公开(公告)号：CN106260742A

公开(公告)日：2017-01-04

申请号：CN201610641667.9

申请日：2016-08-08

Applicant: 广东海洋大学

Inventor： 王雅玲 ,  孙力军 ,  吕鹏莉 ,  王小博

IPC: A23K50/80 ,  A23K20/10 ,  A23K20/189

Abstract: 本发明属于生物防控技术领域，通过研究发现槲皮素、芦丁或者茶多酚能够激活未染毒的对虾肠道中的谷胱甘肽-S-转移酶（UGT）、葡萄糖醛酸转移酶（SULT）或者磺基转移酶（AANAT），从而促进II相酶的生物转化，通过在对虾饲料中添加诱导剂来诱导染毒对虾肠道内源解毒酶的活性来加速对虾体内毒素的代谢，降低或清除毒素的残留，确保对虾食品安全。

公开(公告)号：CN106260742B

公开(公告)日：2019-10-29

申请号：CN201610641667.9

申请日：2016-08-08

Applicant: 广东海洋大学

Inventor： 王雅玲 ,  孙力军 ,  吕鹏莉 ,  王小博

IPC: A23K50/80 ,  A23K20/10 ,  A23K20/189

Abstract: 本发明属于生物防控技术领域，通过研究发现槲皮素、芦丁或者茶多酚能够激活未染毒的对虾肠道中的谷胱甘肽‑S‑转移酶（UGT）、葡萄糖醛酸转移酶（SULT）或者磺基转移酶（AANAT），从而促进II相酶的生物转化，通过在对虾饲料中添加诱导剂来诱导染毒对虾肠道内源解毒酶的活性来加速对虾体内毒素的代谢，降低或清除毒素的残留，确保对虾食品安全。