一种朝鲜蓟茶制备方法

    公开(公告)号:CN107372958A

    公开(公告)日:2017-11-24

    申请号:CN201710651483.5

    申请日:2017-08-02

    申请人: 华侨大学

    IPC分类号: A23F3/34

    CPC分类号: A23F3/34

    摘要: 本发明公开了一种朝鲜蓟茶制备方法,通过采摘花苞、分离苞片、晾青、炒青、包揉、压制成型、打散、烘焙等工序得到朝鲜蓟茶。本发明的朝鲜蓟茶制备方法解决了原来朝鲜蓟直接鲜果烘干制茶所出现的洋蓟酸溶出率低与味涩等问题;且工艺简单,便于加工制作,可大范围推广应用,制茶工艺流程科学、先进,制得的茶品质高,很好地保留了朝鲜蓟茶的甘醇香味。

    一种朝鲜蓟茶制备方法

    公开(公告)号:CN107372958B

    公开(公告)日:2020-09-04

    申请号:CN201710651483.5

    申请日:2017-08-02

    申请人: 华侨大学

    IPC分类号: A23F3/34

    摘要: 本发明公开了一种朝鲜蓟茶制备方法,通过采摘花苞、分离苞片、晾青、炒青、包揉、压制成型、打散、烘焙等工序得到朝鲜蓟茶。本发明的朝鲜蓟茶制备方法解决了原来朝鲜蓟直接鲜果烘干制茶所出现的洋蓟酸溶出率低与味涩等问题;且工艺简单,便于加工制作,可大范围推广应用,制茶工艺流程科学、先进,制得的茶品质高,很好地保留了朝鲜蓟茶的甘醇香味。

    朝鲜蓟茎叶提取物的新用途

    公开(公告)号:CN106822207A

    公开(公告)日:2017-06-13

    申请号:CN201710037083.5

    申请日:2017-01-18

    申请人: 华侨大学

    IPC分类号: A61K36/28 A61P29/00 A61P1/16

    摘要: 本发明公开了朝鲜蓟茎叶提取物的新用途,朝鲜蓟茎叶提取物具有抗炎、防治慢性酒精性肝损伤、防治非酒精性脂肪肝的作用,该些作用是通过降低TLR4、NF‑κB、IL‑1β、IL‑6、IL‑8的表达量来实现的。本发明的朝鲜蓟茎叶提取物能够发挥多效应、多靶点、多功能的作用,与现有的口服解酒保肝药相比,安全性更高;且制备方便,市场应用前景广,可应用于制备药品、保健食品及食品添加剂、饲料添加剂及抗氧化剂等,在加工应用领域具有广阔的应用前景和巨大的经济效益。