公开(公告)号：CN118805818A

公开(公告)日：2024-10-22

申请号：CN202310411588.9

申请日：2023-04-17

申请人： 大连工业大学

发明人： 杨静峰 ,  孙景赫 ,  孙瑞临 ,  孙小喻 ,  肖玟珂 ,  程诗雯 ,  蔡涵

IPC分类号： A23B4/20 ,  A01K61/30

摘要： 本发明公开了一种三氮脒在延长新鲜海参保鲜期中的应用，属于鲜活水产品运输领域。本发明在0～25℃条件下使用0.01～1.0M的三氮脒溶液注入海参或投入养殖水体能够使其在短时间内提升海参存活率，并在0～15℃运输条件下显著延长鲜活海参的保鲜期，起到了明显抑制海参自溶的作用。本发明公开的新鲜海参保鲜、贮藏方法实用简便，有利于增强海参在采捕后贮藏、运输、加工过程中品质保持，减少因自溶导致的劣变和损耗，提升经济价值。

公开(公告)号：CN118452197A

公开(公告)日：2024-08-09

申请号：CN202410383828.3

申请日：2024-04-01

申请人： 大连工业大学

发明人： 杨静峰 ,  孙景赫 ,  杜妹玲 ,  孙瑞临 ,  孙小喻 ,  肖玟珂 ,  董兆恒 ,  侯炜怡

IPC分类号： A01N1/02 ,  C02F1/28 ,  C02F101/30 ,  C02F101/20 ,  C02F101/16

摘要： 本发明公开了一种三氮脒缓释材料的制备及其在海参保鲜保活中的应用，属于海参保鲜运输领域。本发明制备的三氮脒缓释材料含有椰壳纤维和沸石成分，能够吸附活海参代谢释放的氨氮物质，净化活海参水体环境，缓释出的三氮脒在抑制海参自溶方面有显著作用，因此该材料能够有效延长海参的保鲜保活时间，对整个海参销售产业有着重大的现实意义和社会价值。