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公开(公告)号：CN117964927A
公开(公告)日：2024-05-03
申请号：CN202311754828.1
申请日：2023-12-20
Applicant: 南京农业大学
IPC: C08J5/18 , C08L1/04 , C08K9/02 , C08K9/04 , C08K7/00 , C08K3/14 , C08K3/08 , C08K9/06 , C08K3/34 , C08K5/053 , B65D65/46
Abstract: 本发明公开了一种智能可控抗菌的纳米纤维素‑锂皂石/Ti3C2Tx@纳米铜复合膜及其制备方法。本发明采用木质素为还原剂和稳定剂制备纳米铜，Ti3C2Tx二维纳米片为模板固定纳米铜，制备得到Ti3C2Tx固定化木质素纳米铜复合抗菌剂；然后以氧化纳米纤维素为成膜基质，氨基化锂皂石为增强剂，甘油为塑化剂，与Ti3C2Tx固定化木质素纳米铜复合抗菌剂混合，制备得到纳米纤维素‑锂皂石/Ti3C2Tx@纳米铜复合膜。本发明制备得到的复合膜具有优异的强度，高阻隔性能。本发明实现智能可控抗菌，满足现代可降解活性包装的功能化要求。
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公开(公告)号：CN116412651A
公开(公告)日：2023-07-11
申请号：CN202310561201.8
申请日：2023-05-18
Applicant: 江苏辰羽堂生物科技有限公司 , 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了一种茯苓干燥装置及其干燥工艺，包括干燥罐体、抬升支架、载料机构、气流输入管道、入料管道；本发明通过柔性的柔性载料网使得茯苓进行自翻转，不借助任何搅拌机构，避免茯苓受到破损，同时通过封闭环套的设计实现茯苓的封闭以及排料，结构设计巧妙，使用便利。
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公开(公告)号：CN104041576A
公开(公告)日：2014-09-17
申请号：CN201410288890.0
申请日：2014-06-24
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明一种枇杷果实甜菜碱处理保鲜技术，专用于枇杷果实采后冷藏过程中冷害的控制和品质保持，以延长产品的贮藏期和货架期。该技术将枇杷果实采用甜菜碱水溶液浸泡处理，而后自然风晾干，转入1±1℃冷库中贮藏，其保鲜期可达35天以上。本发明减轻枇杷果实冷藏过程中果肉褐变和木质化败坏症状，保持较好的食用品质，操作简单方便，易于实现。甜菜碱为天然植物成分，可确保果实食用的安全性。
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公开(公告)号：CN109247389A
公开(公告)日：2019-01-22
申请号：CN201710567839.7
申请日：2017-07-12
Applicant: 南京农业大学
IPC: A23B7/04
CPC classification number: A23B7/0433 , A23V2002/00 , A23V2200/048 , A23V2200/10
Abstract: 本发明一种枇杷果实纳米间歇高湿贮藏保鲜方法，专用于枇杷果实低温贮藏过程中的腐烂控制和品质保持，以延长产品的贮藏期。该技术采用纳米二氧化钛低密度聚乙烯保鲜薄膜，复合间歇高湿贮藏的保鲜方式，枇杷的贮藏期限可达到45天以上。本发明保鲜技术明显抑制了枇杷果实采后腐烂的发生，抑制了枇杷果实的失水及组织的褐变，保持了枇杷果实良好的食用品质。纳米薄膜包装安全、高效且使用方便，在食品包装领域有着广泛的应用前景。间歇高湿贮藏具有节约能源、经济可行且适合大规模贮藏的优点。
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公开(公告)号：CN104012647B
公开(公告)日：2016-04-13
申请号：CN201410289256.9
申请日：2014-06-24
Applicant: 南京农业大学
IPC: A23B7/152
Abstract: 本发明一种枇杷果实纳米包装复合植物精油处理的保鲜技术，专用于南方枇杷果实采后常温贮藏过程中腐烂控制和品质保持，以延长产品的贮藏期。该技术采用纳米二氧化钛低密度聚乙烯保鲜薄膜，复合适宜浓度的香芹酚精油处理，在20℃下贮藏，其保鲜期可达15天以上。本发明保鲜技术明显抑制了枇杷果实采后腐烂发生，保持力良好的食用品质。香芹酚精油是植物的次生代谢物质，使用浓度低，可确保果实食用的安全性。纳米薄膜包装具有高效、安全、使用方便等优点。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN119453301A
公开(公告)日：2025-02-18
申请号：CN202411602727.7
