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公开(公告)号：CN108504747A
公开(公告)日：2018-09-07
申请号：CN201810285792.X
申请日：2018-04-03
申请人： 天津市农业质量标准与检测技术研究所
IPC分类号： C12Q1/6888 , C12Q1/6851
摘要： 本发明公开了一种基于数字PCR方法检测肉制品中牛源性成分含量的方法。该方法应用生物信息学手段，从15种动物基因组序列中筛选单拷贝基因序列，设计内参引物和牛源种属特异性引物。该方法基于微滴数字PCR技术对肉制品中的牛源性成分含量进行绝对定量分析，无需标准品，无需构建标准曲线，弥补了部分标准品不易获取的缺陷，同时也有效避免了标准品与样品之间的工艺差异产生的量值偏差，进而应用内参基因校正牛源种属特异性基因的百分含量，获得真实可信的食品掺假数值。本发明的检测方法在3h之内即可完成牛源性成分含量鉴定工作，具有简单易行、高效灵敏等特点，为动物源成分量化掺伪鉴定开辟了广阔前景。
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公开(公告)号：CN108467894A
公开(公告)日：2018-08-31
申请号：CN201810285794.9
申请日：2018-04-03
申请人： 天津市农业质量标准与检测技术研究所
IPC分类号： C12Q1/6888 , C12Q1/6851 , C12N15/11
摘要： 本发明公开了一种基于数字PCR方法检测肉制品中羊源性成分含量的方法。该方法应用生物信息学手段，从15种动物基因组序列中筛选单拷贝基因序列，设计内参引物和羊源种属特异性引物。该方法基于微滴数字PCR技术对肉制品中的羊源性成分含量进行绝对定量分析，无需标准品，无需构建标准曲线，弥补了部分标准品不易获取的缺陷，同时也有效避免了标准品与样品之间的工艺差异产生的量值偏差，进而应用内参基因校正羊源种属特异性基因的百分含量，获得真实可信的食品掺假数值。本发明的检测方法在3h之内即可完成羊源性成分含量鉴定工作，具有简单易行、高效灵敏等特点，为动物源成分量化掺伪鉴定开辟了广阔前景。
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公开(公告)号：CN107287341A
公开(公告)日：2017-10-24
申请号：CN201710705064.5
申请日：2017-08-17
申请人： 天津市农业质量标准与检测技术研究所
CPC分类号： C12Q1/689 , C12Q1/6851 , C12Q2531/113 , C12Q2563/159 , C12Q2561/101
摘要： 本发明公开了一种基于微滴数字PCR方法快速定量筛查生菜中蜡样芽孢杆菌的方法，该方法以蜡样芽孢杆菌gyrb毒力基因合成特异性引物和探针，通过硅胶柱试剂盒法提取生菜中细菌DNA，应用微滴数字PCR技术对蜡样芽孢杆菌进行快速定量筛查。本发明所建立的方法无需构建质粒和标准曲线，避免了因标准曲线量值偏差而影响样品定值的准确性，整个检测流程可在4小时内完成样品的全过程鉴定，具有高效、快速、实时、操作简便等优势，为即食果蔬生菜中蜡样芽孢杆菌的快速定量筛查提供了技术支撑。
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公开(公告)号：CN106282302A
公开(公告)日：2017-01-04
申请号：CN201610628228.4
申请日：2016-07-30
申请人： 天津市农业质量标准与检测技术研究所
IPC分类号： C12Q1/06
CPC分类号： C12Q1/06
摘要： 本发明公开了一种基于预测模型快速定量分析金针菇中单增李斯特菌的方法，该方法以传统微生物学培养为基础，结合数学、统计学等学科模拟金针菇中单增李斯特菌在10、l5、20、25和35℃不同温度条件下的生长曲线，构建一级和二级预测模型，应用该模型可对金针菇样品在任意环境温度下的初始带菌量进行风险预测，以确保食品在生产、加工、运输、销售、贮藏等一系列环节的安全和品质，为金针菇的安全监管提供技术支撑。
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公开(公告)号：CN105985948A
公开(公告)日：2016-10-05
申请号：CN201510090584.0
申请日：2015-02-28
申请人： 天津市农业质量标准与检测技术研究所
IPC分类号： C12N15/10
摘要： 本发明公开了一种简便、安全、快速提取动物肌肉组织DNA的方法，它是将猪肉、羊肉、牛肉和鸡肉等，清水洗净后，剔去动物组织中的结缔组织和脂肪，剪成约200mg的小块，放入液氮，迅速研磨，直至粉末状，取100mg放入2mL离心管，通过SDS裂解、异丙醇沉淀、吸附柱纯化提取得到DNA，可直接用于PCR扩增。本发明采用的DNA提取方法，2小时内即可完成样品DNA提取的全过程。所提取的DNA质量标准满足了后续PCR扩增的要求，同时避免了传统SDS法或异硫酸氰胍法提取过程中各种有机试剂对实验人员的危害，而且时间上也得到了很大的提升，更适合于动物源性成分鉴定过程中高效快速提取样品DNA的目的，具有高效、快速、低成本、操作简便、无毒安全等优势。
