一种具热稳定性且耐高盐的琼脂水解酶

    公开(公告)号:CN107475272B

    公开(公告)日:2019-11-15

    申请号:CN201710565548.4

    申请日:2017-07-12

    申请人: 厦门医学院

    摘要: 本发明公开了一种具热稳定性且耐高盐的琼脂水解酶,本发明自微泡菌(Microbulbifer sp.)中发现可水解琼脂的基因,将此基因克隆至大肠杆菌中,可表达出约88kDa大小的蛋白质,此水解琼脂酶在60℃及pH7的条件下可达最优化的水解琼脂效果,并且对于高浓度盐类及金属螯合剂具有相当的耐受性,置于70℃高温下3小时,此琼脂水解酶仍可维持92%以上的活性,分析其水解后的产物为新琼二糖,此种糖类化合物在美容保养品中可作为保湿及美白功效的成分。

    一种大量表达抗真菌蛋白的方法

    公开(公告)号:CN109306354A

    公开(公告)日:2019-02-05

    申请号:CN201811102634.2

    申请日:2018-09-20

    申请人: 厦门医学院

    IPC分类号: C12N15/31 C12N15/70 C12R1/66

    摘要: 本发明公开了一种大量表达抗真菌蛋白的方法,根据Aspergillus giganteus的抗真菌基因序列,选取成熟肽的外显子序列,经过OptimumGeneTM Codon Optimization软件进行大肠杆菌最适密码子的优化,并以人工合成的方式获得DNA序列,再将此人工合成序列接合于大肠杆菌的表达质粒pET23a,转化至大肠杆菌中,此优化的基因序列可在大肠杆菌中大量表达生产,经过纯化后的蛋白质,对于真菌同样具有明显的抗菌能力。

    一种具热稳定性且耐高盐的琼脂水解酶

    公开(公告)号:CN107475272A

    公开(公告)日:2017-12-15

    申请号:CN201710565548.4

    申请日:2017-07-12

    申请人: 厦门医学院

    摘要: 本发明公开了一种具热稳定性且耐高盐的琼脂水解酶,本发明自微泡菌(Microbulbifer sp.)中发现可水解琼脂的基因,将此基因克隆至大肠杆菌中,可表达出约88kDa大小的蛋白质,此水解琼脂酶在60℃及pH7的条件下可达最优化的水解琼脂效果,并且对于高浓度盐类及金属螯合剂具有相当的耐受性,置于70℃高温下3小时,此琼脂水解酶仍可维持92%以上的活性,分析其水解后的产物为新琼二糖,此种糖类化合物在美容保养品中可作为保湿及美白功效的成分。

    一种雀舌草提取物的用途
    7.
    发明公开

    公开(公告)号:CN117398317A

    公开(公告)日:2024-01-16

    申请号:CN202311270475.8

    申请日:2023-09-28

    申请人: 厦门医学院

    摘要: 本发明公开了雀舌草提取物的用途,所述雀舌草提取物的制备方法包括下列步骤:(1)将雀舌草粉末和醇类按质量比(1‑3):(5‑10)混合,得到浆液,放置1小时‑36小时;(2)超声提取60分钟‑180分钟,提取结束后,以2000rpm‑8000rpm的转速离心20分钟‑60分钟,收集上层清液;(3)上层清液经过浓缩、冷冻干燥,得到雀舌草提取物。本发明发现雀舌草提取物具有抗氧化、抑制酪胺酸酶活性、及具抑制细胞黑色素生成的功效,使雀舌草提取物成为美白应用上另一个更佳的天然选择。

    一种醋酸菌及其发酵产物和应用
    9.
    发明公开

    公开(公告)号:CN115322933A

    公开(公告)日:2022-11-11

    申请号:CN202211034040.9

    申请日:2022-08-26

    摘要: 本发明公开一种醋酸菌及其发酵产物和应用。本发明从雪莲菌中筛选并分离出菌株醋酸菌Acetobacter sp.XM‑1。此醋酸菌。第3天及第6天发酵萃取物在浓度为1.25mg/mL的条件下,对巨噬细胞及小鼠黑色素瘤细胞的存活率仍然有100%。其清除DPPH自由基的能力,相对于没有经过发酵的培养基萃取物,也具有较好的抗氧化能力。第3天和第6天的发酵萃取物有极强的抑制酪氨酸酶活性能力。第3天及第6天萃取物浓度为1.25mg/mL时,酪氨酸酶的抑制率分别可以达到86%及73%。进一步利用LC‑MS分析第3天和第6天的发酵萃取物,发现醋酸菌经发酵后,相对于对照组,可以产生较多的琥珀酸、DL‑2‑哌啶酸、柠檬酸及葡萄糖酸。