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公开(公告)号：CN109430637A
公开(公告)日：2019-03-08
申请号：CN201811037509.8
申请日：2018-09-06
申请人： 哈尔滨伟平科技开发有限公司
发明人： 吕庆茂
IPC分类号： A23L2/38 , A23L33/125 , A23L2/84 , A23L33/18 , A23L33/175
摘要： 本发明涉及一种具有辅助降血糖功能的乳酸菌发酵饮料的制作方法,属于保健食品加工技术领域。将蓝莓汁、大豆蛋白水解液和苦瓜汁混合均匀，将pH调整到6.6-7.0，在80-85℃条件下灭菌10分钟，降温到35-37℃，接入0.01%的植物乳杆菌冻干粉，在35-37℃条件下发酵20-24小时得植物乳杆菌发酵液，植物乳杆菌发酵液再经过滤、调配、灌装、封口、灭菌即得成品。本发明的乳酸菌发酵饮料不仅果香浓郁、饮用安全，而且具有辅助降血糖的功能。
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公开(公告)号：CN109430634A
公开(公告)日：2019-03-08
申请号：CN201811037171.6
申请日：2018-09-06
申请人： 哈尔滨伟平科技开发有限公司
发明人： 吕庆茂
IPC分类号： A23L2/38 , A23L33/10 , A23L2/84 , A23L33/175
摘要： 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种发酵饮料的制作方法。先制备小麦麸皮水解液，小麦麸皮水解液经枯草芽胞杆菌枯草亚种发酵得培养液，将培养液过滤得滤液和滤渣，取60%的滤液，离心后取上清液即为混合酶液，取剩余40%的滤液与滤渣混合后过胶体磨得混合浆，将萄皮粉、混合浆和清水混合均匀，经灭菌、冷却、嗜酸乳杆菌发酵得发酵液，在发酵液中加入果胶酶、纤维素酶、木聚糖酶和混合酶液进行酶解得酶解液，酶解液再经过滤、调配、灌装、封口、灭菌即得成品。本发明的发酵饮料富含阿魏酸、黄酮、γ-氨基丁酸和前花青素等营养和功效成分，经常饮用，可以对人体起到很好的保健作用。
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公开(公告)号：CN109430631A
公开(公告)日：2019-03-08
申请号：CN201811036309.0
申请日：2018-09-06
申请人： 哈尔滨伟平科技开发有限公司
发明人： 吕庆茂
IPC分类号： A23L2/38 , A23L33/125 , A23L33/10
摘要： 本发明公开了一种降血脂保健饮料的制作方法，属于保健食品加工技术领域。将山楂洗净、去核，加入清水，用打浆机打成果浆得山楂果浆，将苹果洗净、去皮去核，用榨汁机榨成苹果汁，将冬瓜去皮、去瓤，用榨汁机榨成冬瓜汁，将山楂果浆、苹果汁和冬瓜汁混合均匀得混合果蔬汁，在混合果蔬汁中加入可溶性淀粉和大豆蛋白肽，搅拌均匀后将pH调整到5.6-6.0，然后灭菌、降温后接入香菇菌种发酵得香菇发酵液，香菇发酵液经菌丝体胶体磨磨浆得营养浆液，营养浆液再经过滤、调配、灌装、封口、灭菌即得成品。本发明的降血脂保健饮料不仅口感好、果香浓郁、饮用安全，而且具有显著的降血脂功效。
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公开(公告)号：CN109430629A
公开(公告)日：2019-03-08
申请号：CN201811035914.6
申请日：2018-09-06
申请人： 哈尔滨伟平科技开发有限公司
发明人： 吕庆茂
IPC分类号： A23L2/38 , A23L33/175 , A23L33/10 , A23L2/84
摘要： 本发明公开了一种具有改善睡眠功能的保健饮料的制作方法，属于保健食品加工技术领域。先制备豆粕酶解液和樱桃汁，然后将豆粕酶解液和樱桃汁混合在一起得混合汁，将混合汁在90-95℃条件下灭菌10-15分钟，降温到32-35℃，从斜面上接入紫色红曲菌种，在32-35℃、160-200rpm的条件下摇床培养4-5天得紫色红曲发酵液，紫色红曲发酵液再经过滤、调配、灌装、封口、灭菌即得成品。本发明的保健饮料不仅口感好、果香浓郁、饮用安全，而且具有改善睡眠的功能。
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公开(公告)号：CN108653146A
公开(公告)日：2018-10-16
申请号：CN201810765158.6
申请日：2018-07-12
申请人： 哈尔滨伟平科技开发有限公司
发明人： 吕庆茂
IPC分类号： A61K8/9794 , A61K8/92 , A61Q19/00 , A61Q19/02 , A61Q19/08
摘要： 本发明属于化妆品领域，具体涉及一种营养护手霜的制作方法。将米糠油、橄榄油、甜杏仁油、凡士林、十二烷基硫酸钠、硬脂酸、尼泊金甲酯和尼泊金丙酯按配方比例混合在一起，加热至70-75℃，在70-75℃条件下搅拌至材料全部融化为止得混合物甲，将去离子水、甘油和浓缩滤液按配方比例混合在一起，加热至70-75℃，搅拌均匀后得混合物乙，将混合物乙加入到混合物甲中，在70-75℃、搅拌速度200-250rpm的条件下搅拌35-45分钟后冷却到40℃以下即得成品。本发明的护手霜富含米糠油、神经酰胺、γ-氨基丁酸、氨基酸和乳酸钠等有效成分，具有突出的美白、保湿和抗皱等功效。
