公开(公告)号：CN117918082A

公开(公告)日：2024-04-26

申请号：CN202410142888.6

申请日：2024-01-30

申请人： 内蒙古农业大学

发明人： 张志强 ,  李建伟 ,  康利 ,  霍晓伟 ,  傅清文 ,  龙金飞

IPC分类号： A01C1/00

摘要： 本发明公开了一种提高干旱胁迫下牛枝子种子发芽率的方法及应用，包括：种子预处理和浸种处理；所述种子预处理为将牛枝子种子在浓硫酸中浸种，再用清水冲洗；所述浸种处理为采用纳米氧化锌试剂或硫酸锌溶液对预处理过的种子进行浸种。通过一定浓度的纳米氧化锌和硫酸锌浸种，提高牛枝子种子在干旱胁迫下种子的发芽能力。

公开(公告)号：CN108850146A

公开(公告)日：2018-11-23

申请号：CN201810621910.X

申请日：2018-06-15

申请人： 内蒙古农业大学

发明人： 杨忠仁 ,  龙金飞 ,  张凤兰 ,  郝丽珍 ,  黄修梅 ,  张东 ,  赵映雪

IPC分类号： A23B7/157

摘要： 本发明涉及食品保鲜技术领域，提供一种沙葱的二氧化氯保鲜方法，以浓度25～75mg/L二氧化氯溶液浸泡沙葱，沥干，在沙葱表面覆盖吸水纸后装入有孔保鲜袋中进行贮藏。二氧化氯是一种强氧化剂，二氧化氯稳定系列为食品添加剂。本发明通过研究发现，二氧化氯溶液在浓度为25～75mg/L时对沙葱进行处理能够获得15d左右的保存时间，相对于常规技术的贮藏时间有显著提高。经过本发明所述保鲜方法处理后的沙葱，硝酸盐的峰值出现时间推迟了6d左右，并且硝酸盐的峰值浓度也相对降低。即，本发明所述沙葱的二氧化氯保鲜方法能够有效推迟硝酸盐峰值出现时间，并降低硝酸盐浓度，降低沙葱中的有害物质。

公开(公告)号：CN108850144A

公开(公告)日：2018-11-23

申请号：CN201810620188.8

申请日：2018-06-15

申请人： 内蒙古农业大学

发明人： 张凤兰 ,  龙金飞 ,  杨忠仁 ,  郝丽珍 ,  黄修梅 ,  张晓艳 ,  袁学松

IPC分类号： A23B7/154

摘要： 本发明涉及食品保鲜技术领域，本发明提供了一种沙葱的壳聚糖保鲜方法，以质量浓度0.2％～0.75％的壳聚糖溶液浸泡沙葱后进行贮藏。本发明经研究发现，高浓度的壳聚糖(质量浓度1.0％以上)反而会加速沙葱的腐烂黄化速度，降低贮藏时间。适宜浓度的壳聚糖溶液(质量浓度0.2％～0.75％)处理沙葱后，能够在沙葱表面形成厚度适宜的半透膜，既可以满足沙葱叶片正常而缓慢的有氧呼吸，又能够减少水分蒸发、降低病菌入侵，从而达到延长沙葱贮藏时间的目的，延长沙葱的货架期。采用本发明所述的方法能够将沙葱的有效贮藏期延长到15d左右，保鲜方法安全可靠、成本低、便于操作。

公开(公告)号：CN108850146B

公开(公告)日：2021-11-30

申请号：CN201810621910.X

申请日：2018-06-15

申请人： 内蒙古农业大学

发明人： 杨忠仁 ,  龙金飞 ,  张凤兰 ,  郝丽珍 ,  黄修梅 ,  张东 ,  赵映雪

IPC分类号： A23B7/157

摘要： 本发明涉及食品保鲜技术领域，提供一种沙葱的二氧化氯保鲜方法，以浓度25～75mg/L二氧化氯溶液浸泡沙葱，沥干，在沙葱表面覆盖吸水纸后装入有孔保鲜袋中进行贮藏。二氧化氯是一种强氧化剂，二氧化氯稳定系列为食品添加剂。本发明通过研究发现，二氧化氯溶液在浓度为25～75mg/L时对沙葱进行处理能够获得15d左右的保存时间，相对于常规技术的贮藏时间有显著提高。经过本发明所述保鲜方法处理后的沙葱，硝酸盐的峰值出现时间推迟了6d左右，并且硝酸盐的峰值浓度也相对降低。即，本发明所述沙葱的二氧化氯保鲜方法能够有效推迟硝酸盐峰值出现时间，并降低硝酸盐浓度，降低沙葱中的有害物质。

公开(公告)号：CN108850144B

公开(公告)日：2021-12-14

申请号：CN201810620188.8

申请日：2018-06-15

申请人： 内蒙古农业大学

发明人： 张凤兰 ,  龙金飞 ,  杨忠仁 ,  郝丽珍 ,  黄修梅 ,  张晓艳 ,  袁学松

IPC分类号： A23B7/154

摘要： 本发明涉及食品保鲜技术领域，本发明提供了一种沙葱的壳聚糖保鲜方法，以质量浓度0.2％～0.75％的壳聚糖溶液浸泡沙葱后进行贮藏。本发明经研究发现，高浓度的壳聚糖(质量浓度1.0％以上)反而会加速沙葱的腐烂黄化速度，降低贮藏时间。适宜浓度的壳聚糖溶液(质量浓度0.2％～0.75％)处理沙葱后，能够在沙葱表面形成厚度适宜的半透膜，既可以满足沙葱叶片正常而缓慢的有氧呼吸，又能够减少水分蒸发、降低病菌入侵，从而达到延长沙葱贮藏时间的目的，延长沙葱的货架期。采用本发明所述的方法能够将沙葱的有效贮藏期延长到15d左右，保鲜方法安全可靠、成本低、便于操作。