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公开(公告)号：CN115736092B
公开(公告)日：2024-07-12
申请号：CN202211619171.3
申请日：2022-12-14
Applicant: 山东泰山生力源集团股份有限公司
IPC: A23K10/12 , A23K10/37 , A23K20/142 , A23K20/20 , A23K20/22 , A23K10/14 , A23K10/30 , A23K50/30 , A23K50/60
Abstract: 本发明公开了一种固态发酵提高饲料中谷氨酰胺含量的方法。将米曲霉菌种子接种至含有L‑谷氨酸钠和西红柿‑胡萝卜酶解物的发酵基料中培养得到米曲发酵物；将解淀粉芽孢杆菌种子液接种至米曲发酵物中培养得到两步法发酵物；将两步法发酵物干燥粉碎得到富含谷氨酰胺的发酵产物。西红柿‑胡萝卜酶解物是向西红柿和胡萝卜中添加果胶酶、纤维素酶、抗坏血酸与焦亚硫酸钠进行酶解得到的。本发明通过酶解胡萝卜和西红柿，将其添加到固态发酵基中，不仅提高发酵产物中的酶含量，促进谷氨酸向谷氨酰胺的转化，同时改善发酵物的适口性，进一步提高了猪仔的免疫力。与正常发酵制备谷氨酰胺相比，谷氨酰胺的含量提高了32～47％。
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公开(公告)号：CN116497068A
公开(公告)日：2023-07-28
申请号：CN202310135928.X
申请日：2023-01-30
Applicant: 山东泰山生力源集团股份有限公司
IPC: C12P1/04 , C12N1/20 , A23K10/12 , A23K10/14 , A23K10/37 , A23K20/20 , A23K20/24 , A23K20/163 , A23K50/75 , A61K36/73 , A61P3/00 , A61P1/14 , A61P1/12 , A61P37/04 , A61K35/742 , C12R1/125
Abstract: 一种菌酶协同固体发酵组合物及其应用，由枯草芽孢杆菌SLY1927发酵液与葵花籽粕和苹果渣混合灭菌料经分段调控发酵后制得，所述枯草芽孢杆菌SLY1927保藏编号为CGMCCNO.25163；该菌酶协同固体发酵组合物可应用在制备家禽饲料添加剂、制备提升家禽采食量药物、制备增加家禽体重药物、制备提高家禽排泄物成型度药物、制备增强动物消化能力药物及制备提高家禽抗病能力药物中。
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公开(公告)号：CN113575764B
公开(公告)日：2024-04-12
申请号：CN202110705394.0
申请日：2021-06-24
Applicant: 山东泰山生力源集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种酿酒酵母培养物及其应用，酿酒酵母培养物的制备方法包括以下步骤：将麸皮、米曲麸皮、薏仁、糖蜜和乳清粉混合，并调整混合物的水分含量至38‑40％，灭菌后得到固态发酵底物；将乳酸菌菌液与酿酒酵母菌液分别接种至固态发酵底物中，进行发酵，得到发酵物；将发酵物烘干至含水量12％‑14％，得到酿酒酵母培养物。本发明采用酿酒酵母通过长时间发酵，使得大分子物质被降解成小分子蛋白、小肽及游离氨基酸，有利于机体对营养物质的吸收，制备的酿酒酵母培养物具有调节胃肠消化功能、维持肠道内菌群平衡、抑制病原微生物等作用。
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公开(公告)号：CN115736092A
公开(公告)日：2023-03-07
申请号：CN202211619171.3
申请日：2022-12-14
Applicant: 山东泰山生力源集团股份有限公司
IPC: A23K10/12 , A23K10/37 , A23K20/142 , A23K20/20 , A23K20/22 , A23K10/14 , A23K10/30 , A23K50/30 , A23K50/60
Abstract: 本发明公开了一种固态发酵提高饲料中谷氨酰胺含量的方法。将米曲霉菌种子接种至含有L‑谷氨酸钠和西红柿‑胡萝卜酶解物的发酵基料中培养得到米曲发酵物；将解淀粉芽孢杆菌种子液接种至米曲发酵物中培养得到两步法发酵物；将两步法发酵物干燥粉碎得到富含谷氨酰胺的发酵产物。西红柿‑胡萝卜酶解物是向西红柿和胡萝卜中添加果胶酶、纤维素酶、抗坏血酸与焦亚硫酸钠进行酶解得到的。本发明通过酶解胡萝卜和西红柿，将其添加到固态发酵基中，不仅提高发酵产物中的酶含量，促进谷氨酸向谷氨酰胺的转化，同时改善发酵物的适口性，进一步提高了猪仔的免疫力。与正常发酵制备谷氨酰胺相比，谷氨酰胺的含量提高了32～47％。
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公开(公告)号：CN114849849A
公开(公告)日：2022-08-05
申请号：CN202210505483.5
申请日：2022-05-10
Applicant: 山东泰山生力源集团股份有限公司
