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公开(公告)号：CN101828596B
公开(公告)日：2013-03-06
申请号：CN201010127794.X
申请日：2010-03-16
申请人： 华南农业大学
IPC分类号： A23B7/157
摘要： 本发明公开了一种荔枝果实贮藏保鲜方法，采用浓度为10mg～140mg/L二氧化氯水溶液浸泡处理荔枝果实后密封贮藏保鲜。本发明通过对二氧化氯不同浓度的筛选确定二氧化氯适宜浓度，有效抑制荔枝采后各种真菌和细菌的生长，明显抑制荔枝炭疽病菌孢子的萌发，结合保鲜处理后的荔枝的果实最佳贮藏条件和方法，有效延缓荔枝果实采后贮藏过程的衰老症状，明显改善贮藏果实的品质，延长贮藏期，经本发明上述方法处理，可以显著降低荔枝采后的腐烂率，保持了果肉的风味，几乎无药物残留，达到了欧美国家进出口的卫生检疫标准。
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公开(公告)号：CN116410936A
公开(公告)日：2023-07-11
申请号：CN202310304713.6
申请日：2023-03-27
申请人： 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心) , 华南农业大学
IPC分类号： C12N7/00 , C12Q1/70 , C12Q1/686 , C12Q1/6851 , C12N15/11 , A23L3/3571 , A01N63/40 , A01P1/00 , C12R1/92
摘要： 本发明公开了一株蜡样芽胞杆菌噬菌体vB_BceP_LY3及其快速检测方法和应用。蜡样芽孢杆菌噬菌体(Bacillus cereus phage vB‑BceP‑LY3)，菌株的保藏编号为；GDMCC No：62703‑B1。本发明提供的烈性噬菌体LY3是一株全新烈性噬菌体，不存在毒力因子，能特异性裂解蜡样芽孢杆菌。潜伏期短，该噬菌体能在较短时间内增殖，更早更好的用于抵抗蜡样芽孢杆菌的污染。同时，噬菌体LY3对高温、酸碱和紫外具有较强的稳定性，对运输与保存的要求低，能够在不同条件的环境中适用，不易在应用过程中失活。该噬菌体具有较广的最佳侵染复数(MOI)，MOI从0.1～0.0001范围内都能产生最高效价噬菌体滴度，具有高效扩增特性。该噬菌体在TSB液体培养基和牛奶中对目标菌有良好抑制效果。
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公开(公告)号：CN116410935A
公开(公告)日：2023-07-11
申请号：CN202310149021.9
申请日：2023-02-22
申请人： 华南农业大学 , 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)
摘要： 本发明属于生物技术领域，公开了一株可跨科侵染的多价副溶血性弧菌噬菌体vB_VpaP_G1及其应用，G1是一株可跨科裂解细菌的多价噬菌体，除了裂解弧菌科的副溶血性弧菌外，还能裂解来自肠杆菌科的克罗诺杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌、小肠耶尔森氏菌和来自气单胞科的豚鼠气单胞菌等细菌，可作为抗菌剂应用于多种细菌的防治，有效地解决目前抗生素治疗面临的耐药性问题，具有较好的利用价值和应用前景。
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公开(公告)号：CN101828596A
公开(公告)日：2010-09-15
申请号：CN201010127794.X
申请日：2010-03-16
申请人： 华南农业大学
IPC分类号： A23B7/157
摘要： 本发明公开了一种荔枝果实贮藏保鲜方法，采用浓度为10mg～140mg/L二氧化氯水溶液浸泡处理荔枝果实后密封贮藏保鲜。本发明通过对二氧化氯不同浓度的筛选确定二氧化氯适宜浓度，有效抑制荔枝采后各种真菌和细菌的生长，明显抑制荔枝炭疽病菌孢子的萌发，结合保鲜处理后的荔枝的果实最佳贮藏条件和方法，有效延缓荔枝果实采后贮藏过程的衰老症状，明显改善贮藏果实的品质，延长贮藏期，经本发明上述方法处理，可以显著降低荔枝采后的腐烂率，保持了果肉的风味，几乎无药物残留，达到了欧美国家进出口的卫生检疫标准。
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公开(公告)号：CN113337474A
公开(公告)日：2021-09-03
申请号：CN202110166859.X
申请日：2021-02-05
申请人： 华南农业大学 , 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)
IPC分类号： C12N7/00 , A61K35/76 , A61P31/14 , A23K10/18 , A23K50/80 , A01N63/40 , A01P3/00 , A01P1/00 , C12R1/92
