当校正样本集的样本组成足以覆盖物料日常波动时，该方法可以免除模型维护工作，保证检测工作的准确性和连续性。
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公开(公告)号：CN103207251B
公开(公告)日：2014-08-27
申请号：CN201310092940.3
申请日：2013-03-21
申请人： 佛山市海天调味食品股份有限公司 , 佛山市海天(高明)调味食品有限公司
摘要： 本发明公开一种快速的配制酱油的鉴定方法，其采用检测待测的酱油样品中是否存在特征物质的方式，若在待测的酱油样品中检测出特征物质，则判断所述酱油样品为配制酱油；其中，所述特征物质为缬氨酰-亮氨酸、缬氨酰-亮氨酸衍生物、缬氨酰-异亮氨酸、缬氨酰-异亮氨酸衍生物、亮氨酰-缬氨酸、亮氨酰-缬氨酸衍生物、异亮氨酰-缬氨酸、异亮氨酰-缬氨酸衍生物中的任意一种或多种。本发明快速的配制酱油的鉴定方法，适用范围广、准确率高、操作简单。
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公开(公告)号：CN103163248A
公开(公告)日：2013-06-19
申请号：CN201310092958.3
申请日：2013-03-21
申请人： 佛山市海天调味食品股份有限公司 , 佛山市海天(高明)调味食品有限公司
IPC分类号： G01N30/02
摘要： 本发明公开一种配制酱油的鉴定方法，其采用检测待测的酱油样品中是否存在特征物质的方式，若在待测的酱油样品中检测出特征物质，则判断所述酱油样品为配制酱油；其中，所述特征物质为异亮氨酰-亮氨酸、异亮氨酰-亮氨酸衍生物、异亮氨酰-异亮氨酸、异亮氨酰-异亮氨酸衍生物、亮氨酰-异亮氨酸、亮氨酰-异亮氨酸衍生物、亮氨酰-亮氨酸、亮氨酰-亮氨酸衍生物中的任意一种或多种。本发明配制酱油的鉴定方法，适用范围广、鉴定准确率高、操作简单。
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公开(公告)号：CN101579105B
公开(公告)日：2012-07-04
申请号：CN200910130857.4
申请日：2009-04-16
申请人： 佛山市海天调味食品股份有限公司 , 佛山市海天(高明)调味食品有限公司
摘要： 本发明公开一种豆酱的发酵方法，包含以下步骤：101)准备耐高渗透压活性微生物、高渗培养基、豆酱曲料；102)将耐高渗透压活性微生物以高渗培养基进行斜面活化，再进行液体扩大培养，得到培养液；103)将培养液与盐水混合，得到混合盐水；104)将混合盐水加入豆酱曲料中拌曲，进行发酵；105)发酵结束后，得到豆酱。本发明还可以先将豆酱曲料拌入盐水，获得酱醪，进行发酵，在酱醪发酵过程中添加培养液，继续发酵，获得豆酱。本发明提供的豆酱发酵方法既能达到防止酪氨酸白色物质析出的目的，又具有操作条件温和、不受制曲条件影响、操作简易方便、效率高，同时又不影响豆酱风味的优点。
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公开(公告)号：CN101864383B
公开(公告)日：2012-06-06
申请号：CN201010173205.1
申请日：2010-05-11
申请人： 佛山市海天调味食品股份有限公司 , 佛山市海天(高明)调味食品有限公司
摘要： 本发明公开一种大肠菌增菌增酶培养液，包括组分A、B，其中：组分A：每1000ml蒸馏水中含有胰蛋白胨0.5～2g，氯化钠2～5g，磷酸二氢钾6～8g，氢氧化钠1～2g；组分B：每100mL蒸馏水中含有β-半乳糖苷酶诱导物0.05-0.2g，亚致死细菌快速修复物3-6g，细菌快速增长剂2-5g；其中，组分A与组分B体积比为100∶1。本发明的大肠菌增菌增酶培养液，能够对大肠菌进行快速增菌，与此同时增加β-半乳糖苷酶的量，对菌体培养6～7小时即可达到检测所需的菌体量，增菌增酶速度快、效率高本发明还公开一种大肠菌增菌增酶培养液的制备方法。
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公开(公告)号：CN101343657B
公开(公告)日：2011-05-25
申请号：CN200810135561.7
申请日：2008-09-03
申请人： 佛山市海天调味食品股份有限公司 , 佛山市海天(高明)调味食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种酱油中菌落总数快速检测方法。该方法包含以下步骤：A.利用膜分离技术分离富集菌体，去除影响菌体生长和发光体系的物质；B.利用培养基修复亚致死细菌，转化芽孢为营养体细胞，使细菌处于同步生长状态；C.菌悬液与ATP发光试剂发应，根据发光值检测得出菌落总数。本发明还公开了一种用于酱油菌落总数快速检测的培养基。本发明检测方法快速，在4小时内就能够准确检出菌落总数，具有快速准确的优点。
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公开(公告)号：CN103207251A
公开(公告)日：2013-07-17
申请号：CN201310092940.3
申请日：2013-03-21
申请人： 佛山市海天调味食品股份有限公司 , 佛山市海天(高明)调味食品有限公司
摘要： 本发明公开一种快速的配制酱油的鉴定方法，其采用检测待测的酱油样品中是否存在特征物质的方式，若在待测的酱油样品中检测出特征物质，则判断所述酱油样品为配制酱油；其中，所述特征物质为缬氨酰-亮氨酸、缬氨酰-亮氨酸衍生物、缬氨酰-异亮氨酸、缬氨酰-异亮氨酸衍生物、亮氨酰-缬氨酸、亮氨酰-缬氨酸衍生物、异亮氨酰-缬氨酸、异亮氨酰-缬氨酸衍生物中的任意一种或多种。本发明快速的配制酱油的鉴定方法，适用范围广、准确率高、操作简单。
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公开(公告)号：CN101838676B
公开(公告)日：2013-04-10
申请号：CN201010173244.1
申请日：2010-05-11
申请人： 佛山市海天调味食品股份有限公司 , 佛山市海天(高明)调味食品有限公司
IPC分类号： C12Q1/10
摘要： 本发明公开一种调味品中大肠菌群的快速检测方法，包括如下步骤：1)将样品利用无菌生理盐水稀释5～40倍，加入助滤剂，用真空过滤法滤过一级滤膜，取滤后液过二级滤膜，再利用20～50ml无菌生理盐水洗涤，菌体截留在二级滤膜上；2)将菌体置入增菌增酶培养液中，对菌体进行修复、增菌增酶培养；3)在培养后的菌体悬液中加入包含发光试剂底物、大肠菌群温和裂解液、发光增强剂的发光检测试剂进行发光值检测，根据发光值判断大肠菌群数量。本发明的方法具有检测结果准确、检测速度快的优点。
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