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公开(公告)号:CN102083324A
公开(公告)日:2011-06-01
申请号:CN200980125815.X
申请日:2009-05-01
申请人: 吉百利亚当斯美国有限责任公司
CPC分类号: A23G4/20 , A23G3/42 , A23G3/54 , A23G4/10 , A23V2002/00 , A23V2250/6408 , A23V2250/6418 , A23V2250/642
摘要: 公开了不含食糖的糖食产品,制作方法,以及由所述糖食产品和咀嚼型胶基糖制备的多层结构。
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公开(公告)号:CN102083321A
公开(公告)日:2011-06-01
申请号:CN200980125641.7
申请日:2009-05-01
申请人: 吉百利亚当斯美国有限责任公司
CPC分类号: A23G4/20 , A23G3/42 , A23G3/54 , A23G4/10 , A23V2002/00 , A23V2250/6408 , A23V2250/6418 , A23V2250/642
摘要: 公开了不含食糖的糖食产品,制作方法,以及由所述糖食产品和咀嚼型胶基糖制备的多层结构。
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公开(公告)号:CN102083323A
公开(公告)日:2011-06-01
申请号:CN200980125643.6
申请日:2009-05-01
申请人: 吉百利亚当斯美国有限责任公司
CPC分类号: A23G4/20 , A23G3/42 , A23G3/54 , A23G4/10 , A23V2002/00 , A23V2250/6408 , A23V2250/6418 , A23V2250/642
摘要: 公开了不含食糖的糖食产品,制作方法,以及由所述糖食产品和咀嚼型胶基糖制备的多层结构。
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公开(公告)号:CN101389224A
公开(公告)日:2009-03-18
申请号:CN200780006532.4
申请日:2007-02-26
申请人: 吉百利亚当斯美国有限责任公司
摘要: 一些实施方案提供包括液体填充物组合物和包括包围所述液体填充物的胶基糖基础剂的胶基糖区的咀嚼型或吹泡型胶基糖组合物,所述液体填充组合物包括结晶山梨糖醇和可选地氢化的淀粉水解物。所述的胶基糖区可以包括多元醇组合物,所述多元醇组合物包括至少一种多元醇并且在25℃具有小于72%重量的水溶解性。所述组合物还可以包括包围或覆盖所述胶基糖区的包衣区。
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公开(公告)号:CN101389223A
公开(公告)日:2009-03-18
申请号:CN200780006512.7
申请日:2007-02-26
申请人: 吉百利亚当斯美国有限责任公司
CPC分类号: A23G4/10 , A23G4/20 , A23G4/205 , A61K8/345 , A61K8/553 , A61K9/0058 , A61K2800/244 , A61Q11/00
摘要: 一些实施方案提供包括液体填充物组合物和包围所述液体填充物的胶基糖区的咀嚼型或吹泡型胶基糖组合物。所述的胶基糖区具有至少两层,其中相邻于所述液体填充物的胶基糖层包括麦芽糖醇。更具体地,在一些实施方案中,所述胶基糖区包括至少一第一层和一第二层。所述胶基糖区的所述第一层相邻于所述的液体填充物并且包括麦芽糖醇。例如,在一些实施方案中,麦芽糖醇可以以所述第一层的约30%到约80%重量的量存在。所述胶基糖区的所述第二层至少部分地包围所述第一层。所述组合物还包括包围所述胶基糖区的包衣区。
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公开(公告)号:CN102083322A
公开(公告)日:2011-06-01
申请号:CN200980125642.1
申请日:2009-05-01
申请人: 吉百利亚当斯美国有限责任公司
CPC分类号: A23G4/20 , A23G3/42 , A23G3/54 , A23G4/10 , A23V2002/00 , A23V2250/6408 , A23V2250/6418 , A23V2250/642
摘要: 公开了不含食糖的糖食产品,制作方法,以及由所述糖食产品和咀嚼型胶基糖制备的多层结构。
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