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公开(公告)号：CN113337474B
公开(公告)日：2022-09-27
申请号：CN202110166859.X
申请日：2021-02-05
申请人： 华南农业大学 , 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)
IPC分类号： C12N7/00 , A61K35/76 , A61P31/04 , A23K10/18 , A23K50/80 , A01N63/40 , A01P3/00 , A01P1/00 , C12R1/92
摘要： 本发明公开一种副溶血性弧菌噬菌体vB_VpP_DE17，其对副溶血性弧菌具有强烈的裂解作用，并且能够感染11种O抗原中的10种副溶血性弧菌。该噬菌体可以通过特异性宿主进行扩增，产生效价高的发酵产物，并且能够耐受60℃高温、耐受pH 5.0~pH 10.0。其最佳侵染复数（MOI）较广，在MOI为1~0.1的范围内，具有较强的防控副溶血性弧菌效果。因而，该副溶血性弧菌噬菌体可用于防控在水产养殖过程中由副溶血性弧菌引起的急性肝胰腺坏死综合症，具体较高的应用价值。
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公开(公告)号：CN113337474A
公开(公告)日：2021-09-03
申请号：CN202110166859.X
申请日：2021-02-05
申请人： 华南农业大学 , 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)
IPC分类号： C12N7/00 , A61K35/76 , A61P31/14 , A23K10/18 , A23K50/80 , A01N63/40 , A01P3/00 , A01P1/00 , C12R1/92
摘要： 本发明公开一种副溶血性弧菌噬菌体vB_VpP_DE17，其对副溶血性弧菌具有强烈的裂解作用，并且能够感染11种O抗原中的10种副溶血性弧菌。该噬菌体可以通过特异性宿主进行扩增，产生效价高的发酵产物，并且能够耐受60℃高温、耐受pH 5.0~pH 10.0。其最佳侵染复数（MOI）较广，在MOI为1~0.1的范围内，具有较强的防控副溶血性弧菌效果。因而，该副溶血性弧菌噬菌体可用于防控在水产养殖过程中由副溶血性弧菌引起的急性肝胰腺坏死综合症，具体较高的应用价值。
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公开(公告)号：CN113046326B
公开(公告)日：2022-08-16
申请号：CN202110166825.0
申请日：2021-02-05
申请人： 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心) , 华南农业大学
摘要： 本发明公开一株烈性副溶血性弧菌噬菌体vB_VpP_FE11的分离及应用，所述的噬菌体vB_VpP_FE11的耐受温度＜70℃，pH值为4至11时可以存活。水产养殖环境中，pH条件一般为中性或偏酸性。本发明的副溶血性弧菌噬菌体vB_VpP_FE11可裂解133株食源性副溶血性弧菌菌株中的35株，裂解率为26.3%，说明该噬菌体为烈性噬菌体且具有广谱性。并验证噬菌体的体外裂菌能力，制备新型生物杀菌制剂，可以有效防控副溶血性弧菌感染，解决目前抗生素治疗副溶血性弧菌面临的耐药性问题。
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公开(公告)号：CN113046326A
公开(公告)日：2021-06-29
申请号：CN202110166825.0
申请日：2021-02-05
申请人： 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心) , 华南农业大学
摘要： 本发明公开一株烈性副溶血性弧菌噬菌体vB_VpP_FE11的分离及应用，所述的噬菌体vB_VpP_FE11的耐受温度＜70℃，pH值为4至11时可以存活。水产养殖环境中，pH条件一般为中性或偏酸性。本发明的副溶血性弧菌噬菌体vB_VpP_FE11可裂解133株食源性副溶血性弧菌菌株中的35株，裂解率为26.3%，说明该噬菌体为烈性噬菌体且具有广谱性。并验证噬菌体的体外裂菌能力，制备新型生物杀菌制剂，可以有效防控副溶血性弧菌感染，解决目前抗生素治疗副溶血性弧菌面临的耐药性问题。
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公开(公告)号：CN113528459B
公开(公告)日：2022-02-11
申请号：CN202110620439.4
申请日：2021-06-03
申请人： 暨南大学 , 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)
摘要： 本发明公开了一株蜡样芽胞杆菌噬菌体DLn1及其应用。噬菌体DLn1保藏编号为：GDMCC No：61638‑B1。本发明提供的烈性噬菌体DLn1能特异性裂解蜡样芽胞杆菌，且噬菌体DLn1裂解量较大。裂解量大的噬菌体能在较短时间增殖，更好的用于抵抗蜡样芽胞杆菌的污染。同时，噬菌体DLn1对高温和酸碱具有耐受性，有较强的环境适应能力，不易在应用过程中失活，在牛奶中对目标菌有良好抑制效果。综上所述，噬菌体DLn1有望成为一种抑菌制剂用于防控食品中蜡样芽胞杆菌的污染。
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公开(公告)号：CN113142550B
公开(公告)日：2021-11-23
