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公开(公告)号：CN111909005A
公开(公告)日：2020-11-10
申请号：CN202010803193.X
申请日：2020-08-11
Applicant: 唐山市食品药品综合检验检测中心(唐山市检验检测研究院) , 唐山润泽粮油食品有限公司
IPC: C07C37/68 , C07C39/21 , A61P39/06 , A61P31/04 , A61P31/10 , A61P7/00 , A61P7/02 , A61P9/10 , A61P3/06
Abstract: 本发明涉及营养成分提取技术领域，具体涉及一种花生皮渣白藜芦醇的制备方法，该方法将花生加工后剩余副产物(花生壳、花生杆和花生根)经清洗后所得的花生皮渣为原料，经过热烫、干燥、粉碎、乙醇浸泡、亚临界水处理、离心、调节pH值、加入复合酶进行酶解、灭酶、纯化、真空浓缩、冷冻干燥得到高活性的白藜芦醇。该方法提高了花生皮渣中白藜芦醇的含量和纯度，增强了花生白藜芦醇的功能性。同时为花生副产品的综合利用提供了一条新途径，实现了农副产品的精深加工，减少资源浪费。
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公开(公告)号：CN116135319A
公开(公告)日：2023-05-19
申请号：CN202310394924.3
申请日：2023-04-14
Applicant: 唐山润泽粮油食品有限公司
Abstract: 本发明涉及花生仁粉碎技术领域，提出了一种配料用小颗粒花生仁粉碎装置，包括机架、粉碎筒和设于粉碎筒内的粉碎机构，粉碎机构包括转轴、Y形连接架、十字轴和粉碎盘，转轴转动设于机架上，转轴与粉碎筒共线，Y形连接架底部偏心球铰接在转轴外圆周上，Y形连接架的两个分叉端上均具有第一套筒，两个第一套筒与粉碎盘固连，两个第一套筒分别套设在十字轴两个相对的轴端上，机架上具有两个第二套筒，两个第二套筒分别套设在十字轴另两个相对的轴端上，粉碎盘的圆周面为球形弧面，球形弧面上具有若干挤压部，挤压部与球形弧面之间形成粉碎空间。通过上述技术方案，解决了现有技术中传统花生仁粉碎装置粉碎方式单一，粉碎效果差的问题。
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公开(公告)号：CN107495394A
公开(公告)日：2017-12-22
申请号：CN201710811047.X
申请日：2017-09-11
Applicant: 唐山润泽粮油食品有限公司
Abstract: 本发明公开了农副产品深加工领域的一种蒸汽爆破改性与酶解耦合提取花生膳食纤维的方法。该方法以花生皮渣为原料，经热烫、干燥、粉碎、稀酸浸泡、蒸汽爆破改性、除淀粉和蛋白、以及复合酶酶解等步骤，滤液和沉淀经处理后分别得到水溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。该方法将提取和改性过程结合，提高了水溶性膳食纤维的提取率，改变了膳食纤维的组成和结构，暴露更多的结合位点，提高其吸附性和分散性；不溶性膳食纤维的持水力、持油力和膨胀力增加，水溶性膳食纤维的吸附能力增强，这些增强了花生膳食纤维的功能性；以花生加工副产物的皮渣作为原料，实现了农副产品的精深加工，为花生农副产品的综合利用提供了一条新途径。
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公开(公告)号：CN116135319B
公开(公告)日：2023-07-25
申请号：CN202310394924.3
申请日：2023-04-14
Applicant: 唐山润泽粮油食品有限公司
Abstract: 本发明涉及花生仁粉碎技术领域，提出了一种配料用小颗粒花生仁粉碎装置，包括机架、粉碎筒和设于粉碎筒内的粉碎机构，粉碎机构包括转轴、Y形连接架、十字轴和粉碎盘，转轴转动设于机架上，转轴与粉碎筒共线，Y形连接架底部偏心球铰接在转轴外圆周上，Y形连接架的两个分叉端上均具有第一套筒，两个第一套筒与粉碎盘固连，两个第一套筒分别套设在十字轴两个相对的轴端上，机架上具有两个第二套筒，两个第二套筒分别套设在十字轴另两个相对的轴端上，粉碎盘的圆周面为球形弧面，球形弧面上具有若干挤压部，挤压部与球形弧面之间形成粉碎空间。通过上述技术方案，解决了现有技术中传统花生仁粉碎装置粉碎方式单一，粉碎效果差的问题。
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