腈水合酶和生产酰胺的方法

    公开(公告)号:CN1571843A

    公开(公告)日:2005-01-26

    申请号:CN02808757.7

    申请日:2002-03-01

    IPC分类号: C12N15/60 C12N9/88 C12P13/02

    CPC分类号: C12P13/02 C12N9/88

    摘要: 本发明的目的是提供能够产生2-羟基-4-甲硫基丁酰胺的腈水合酶。本发明提供新颖的腈水合酶,它使用α-羟基腈作为底物产生α-羟基酰胺,还提供其编码DNA。该酶可以从红球菌获得。进而,该酶的酶活性在反应期间得以稳定地保持。本发明提供生产酰胺化合物的方法,该方法使这种酶与腈化合物反应的步骤。按照本发明,从羟基腈化合物可以通过生物化学作用生产对应的酰胺化合物,而不会减少腈水合酶的酶活性。