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公开(公告)号：CN108576526A
公开(公告)日：2018-09-28
申请号：CN201810288105.X
申请日：2018-03-31
申请人： 哈尔滨伟平科技开发有限公司
发明人： 吕庆茂
摘要： 本发明涉及一种饮料的制作方法，特别是一种茉莉花发酵饮料的制作方法。把马铃薯洗净去皮得去皮马铃薯，将去皮马铃薯切成薄片得马铃薯片，称取一定质量的马铃薯片，加入清水在121℃条件下灭菌20-30分钟后过滤得滤液，称取一定质量的干茉莉花，加入50-60倍质量的滤液，在沸水浴中浸泡40-50分钟后冷却得茉莉花浸泡液，按照5-10%的接种量将糙皮侧耳种子液接入到茉莉花浸泡液中，在24-26℃、旋转摇床160-220rpm的条件下发酵80-90小时得发酵液，发酵液再经灭菌、过滤、调配、灌装、封口、灭菌即得成品。本发明的茉莉花发酵饮料不仅花香浓郁而且具有很好的养生保健功效。
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公开(公告)号：CN108575940A
公开(公告)日：2018-09-28
申请号：CN201810243642.2
申请日：2018-03-23
申请人： 哈尔滨伟平科技开发有限公司
发明人： 吕庆茂
IPC分类号： A01K97/04
CPC分类号： A01K97/045
摘要： 本发明涉及一种钓饵的制作方法，特别是一种淡水鱼钓饵的制作方法。将菠萝皮渣用打浆机打成浆得菠萝皮渣浆，将菠萝皮渣浆、玉米面、黄豆粉和大米粉混合在一起，加入清水拌匀得固体培养基，固体培养基经酶解、灭菌、冷却、酿酒酵母发酵后，将发酵成熟的固体培养基揉成团并蒸成窝头，使用时将窝头揉合均匀即可装钩使用。本发明的钓饵对淡水鱼具有很强的诱惑力，特别适合用于钓淡水鱼。
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公开(公告)号：CN108542834A
公开(公告)日：2018-09-18
申请号：CN201810765210.8
申请日：2018-07-12
申请人： 哈尔滨伟平科技开发有限公司
发明人： 吕庆茂
IPC分类号： A61K8/9789 , A61K8/9794 , A61K8/92 , A61K8/73 , A61K8/68 , A61K8/365 , A61Q19/00 , A61Q19/02
摘要： 本发明属于化妆品领域，具体涉及一种美白保湿面霜的制作方法。将橄榄油、沙棘油、榛果油、小麦胚芽乳化蜡、蜂蜡、对羟基苯甲酸甲酯按配方比例混合在一起，加热至70-75℃，在70-75℃条件下搅拌至材料全部融化为止得混合物甲，将去离子水、甘油和浓缩滤液按配方比例混合在一起，加热至70-75℃，搅拌均匀后得混合物乙，将混合物乙加入到混合物甲中，在70-75℃、搅拌速度150-200rpm的条件下搅拌50-55分钟后冷却到40℃以下即得成品。本发明的面霜富含橄榄油、沙棘油、榛果油、牛硒多糖、植物神经酰胺、乳酸钠等成分，具有突出的美白保湿功效。
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公开(公告)号：CN108541872A
公开(公告)日：2018-09-18
申请号：CN201810287597.0
申请日：2018-03-31
申请人： 哈尔滨伟平科技开发有限公司
发明人： 吕庆茂
摘要： 本属于食品加工技术领域，具体涉及一种汤圆的制作方法。将猕猴桃汁、去皮绿豆芽和白砂糖用打浆机打成混合浆，混合浆经酶解、灭菌得熟混合浆，用食用油将熟混合浆进行翻炒得汤圆馅料，用糯米粉加水和成糯米面团，再用糯米面团即可将汤圆馅料包成汤圆。本发明的汤圆的馅料是用发芽绿豆加工而成，并且在馅料制作过程中增加了绿豆芽酶解的步骤，使得绿豆中更多的营养素被释放出来，同时在酶解过程中，产生了γ-氨基丁酸等营养物质，猕猴桃和绿豆中的黄酮类化合物的活性被进一步激活，猕猴桃的香气也被最大限度的释放出来，使得本发明的汤圆不仅口感软糯、果香浓郁，而且具有营养保健功效。
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公开(公告)号：CN108185190A
公开(公告)日：2018-06-22
申请号：CN201810243234.7
申请日：2018-03-23
申请人： 哈尔滨伟平科技开发有限公司
发明人： 吕庆茂
摘要： 本发明涉及饲料添加剂的制备方法，特别是一种猪饲料添加剂的制备方法。将茉莉花渣、麸皮、米糠和豆粕混合在一起，加水拌匀得固体培养基，将固体培养基在121℃下灭菌30分钟，冷却至28-30℃，接入深红酵母种子液和长枝木霉种子液，拌匀，平铺到浅盘上，置于人工气候箱中培养，培养结束后经低温干燥至含水10%以下，再用粉碎机粉碎得发酵饲料粉，将发酵饲料粉、鸡肝粉、饲料级胆汁酸混合均匀后经造粒、包装即得成品。本发明的猪饲料添加剂不仅适口性好，而且具有促进猪生长、提高猪免疫力、提高猪胴体品质的作用。
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