申请号：CN202110429902.7
申请日：2021-04-21
申请人： 暨南大学 , 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)
摘要： 本发明公开了一种控制蜡样芽孢杆菌呕吐毒素产生的方法。是将乳糖加入需要控制蜡样芽孢杆菌产呕吐毒素的物质中，通过乳糖控制蜡样芽孢杆菌产呕吐毒素。本发明以食品成分入手，提出以乳糖作为食品添加剂达到显著抑制蜡样芽孢杆菌抑制呕吐毒素cereulide合成的效果。对于指导添加乳糖及通过调整食品成分配比，防控蜡样芽孢杆菌致呕型食物中毒具有重要意义。乳糖可作为新型无毒无害新型食品添加剂，成本低；使用方法简单，直接添加乳糖可降低呕吐毒素产生量。
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公开(公告)号：CN112961926B
公开(公告)日：2024-01-09
申请号：CN202110290030.0
申请日：2021-03-18
摘要： 本发明提供了一种同时检测单增李斯特菌CC87和CC88型菌株的引物组和用于检测单增李斯特菌CC87和CC88型菌株的特异性靶标序列，以及包括所述引物组的检测试剂盒。可同时检测CC87和CC88型菌株的多个特异性靶标，不仅可以节约试剂使用量和降低检测成本，而且具有高通量特点，具有灵敏度高、经济快速、操作简单和准确性高等优点。(56)对比文件NZ_QOSW01000007.1.Listeriamonocytogenes strain NRRL B-33345 AF844_7, whole genome shotgun sequence《.NCBI》.2021,苏乐斌 等.基于全基因组测序的单核细胞增生李斯特菌食品分离株分子特征分析《.中国食品卫生杂志》.2019,第31卷(第06期),刘扬扬 等.食源性单核细胞增生李斯特菌毒力岛4携带株的分型、毒力及生物被膜形成能力的测定《.中国预防兽医学报》.2020,第42卷(第06期),成梦雅 等.上海市食源性单核细胞增生李斯特菌MLST分析及毒力基因分布《.中国食品学报》.2019,第19卷(第02期),Moutong chen 等.Precalence,PotentialVirulence, and genetic diversity ofListeria monocytogenes isolates fromedible mushrooms in Chinese markets.《Frontiers in Microbiology》.2018,第9卷M.chen 等.Isolation, potentialvirulence, and population diversity ofListeria monocytogenes from meat and meatproducts in China《.Frontiers inMicrobiology》.2019,第10卷
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公开(公告)号：CN113512601B
公开(公告)日：2023-10-20
申请号：CN202110742533.7
申请日：2021-06-30
摘要： 本发明提供了用于筛查变形杆菌属的分子靶标，所述分子靶标为4段核苷酸片段，所述核苷酸片段的序列如SEQ ID NO：1～4所示，还提供了用于检测所述分子靶标的引物组，以及对应的PCR检测方法。本发明的检测方法可检测到更多的变形杆菌，变形杆菌属覆盖率更大，增强了实用性；本发明的检测方法针对变形杆菌检测具有操作简单、结果判定易、检测时间短、特异性强、成本低、稳定性好的优点。
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公开(公告)号：CN112725543B
公开(公告)日：2022-05-10
申请号：CN202110240204.2
申请日：2021-03-04
IPC分类号： C12Q1/70 , C12Q1/6844 , C12N15/11 , C12R1/93
摘要： 本发明公开了人源诺如病毒GII.4型的特征性核酸鉴别引物组、试剂盒和检测方法。其包括正向引物、反向引物和探针；所述的正向引物选自RF1或RF2；反向引物选自RR1‑RR4中的任一条。本发明靶向针对诺如病毒主要流行型GII.4基因型，10分钟即可完成检测，检测限可达到每个反应2.67×101copies，对GI型诺如病毒、星状病毒、札幌病毒、轮状病毒、肠病毒、腺病毒，以及GII.2、GII.3、GII.4、GII.6、GII.8、GII.17等其他型别诺如病毒均无扩增信号；本发明应用实际临床样本检测，结果显示与荧光定量RT‑PCR的契合度达到了88.90％。本发明建立的检测方法灵敏度高、特异性好、周期短，适用于现场实时检测，可广泛应用于医疗卫生、检验检疫等具有诺如病毒检测需求的领域。
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公开(公告)号：CN113373249A
公开(公告)日：2021-09-10
申请号：CN202110742534.1
申请日：2021-06-30
摘要： 本发明提供了用于筛查黄杆菌属的分子靶标，所述分子靶标为核苷酸片段，所述核苷酸片段的序列如SEQ ID NO：1所示，还提供了用于检测所述分子靶标的一对引物，以及对应的PCR检测方法。本发明的检测方法可检测到更多的黄杆菌属，覆盖率更大，增强了实用性；本发明的检测方法针对黄杆菌检测具有操作简单、结果判定易、检测时间短、特异性强、成本低、稳定性好的优点。
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