公开(公告)号：CN105795312A

公开(公告)日：2016-07-27

申请号：CN201610153109.8

申请日：2016-03-17

Applicant: 哈尔滨商业大学

Inventor： 李健 ,  刘宁 ,  吴春 ,  宋秀超 ,  安廷 ,  黎晨辰

IPC: A23L5/20 ,  A23L21/25

Abstract: 一种去除蜂蜜中羟甲基糠醛的方法，它涉及一种去除蜂蜜中羟甲基糠醛的方法。本发明是要解决蜜中羟甲基糠醛难去除且在去除过程中容易破坏蜂蜜自身价值的问题。方法：一、将东北黑蜂蜜在水浴条件下加热，得到待处理蜂蜜；二、将果壳型活性炭采用HCl或NaOH处理，水洗至中性，干燥处理后，得到处理后的果壳型活性炭；三、采用步骤二得到的处理后的果壳型活性炭对步骤一得到的待处理蜂蜜进行吸附，吸附时间为10min～60min，完成去除蜂蜜中羟甲基糠醛，得到去除羟甲基糠醛的蜂蜜。本发明用于去除蜂蜜中羟甲基糠醛。

公开(公告)号：CN105193988A

公开(公告)日：2015-12-30

申请号：CN201510590041.5

申请日：2015-09-16

Applicant: 哈尔滨商业大学

Inventor： 李健 ,  安廷 ,  刘宁 ,  孙宁

IPC: A61K36/73 ,  A61P39/06

Abstract: 一种Mn+离子配位沉淀法纯化苹果多酚的方法，它涉及一种Mn+离子配位沉淀法纯化苹果多酚的方法。本发明是要解决现有纯化苹果多酚的方法存在成本高、苹果多酚提取率低的问题。方法：一、原料预处理：将苹果切成小块，在温度为70～80℃的水中漂烫后破碎得到匀浆；二、微波辅助粗提取：将匀浆加入到浓度为50％的乙醇中，然后在微波功率为640W的条件下进行粗提取，粗提取的时间为70s，得到苹果多酚粗提取液；三、向苹果多酚粗提取液中投加Mn+离子，然后在离心转速为500～4000rpm、离心时间为10～70min和pH为5～9的条件下进行离心；四、沉淀物转溶提取。本发明用于纯化苹果多酚。