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公开(公告)号：CN118530382A
公开(公告)日：2024-08-23
申请号：CN202410609998.9
申请日：2024-05-16
申请人： 大连工业大学
IPC分类号： C08B37/00 , A61K31/715 , A61P1/10 , A23L33/125
摘要： 本发明公开了一种石莼多糖及低分子量石莼多糖制备方法及其改善便秘作用的应用，属于保健食品技术领域。本发明所提供的石莼多糖经酶解结合发酵提取得到。石莼多糖再通过酸降解得到低分子量石莼多糖。本发明提供的石莼多糖和低分子量石莼多糖均可显著提高小鼠的排便速度及排便粒数，并能有效提高小鼠血清中P物质、5‑羟基色胺(5‑HT)等兴奋性神经递质的水平，降低生长抑素这一抑制性神经递质的水平，缓解由便秘引起的炎症反应，保护肠粘膜屏障的完整性。
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公开(公告)号：CN118325125A
公开(公告)日：2024-07-12
申请号：CN202410414829.X
申请日：2024-04-08
申请人： 大连工业大学
摘要： 本发明属于混合凝胶技术领域，具体涉及一种海藻酸钙凝胶的制备方法。本发明提供了一种海藻酸钙凝胶的制备方法，主要包括：S1、将海藻酸钠加入纯净水中，加热搅拌至完全溶解得到海藻酸钠溶液；S2、将氯化钙加入到纯净水中，搅拌后静置，得到氯化钙溶液；S3、在加热条件下，将S2制得的氯化钙溶液缓慢滴入S1制得的海藻酸钠溶液，持续搅拌至均匀混合，得到海藻酸钠与氯化钙混合溶液；S4、将S3所述的海藻酸钠与氯化钙混合溶液冷却后得到海藻酸钙凝胶。本发明简单便捷的制备了一种凝胶过程及钙离子含量可控，原料简洁无需加入酸化剂且具备良好的凝胶性质的海藻酸钙凝胶，降低生产成本，为海藻酸盐提供了更为广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN113892515A
公开(公告)日：2022-01-07
申请号：CN202111055653.6
申请日：2021-09-09
申请人： 大连工业大学
IPC分类号： A23B4/20
摘要： 本发明公开一种抗坏血酸在活海参贮运过程中保活的应用，属于鲜活水产运输行业。在鲜活海参的运输中，使用5～50mg/L的抗坏血酸溶液于0～12℃环境温度下浸泡海参，能够显著地抑制海参自溶，在0～12℃下运输时间可达5d以上，48h内存活率达100％。本发明公开的方法操作过程简单，成本低廉，安全环保，保鲜效果好，可行性强，能大大提高海参存活率和存活时间，以有水包装形式实现海参长距离、长时间保活运输，提高了海参的经济价值和利用率。
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公开(公告)号：CN113004431A
公开(公告)日：2021-06-22
申请号：CN202110232271.X
申请日：2021-03-03
申请人： 大连工业大学
摘要： 本发明提供一种光催化降解岩藻多糖的方法，包括以下步骤：S1、配制浓度为0.5～10mg/ml的岩藻多糖溶液；边加入TiO2、H2O2边搅拌；S2、在光条件下进行光催化降解；S3、于4000～10000rpm下离心5～10min，取上清液，进行透析操作得到透析后上清液；S4、蒸发得浓缩液，再真空冷冻干燥至水分质量百分含量至0.1％～1％，得到低分子量岩藻多糖粉末。本方法降解岩藻多糖的效率高，能在1小时内获得平均分子量低于70KDa的低分子量岩藻多糖，3小时内可以获得平均分子质量约为3kDa的低分子量岩藻多糖，其硫酸基含量为28％；而且对大肠杆菌、金色葡萄球菌、李斯特菌还有抑制作用。
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公开(公告)号：CN111513021A
公开(公告)日：2020-08-11
申请号：CN202010495895.6
申请日：2020-06-03
申请人： 大连工业大学
摘要： 本发明提供了一种运输新鲜活体海参的运载装置，其包括：箱体，设有塑料内壁；塑料孔板，安装在箱体内，设有凹槽和圆孔，凹槽和圆孔间隔排布；海水容器，安装在箱体底部；增氧箱，安装在箱体内；制冷板，安装在箱体顶部；喷洒系统，安装在箱体内，包括进水管、出水管、洒水管和水泵，其中，水泵分别与进水管、出水管相连，进水管与海水容器相连，洒水管与出水管相连，洒水管位于塑料孔板的上方。本发明的运载装置消耗成本低，效果稳定且显著延长海参储运时间，可以达到七天运输新鲜海参完好率达100％，不会产生自溶现象且无异味。
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公开(公告)号：CN111499770A
公开(公告)日：2020-08-07
申请号：CN202010309854.3
申请日：2020-04-20
申请人： 大连工业大学
IPC分类号： C08B37/00 , A61K31/715 , A61P1/00
摘要： 本发明公开了一种褐藻岩藻多糖及其制备方法和改善肠道菌群的应用；以褐藻为原料提取的褐藻岩藻多糖，其分子量为490kDa，糖醛酸含量为2.9～3.2％，硫酸基含量为28～30％；所述褐藻岩藻多糖的单糖组成为：岩藻糖、甘露糖和半乳糖的摩尔比为6.5:1.1:1。本发明制备的褐藻岩藻多糖能够改善口服抗生素引起的动物肠道菌群失调，从而维持机体肠道健康等功效；可用于制备预防和治疗由口服抗生素引起的肠道菌群失调的药物或保健品。
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公开(公告)号：CN102731666B
公开(公告)日：2016-05-11
申请号：CN201110086808.2
申请日：2011-04-07
申请人： 大连工业大学
摘要： 本发明公开了一种从蛹虫草培养基中提取多糖的方法，是将蛹虫草粉碎，加水混合于30～80℃在酶液或碱液中浸提，离心分离，不溶物重复提取，合并上清液。于50～75℃淀粉酶酶解，离心分离后上清液浓缩至含糖1.5～3.0％，加乙醇，0～4℃下醇沉，离心后干燥得产品。经脱蛋白，透析后，得到虫草粗多糖。可以采用单一酶、双酶、复合酶和超声波酶法，酶可选用蛋白酶，胰蛋白酶等。本发明优化了提取虫草多糖的工艺路线，提高了虫草多糖的得率及提取效率，有效地进行虫草多糖提取、分离纯化。本发明既对农业废弃物的利用提供了一种解决途径，也为虫草多糖的进一步开发提供了技术基础。
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