公开(公告)号：CN108697120A

公开(公告)日：2018-10-23

申请号：CN201780013485.X

申请日：2017-02-21

申请人： 帝斯曼知识产权资产管理有限公司

发明人： 艾勒格·范纳 ,  奥迪莱·克雷恩斯 ,  西蒙妮·考尼格-格里罗 ,  兹德拉芙卡·米斯克 ,  马卡斯·诺沃提尼 ,  罗尼·施维克特

IPC分类号： A23K20/163 ,  A23L33/00 ,  A23L33/10 ,  A23L33/17

CPC分类号： A23P20/15 ,  A23D9/05 ,  A23K20/147 ,  A23K20/158 ,  A23L33/00 ,  A23L33/10 ,  A23L33/12 ,  A23L33/17 ,  A23L33/18 ,  A23P10/30 ,  A23P20/00 ,  A23V2002/00 ,  A61K9/5052 ,  A61K31/202 ,  A23V2200/224 ,  A23V2250/1882 ,  A23V2250/55

摘要： 本发明申请涉及用于包被包含PUFA(和/或其盐)的固体颗粒的新颖包衣体系，其中所述包衣包含至少一种蛋白质水解物。此外，本发明申请涉及包被有所述包衣体系的组合物，以及所述组合物在生产食品、饲料、膳食补充剂和/或药品中的用途。

公开(公告)号：CN108697126A

公开(公告)日：2018-10-23

申请号：CN201780013484.5

申请日：2017-02-21

申请人： 帝斯曼知识产权资产管理有限公司

发明人： 艾勒格·范纳 ,  奥迪莱·克雷恩斯 ,  西蒙妮·考尼格-格里罗 ,  兹德拉芙卡·米斯克 ,  马卡斯·诺沃提尼 ,  罗尼·施维克特

IPC分类号： A23L5/00 ,  A23L33/00 ,  A23L33/10

CPC分类号： A23P20/12 ,  A23D9/05 ,  A23K20/158 ,  A23K20/163 ,  A23K40/30 ,  A23L5/00 ,  A23L33/00 ,  A23L33/10 ,  A23L33/12 ,  A23L33/125 ,  A23P10/30 ,  A23V2002/00 ,  A61K9/5036 ,  A61K31/202

摘要： 本发明申请涉及用于包被包含PUFA(和/或其盐)的固体颗粒的新颖包衣体系，其中所述包衣包含至少一种环糊精。此外，本发明申请涉及包被有所述包衣体系的组合物，以及所述组合物在生产食品、饲料、膳食补充剂和/或药品中的用途。