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公开(公告)号：CN102719554A
公开(公告)日：2012-10-10
申请号：CN201210246973.4
申请日：2012-07-17
申请人： 天津市农业质量标准与检测技术研究所
IPC分类号： C12Q1/68
摘要： 本发明公开了一种芹菜EST-SSR指纹图谱构建方法以及指纹图谱的应用。该方法以芹菜育种材料的基因组DNA模板为研究对象，通过查询GenBank数据库上公布的芹菜EST序列，利用BatchPrimer3v1.0在线引物设计软件，设计EST-SSR引物。经过PCR扩增、聚丙烯酰胺凝胶电泳筛选出多态性较强的EST-SSR位点，并使用GeneTools（Sygene）软件进行条带分子量分析，构建EST-SSR指纹图谱。利用EST-SSR指纹图谱可用于芹菜品种亲缘关系、品种鉴定等分析。
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公开(公告)号：CN105331528B
公开(公告)日：2018-05-08
申请号：CN201410399641.9
申请日：2014-08-14
申请人： 天津市农业质量标准与检测技术研究所
IPC分类号： C12M1/34 , C12Q1/6844
摘要： 本发明公开了一种基于核酸扩增技术的微流控检测芯片及其制备方法。该芯片为4层、圆盘离心式设计，1张芯片可满足20个样品、每个样品12个参数的检测工作。配套光驱型离心机、温控设备及核酸扩增试剂耗材，可满足农产品、食品中转基因成分、致病菌、动植物物种鉴定等检测需要，具有快速、便捷、通量高等特点。
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公开(公告)号：CN107557429A
公开(公告)日：2018-01-09
申请号：CN201710700238.9
申请日：2017-08-16
申请人： 天津市农业质量标准与检测技术研究所
摘要： 本发明公开了一种基于预测模型快速定量分析黄瓜中乙型副伤寒沙门氏菌的方法，该方法以传统微生物学培养为基础，结合数学、统计学等学科模拟黄瓜中乙型副伤寒沙门氏菌在10、l5、20、25、30和35℃不同温度条件下的生长曲线，构建一级和二级预测模型，应用该模型可对市售黄瓜样品在任意环境温度下的初始带菌量进行风险预测，以确保黄瓜在生产、加工、运输、销售、贮藏等一系列环节的安全和品质，为黄瓜的安全监管提供技术支撑。
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公开(公告)号：CN107365855A
公开(公告)日：2017-11-21
申请号：CN201710705694.2
申请日：2017-08-17
申请人： 天津市农业质量标准与检测技术研究所
IPC分类号： C12Q1/68 , C12Q1/14 , C12Q1/10 , C12Q1/04 , C12N15/11 , C12R1/19 , C12R1/445 , C12R1/01 , C12R1/63 , C12R1/085
CPC分类号： C12Q1/689 , C12Q1/6851 , C12Q2600/166 , C12Q2561/113 , C12Q2563/107
摘要： 本发明公开了一种快速筛查雾霾中病原微生物的方法，该方法应用微生物空气采样器按照六级过滤模式收集雾霾空气中的微生物，结合传统细菌培养法，对培养后的菌苔进行洗脱，以水煮法提取雾霾中细菌基因组DNA，应用实时荧光PCR技术对7种常见食源性致病菌进行快速筛查，同时以7种食源性致病菌目的片段构建的复合质粒DNA为阳性对照物。本发明采用的空气微生物收集方法，20min内即可完成六级过滤模式空气微生物的收集；DNA提取方法，30min内即可完成样品DNA提取的全过程；实时荧光PCR方法，90min内可完成样品的全过程鉴定，具有高效、快速、实时、操作简便等优势，为雾霾中病原微生物的快速筛查提供了技术支撑。
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公开(公告)号：CN106244691A
公开(公告)日：2016-12-21
申请号：CN201610632540.0
申请日：2016-08-03
申请人： 天津市农业质量标准与检测技术研究所
CPC分类号： C12Q1/689 , C12Q1/6851 , C12Q2563/159 , C12Q2561/113 , C12Q2563/107
摘要： 本发明公开了一种基于微滴数字PCR方法快速定量筛查草莓中沙门氏菌的方法，该方法以沙门氏菌invA毒力基因合成特异性引物和探针，通过Chelex-100法提取草莓中细菌DNA，应用微滴数字PCR技术对沙门氏菌进行快速定量筛查。本发明所建立的方法无需构建质粒和标准曲线，避免了因标准曲线量值偏差而影响样品定值的准确性，整个检测流程可在4小时内完成样品的全过程鉴定，具有高效、快速、实时、操作简便等优势，为生鲜果蔬草莓中沙门氏菌的快速定量筛查提供了技术支撑。
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