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公开(公告)号:CN102746944A
公开(公告)日:2012-10-24
申请号:CN201210194898.1
申请日:2012-06-14
申请人: 山东省花生研究所
摘要: 本发明公开了一种花生油生香留香生产工艺,其特征在于步骤如下:一、花生米精选,二、低温烘烤去除红衣,三、高温烘炒,四、降温轧坯,五、中温蒸炒,六、压榨制油,七、真空低温过滤,通过上述步骤得到醇香风味的浓香花生油。利用本发明提供的花生油生香留香生产工艺,花生油香味浓郁,深受消费者欢迎,社会效益和经济效益显著。
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公开(公告)号:CN102204675B
公开(公告)日:2012-10-31
申请号:CN201110105824.1
申请日:2011-04-27
申请人: 山东省花生研究所
IPC分类号: A23L1/29
摘要: 本发明涉及一种高蛋白金龟子食品制备方法,属于昆虫功能食品加工技术领域。该制备方法包括如下步骤:a)将金龟子饥饿72-96小时;b)去掉金龟子的外壳、前翅和后翅,清理干净;c)40-50℃恒温箱中烘48-60小时;d)研磨,过40-60目筛,得到金龟子粉末;e)制成可食用的剂型。金龟子食品氨基酸含量丰富,含有人体所需的八种必须氨基酸,抗氧化能力强,是天然的抗氧化剂,兼有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、微量元素丰富等优点,市场前景广阔。
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公开(公告)号:CN102586942A
公开(公告)日:2012-07-18
申请号:CN201210070496.0
申请日:2012-03-18
申请人: 山东省花生研究所
摘要: 本发明公开了一种采用离子液体制备花生蛋白复合纤维的方法,其包括以下步骤:将花生蛋白和聚乙烯醇分别溶解在咪唑类离子液体中得到花生蛋白离子液体溶液和聚乙烯醇离子液体溶液,将花生蛋白离子液体溶液和聚乙烯醇离子液体溶液按照混合比例为1:3-1:5进行混合,加入助剂制得纺丝原液再进入凝固浴,在凝固浴中通过湿法纺丝法制备花生蛋白/聚乙烯醇复合纤维,经拉伸、水洗、缩醛处理、上油、烘干、卷曲、定型得到混合纤维。本发明以离子液体替代强酸、强碱作为花生蛋白纤维合成过程中的溶剂,可以实现花生蛋白和聚乙烯醇的高浓度、低温、快速溶解,同时制备过程的无毒性、无污染。
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公开(公告)号:CN102204675A
公开(公告)日:2011-10-05
申请号:CN201110105824.1
申请日:2011-04-27
申请人: 山东省花生研究所
IPC分类号: A23L1/29
摘要: 本发明涉及一种高蛋白金龟子食品制备方法,属于昆虫功能食品加工技术领域。该制备方法包括如下步骤:a)将金龟子饥饿72-96小时;b)去掉金龟子的外壳、前翅和后翅,清理干净;c)40-50℃恒温箱中烘48-60小时;d)研磨,过40-60目筛,得到金龟子粉末;e)制成可食用的剂型。金龟子食品氨基酸含量丰富,含有人体所需的八种必须氨基酸,抗氧化能力强,是天然的抗氧化剂,兼有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、微量元素丰富等优点,市场前景广阔。
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公开(公告)号:CN102586942B
公开(公告)日:2013-09-25
申请号:CN201210070496.0
申请日:2012-03-18
摘要: 本发明公开了一种采用离子液体制备花生蛋白复合纤维的方法,其包括以下步骤:将花生蛋白和聚乙烯醇分别溶解在咪唑类离子液体中得到花生蛋白离子液体溶液和聚乙烯醇离子液体溶液,将花生蛋白离子液体溶液和聚乙烯醇离子液体溶液按照混合比例为1:3-1:5进行混合,加入助剂制得纺丝原液再进入凝固浴,在凝固浴中通过湿法纺丝法制备花生蛋白/聚乙烯醇复合纤维,经拉伸、水洗、缩醛处理、上油、烘干、卷曲、定型得到混合纤维。本发明以离子液体替代强酸、强碱作为花生蛋白纤维合成过程中的溶剂,可以实现花生蛋白和聚乙烯醇的高浓度、低温、快速溶解,同时制备过程的无毒性、无污染。
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