Abstract: 一种霉变原粮的物理脱毒方法，通过物料添加、搅拌磨皮、物料检验、物料处理和物料检测完成对霉变原粮的物理脱毒处理，其中物料采用霉变原粮原料加硬质磨料的方式，进行物理磨皮，简便易行、成本较低，具有较高的经济价值，而且摒弃了产生二次污染和更多资源浪费的常规化学手段，不需投入过高的加工成本、不产生二次污染和更多的浪费，具有较高的实际应用价值和现实指导意义。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN114410539A
公开(公告)日：2022-04-29
申请号：CN202210111788.8
申请日：2022-01-29
Applicant: 山东泰山生力源集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种丁酸梭菌固体发酵料的制备方法及发酵料，其中方法包括：将丁酸梭菌和黑曲霉菌一同在密封条件下进行分段控温培养，获得丁酸梭菌固体发酵料，具体包括：利用丁酸梭菌芽孢发酵液在培养基内接种丁酸梭菌；将接种获得的丁酸梭菌进行制粒，获得菌体颗粒；对所述菌体颗粒喷淋黑曲霉菌发酵液，以接种黑曲霉菌获得接种颗粒；将所述接种颗粒密封并进行分段控温培养，获得丁酸梭菌固体发酵料。本发明公开的技术方案利用黑曲霉菌消耗丁酸梭菌培养环境中的氧气，以获得丁酸梭菌的厌氧生长环境，可有效提高发酵料中丁酸梭菌的菌数以及提高丁酸梭菌的代谢产物含量。
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公开(公告)号：CN114073279A
公开(公告)日：2022-02-22
申请号：CN202110685548.4
申请日：2021-06-21
Applicant: 山东泰山生力源集团股份有限公司
IPC: A23K10/12
Abstract: 一种通过控制多菌种的发酵流程而提高饲料发酵效果的方法，包括“实验和数据采集——生产数据录入——利用多级发酵系统组织生产——出料及后处理”的工艺路线，针对分阶段的复合菌种发酵培育提供了一种面向生产的产业化方案，通过在实验和数据采集阶段确定完整的成套运行数据和参数，并将这些运行数据和参数程序化以供自动化的多级发酵系统调用和组织生产，可实现分阶段的复合菌种发酵培育的智能安排，并能在线调整实验数据和参数，根据所需菌种和设备各仓体占用和闲置情况选择分阶段混合发酵的在线进行方式，一套生产系统几乎可以满足生产中全部的常用复合发酵需求，本发明的工艺路线解决了分阶段的复合菌种发酵培育中所面临的生产难题。
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公开(公告)号：CN114410539B
公开(公告)日：2024-04-12
申请号：CN202210111788.8
申请日：2022-01-29
Applicant: 山东泰山生力源集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种丁酸梭菌固体发酵料的制备方法及发酵料，其中方法包括：将丁酸梭菌和黑曲霉菌一同在密封条件下进行分段控温培养，获得丁酸梭菌固体发酵料，具体包括：利用丁酸梭菌芽孢发酵液在培养基内接种丁酸梭菌；将接种获得的丁酸梭菌进行制粒，获得菌体颗粒；对所述菌体颗粒喷淋黑曲霉菌发酵液，以接种黑曲霉菌获得接种颗粒；将所述接种颗粒密封并进行分段控温培养，获得丁酸梭菌固体发酵料。本发明公开的技术方案利用黑曲霉菌消耗丁酸梭菌培养环境中的氧气，以获得丁酸梭菌的厌氧生长环境，可有效提高发酵料中丁酸梭菌的菌数以及提高丁酸梭菌的代谢产物含量。
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公开(公告)号：CN117179131A
公开(公告)日：2023-12-08
申请号：CN202311204402.9
申请日：2023-09-19
Applicant: 山东泰山生力源集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种用于缓解肉鸡热应激的饲料添加剂，包括：蚯蚓粉发酵物100份，海木耳提取物5～15份；向蚯蚓粉中加入麸皮、白酒糟和水混合均匀得到半固态培养基，接种复合益生菌进行发酵，发酵完毕进行过滤得到发酵液，发酵液喷雾干燥得到蚯蚓粉发酵物；将干燥的海木耳粉碎并过筛得到海木耳粉末，加入乙醇脱脂脱色，离心后将得到的沉淀物加入冷藏水中，间断搅拌，提取滤液，浓缩、冻干得到海木耳提取物。本发明将蚯蚓粉发酵物与海木耳提取物复配，既能补充肉鸡生长发育过程中所需的养分，又能缓解热应激给肉鸡造成的不良影响、缓解热应激造成的肉鸡心肌细胞损伤，提高肉鸡的免疫性能，改善肉鸡体况。
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公开(公告)号：CN117126747A
公开(公告)日：2023-11-28
申请号：CN202311051657.6
申请日：2023-08-21
Applicant: 山东泰山生力源集团股份有限公司
Abstract: 本发明属于微生物应用技术领域，具体涉及一株米曲霉菌株SLY‑M‑5、发酵物及其应用。米曲霉菌株SLY‑M‑5的保藏编号为CGMCC NO.40471，将该菌株应用到发酵基质，得到的米曲发酵豆粕中不仅具有多种酶活力，且抗原蛋白和低聚糖也得到降解，制备得到的米曲发酵豆粕应用到动物饲料上能有效提高仔猪日采食量和日增重，降低仔猪腹泻率，提高养殖效益。
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