摘要： 本发明公开一种副溶血性弧菌噬菌体vB_VpP_DE17，其对副溶血性弧菌具有强烈的裂解作用，并且能够感染11种O抗原中的10种副溶血性弧菌。该噬菌体可以通过特异性宿主进行扩增，产生效价高的发酵产物，并且能够耐受60℃高温、耐受pH 5.0~pH 10.0。其最佳侵染复数（MOI）较广，在MOI为1~0.1的范围内，具有较强的防控副溶血性弧菌效果。因而，该副溶血性弧菌噬菌体可用于防控在水产养殖过程中由副溶血性弧菌引起的急性肝胰腺坏死综合症，具体较高的应用价值。
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公开(公告)号：CN113337474B
公开(公告)日：2022-09-27
申请号：CN202110166859.X
申请日：2021-02-05
申请人： 华南农业大学 , 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)
IPC分类号： C12N7/00 , A61K35/76 , A61P31/04 , A23K10/18 , A23K50/80 , A01N63/40 , A01P3/00 , A01P1/00 , C12R1/92
摘要： 本发明公开一种副溶血性弧菌噬菌体vB_VpP_DE17，其对副溶血性弧菌具有强烈的裂解作用，并且能够感染11种O抗原中的10种副溶血性弧菌。该噬菌体可以通过特异性宿主进行扩增，产生效价高的发酵产物，并且能够耐受60℃高温、耐受pH 5.0~pH 10.0。其最佳侵染复数（MOI）较广，在MOI为1~0.1的范围内，具有较强的防控副溶血性弧菌效果。因而，该副溶血性弧菌噬菌体可用于防控在水产养殖过程中由副溶血性弧菌引起的急性肝胰腺坏死综合症，具体较高的应用价值。
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公开(公告)号：CN116769731A
公开(公告)日：2023-09-19
申请号：CN202310149026.1
申请日：2023-02-22
申请人： 华南农业大学 , 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)
摘要： 本发明属于生物技术领域，公开了一株蜡样芽孢杆菌噬菌体LY1、LY1的特异性新分子靶标及其快速检测方法，该噬菌体能特异性裂解蜡样芽孢杆菌。同时，噬菌体LY1在高温、酸碱和紫外下具有较强的稳定性，对运输与保存的要求低，不易在应用过程中失活。该噬菌体具有较广的最佳侵染复数(MOI)，具有高效扩增特性。该噬菌体在牛奶中对目标菌有良好抑制效果。综上，噬菌体LY1可用于制备安全高效的抗蜡样芽孢杆菌的药物，解决目前由于抗生素滥用导致蜡样芽孢杆菌耐药问题。同时本发明的检测方法可弥补目前噬菌体LY1检测困难的技术局限，检测结果更准确，结果判定更简单，实用性更强。
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公开(公告)号：CN113046326B
公开(公告)日：2022-08-16
申请号：CN202110166825.0
申请日：2021-02-05
申请人： 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心) , 华南农业大学
摘要： 本发明公开一株烈性副溶血性弧菌噬菌体vB_VpP_FE11的分离及应用，所述的噬菌体vB_VpP_FE11的耐受温度＜70℃，pH值为4至11时可以存活。水产养殖环境中，pH条件一般为中性或偏酸性。本发明的副溶血性弧菌噬菌体vB_VpP_FE11可裂解133株食源性副溶血性弧菌菌株中的35株，裂解率为26.3%，说明该噬菌体为烈性噬菌体且具有广谱性。并验证噬菌体的体外裂菌能力，制备新型生物杀菌制剂，可以有效防控副溶血性弧菌感染，解决目前抗生素治疗副溶血性弧菌面临的耐药性问题。
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公开(公告)号：CN113046326A
公开(公告)日：2021-06-29
申请号：CN202110166825.0
申请日：2021-02-05
申请人： 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心) , 华南农业大学
摘要： 本发明公开一株烈性副溶血性弧菌噬菌体vB_VpP_FE11的分离及应用，所述的噬菌体vB_VpP_FE11的耐受温度＜70℃，pH值为4至11时可以存活。水产养殖环境中，pH条件一般为中性或偏酸性。本发明的副溶血性弧菌噬菌体vB_VpP_FE11可裂解133株食源性副溶血性弧菌菌株中的35株，裂解率为26.3%，说明该噬菌体为烈性噬菌体且具有广谱性。并验证噬菌体的体外裂菌能力，制备新型生物杀菌制剂，可以有效防控副溶血性弧菌感染，解决目前抗生素治疗副溶血性弧菌面临的耐药性问题。
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