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公开(公告)号：CN119055089A
公开(公告)日：2024-12-03
申请号：CN202310646052.5
申请日：2023-06-02
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本发明提供了一种烹饪设备及其控制方法、装置、存储介质和程序产品，控制方法包括：沸腾检测阶段，在电机和加热装置运行的情况下，获取电机的运行状态的检测值；确定在一个加热周期内检测值的波动值；在波动值大于或等于波动阈值的情况下，确定烹饪腔内的物料沸腾。
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公开(公告)号：CN118788693A
公开(公告)日：2024-10-18
申请号：CN202310406968.3
申请日：2023-04-14
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
IPC: B08B9/032 , F22B1/00 , A47J27/00 , A47J27/04 , A47J27/08 , A47J36/00 , A47J36/32 , F04D27/00 , F04D25/08
Abstract: 本申请公开了一种风管自清洁控制方法、装置、烹饪设备及存储介质，该方法应用于具有风机结构和蒸汽产生结构的烹饪设备，风机结构包括风机以及与风机连接的风管，风机用于通过风管对蒸汽产生结构进行吹气或排气，该方法包括：在自清洁模式下，控制蒸汽产生结构产生蒸汽，并控制风机通过风管对蒸汽产生结构进行排气；控制蒸汽产生结构停止产生蒸汽，并控制风机进行工作，以控制风管内部进行气体流动。从而将风管内部附着力较大的异物溶化后排出，实现对风管的自清洁，有效提升清洁效果和清洁效率，确保烹饪设备的食品烹饪的烹饪效果与食品卫生。
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公开(公告)号：CN118787247A
公开(公告)日：2024-10-18
申请号：CN202310407003.6
申请日：2023-04-14
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本申请公开了一种烹饪控制方法、装置、设备及存储介质，应用于设置有风机结构和烹饪腔结构的烹饪设备，烹饪腔结构包括烹饪腔体和设置于烹饪腔体的内锅，该方法包括：若检测到烹饪设备结束烹饪，则获取烹饪设备的内锅状态；若内锅状态满足预设检测条件，则获取烹饪设备的检测温度；根据检测温度控制风机结构的工作状态。由此，根据内锅状态及烹饪设备的检测温度控制风机结构的状态，以在烹饪设备结束烹饪后及时调整烹饪设备的温度，从而减少对烹饪设备再次烹饪的影响。
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公开(公告)号：CN118787228A
公开(公告)日：2024-10-18
申请号：CN202310406956.0
申请日：2023-04-14
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本申请公开了一种烹饪控制方法、装置、烹饪设备及存储介质，应用于具有风机结构、盖体结构和烹饪腔结构的烹饪设备，风机结构用于向烹饪腔结构吹风；盖体结构用于封闭烹饪腔结构；该方法包括：对烹饪腔结构进行加热；当烹饪腔结构满足沸腾条件时，根据盖体结构的检测温度控制风机结构的进风量和/或烹饪腔结构的加热功率，以控制烹饪腔结构处于持续沸腾状态，从而确保烹饪腔结构处于持续沸腾状态对食物进行快速烹饪的同时，维持烹饪腔结构沸腾而不溢出，从而防止烹饪过程溢锅的同时，实现快速烹饪，确保烹饪效果。
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公开(公告)号：CN118121090A
公开(公告)日：2024-06-04
申请号：CN202211545416.2
申请日：2022-12-01
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本发明公开一种烹饪器具的控制方法及控制装置、烹饪器具，烹饪器具包括烹饪主体、盖体、光波加热件、温度检测装置和控制装置，烹饪主体具有上端开口的烹饪腔，烹饪主体设置有对烹饪腔内的食材加热的加热装置，盖体盖合烹饪腔的上端，光波加热件设置在盖体，向烹饪腔投射光波，温度检测装置检测烹饪腔的温度，控制装置与加热装置、光波加热件和温度检测装置电性连接，其控制方法包括：在加热装置开启加热后且进入吸水阶段之后，获取烹饪器具的烹饪参数，烹饪参数包括加热装置的加热时间t1或者烹饪腔的温度参数；当烹饪参数达到预设烹饪参数之后，控制光波加热件开启进行加热。从而在吸水阶段，烹饪腔内的热场更均匀，提升食材吸水效果，保证烹饪质量。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116138613A
公开(公告)日：2023-05-23
申请号：CN202111397053.8
申请日：2021-11-23
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本发明提供了一种烹饪设备的控制方法、装置、可读存储介质和烹饪设备，烹饪设备的控制方法包括：获取烹饪设备的烹饪功能；基于烹饪功能执行结束，控制加热装置按照烹饪功能对应的保温方案运行，其中，在按照保温方案运行的过程中，控制降温装置运行，直至满足烹饪功能对应的保温方案，在此控制方法中，若烹饪功能执行结束，则控制烹饪设备执行与烹饪功能相对应的保温方案，在此过程中，由于保温方案是与烹饪功能对应的，因此，可以根据烹饪的菜品来选择不同的保温方案，使得保温后的菜品温度可以直接食用，摆脱现阶段保温方案单一，无法做到开盖即食的问题。
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公开(公告)号：CN111713957B
公开(公告)日：2022-10-14
申请号：CN201910210041.6
申请日：2019-03-19
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本发明实施例公开了一种烹饪方法，所述方法包括：当烹饪设备启动第一烹饪模式，检测烹饪设备的底部温度；其中，第一烹饪模式为快速烹饪模式；若底部温度满足预定条件，获取与第一烹饪模式对应的烹饪参数；基于烹饪参数，采用间断加热的烹饪方式进行烹饪。本发明实施例同时还公开了一种烹饪设备和计算机可读存储介质。
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公开(公告)号：CN110856612B
公开(公告)日：2022-03-18
申请号：CN201810974127.1
申请日：2018-08-24
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本发明实施例公开了一种烹饪设备的控制方法、装置、烹饪设备及存储介质，其中，所述方法包括：当检测到所述烹饪设备中的食物为沸腾状态时，确定所述食物的当前状态参数；当所述当前状态参数满足第一预设条件时，开启防溢控制单元；通过所述防溢控制单元控制所述食物不发生溢出。
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公开(公告)号：CN112859963A
公开(公告)日：2021-05-28
申请号：CN201911184503.8
申请日：2019-11-27
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本发明实施例公开了一种控制方法、装置、设备及存储介质，该方法包括：获取烹饪设备当前的加热状态信息以及所述烹饪设备的加热控制参数；获取所述烹饪设备的温度变化参数；基于所述温度变化参数以及所述加热状态信息，调整所述加热控制参数；基于所述加热控制参数控制所述烹饪设备的加热过程。如此，本发明实施例解决了现有技术中非压力烹饪设备在对食材加工过程中，无法针对不同的烹饪状态以及温度变化速度调整烹饪功率，从而导致烹饪过程中功耗过大，安全性低，且需要时刻看护的问题。
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公开(公告)号：CN110858079A
公开(公告)日：2020-03-03
申请号：CN201810975297.1
申请日：2018-08-24
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本发明实施例公开了一种烹饪器的控制方法及装置、烹饪器、存储介质，其中，所述方法包括：开始烹饪时，采用额定功率对食材进行加热；如果所述烹饪器的上盖的当前温度达到沸点温度时，获取所述烹饪器的锅体底部的温度；如果所述锅体底部的温度大于或等于第一温度阈值时，按照预设的第一时长，采用所述额定功率对所述食材继续进行加热。
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