申请日：2024-11-11
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了一种控释型壳聚糖基涂膜液及其制备方法和应用。本发明采用反式‑2‑己烯醛和包埋了反式‑2‑己烯醛的壳聚糖‑硬脂酸纳米簇为芯材，二肉豆蔻酰磷脂酰胆碱和胆固醇为壁材，制备得到温敏性脂质体；然后以壳聚糖为基质，与温敏性脂质体混合，制备得到温敏脂质体/壳聚糖复合涂膜液；最后将复合涂膜液与冷激处理结合，得到一种新型的采后菜用大豆常温保鲜方法。本发明的温敏脂质体/壳聚糖复合涂膜液应用于采后菜用大豆常温贮藏保鲜时，具有抗菌、抗氧化的作用，反式‑2‑己烯醛具备温度响应、按需调控释放的特性。
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公开(公告)号：CN118440392A
公开(公告)日：2024-08-06
申请号：CN202410509846.1
申请日：2024-04-26
Applicant: 南京农业大学
IPC: C08J9/28 , C08L5/08 , C08L91/00 , C08L1/02 , C08K9/04 , C08K3/34 , C08K3/08 , A23B7/154 , A23B7/157
Abstract: 本发明公开了一种双重功能的防振保鲜气凝胶及其制备方法与应用。该方法以十六烷基三甲基溴化铵改性蒙脱土为模板，吸附丁香精油，得到抗氧化剂。然后将二者与壳聚糖、N‑(2‑羟乙基)丙烯酰胺混合，通过真空冷冻干燥技术制备出具有防振、抗菌抗氧化双重功能的保鲜材料。本发明的壳聚糖/纳米纤维素‑纳米铜‑丁香精油复合抗菌气凝胶对大肠杆菌的抑制率达到95％以上，对金黄色葡萄球菌的抑制率为99％。本发明的壳聚糖/纳米纤维素‑纳米铜‑丁香精油复合抗菌气凝胶应用于食品保鲜中，气凝胶的优异循环压缩稳定性可以使食品免受机械损伤，可以防止果蔬等食品的氧化腐败和微生物侵染等问题，满足现代食品多功能包装的需求。
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公开(公告)号：CN106359566A
公开(公告)日：2017-02-01
申请号：CN201611081116.8
申请日：2016-11-30
Applicant: 南京农业大学
IPC: A23B7/154
Abstract: 本发明公开了一种浆果的复合保鲜剂，属于鲜果保鲜技术领域，其由以下组分制成：抗坏血酸、油菜素内酯、β-氨基丁酸和N-乙酰-5-甲氧基色胺；其中，抗坏血酸、油菜素内酯、β-氨基丁酸和N-乙酰-5-甲氧基色胺的质量比为10-30:1-5:10-30:0.5-1。本发明还公开了浆果的复合保鲜剂的制备方法和使用方法。本发明的浆果的复合保鲜剂，具有增效作用，能够延长果实的贮藏期，保鲜效果强于单一保鲜，它是一种效果显著的全新的采后保鲜处理技术，它在草莓、树莓、桑葚等一些浆果类果实低温贮藏、冷链运输过程中有着良好的市场前景；本发明的制备方法，极大降低了样品在贮藏期间的腐烂程度，保证稳定性；本发明的使用方法，无任何毒害操作方便，保质期时间长。
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公开(公告)号：CN117959804A
公开(公告)日：2024-05-03
申请号：CN202410304263.5
申请日：2024-03-18
Applicant: 东台市富安合成材料有限公司 , 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了一种高效型合成革料液加工机构，包括环形底座、排液仓、加工仓、封闭环仓、升降启闭机构；本发明通过浮动板带动封闭套、密封环板、过滤网同步向下以和向上移动，实现反应和过滤以及实现加工仓的封闭和排废渣，操作便利，结构设计巧妙，作业高效。
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公开(公告)号：CN106359566B
公开(公告)日：2019-11-08
申请号：CN201611081116.8
申请日：2016-11-30
Applicant: 南京农业大学
IPC: A23B7/154
Abstract: 本发明公开了一种浆果的复合保鲜剂，属于鲜果保鲜技术领域，其由以下组分制成：抗坏血酸、油菜素内酯、β‑氨基丁酸和N‑乙酰‑5‑甲氧基色胺；其中，抗坏血酸、油菜素内酯、β‑氨基丁酸和N‑乙酰‑5‑甲氧基色胺的质量比为10‑30:1‑5:10‑30:0.5‑1。本发明还公开了浆果的复合保鲜剂的制备方法和使用方法。本发明的浆果的复合保鲜剂，具有增效作用，能够延长果实的贮藏期，保鲜效果强于单一保鲜，它是一种效果显著的全新的采后保鲜处理技术，它在草莓、树莓、桑葚等一些浆果类果实低温贮藏、冷链运输过程中有着良好的市场前景；本发明的制备方法，极大降低了样品在贮藏期间的腐烂程度，保证稳定性；本发明的使用方法，无任何毒害操作方便，保质期时间长。
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