-
公开(公告)号：CN116270380A
公开(公告)日：2023-06-23
申请号：CN202310106580.1
申请日：2023-02-13
摘要： 本发明属于化妆品加工技术领域，且公开了一种利用竹笋的植物甾醇化妆品加工装置，包括加工箱，所述加工箱的顶部固定安装有下料仓，所述下料仓的上端固定连通有注料管，所述下料仓的顶部固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴固定安装有传动组件。本发明通过驱动电机带动传动组件转动，对原料进行运输和初步压缩破碎，研磨块在连接杆、连接齿轮、传动齿组、传动齿环和限位组件的配合带动下上下移动对初步破碎的原料进行冲击，从而对原料进行进一步破碎，进一步破碎后的原料在研磨块的转动下被带动向下移动，与限位块的内壁进行第三次挤压破碎，并被研磨块带动向下移动进入下料管内部排出，对原料的破碎效果好。
-
公开(公告)号：CN118787022A
公开(公告)日：2024-10-18
申请号：CN202310399379.7
申请日：2023-04-14
摘要： 本发明属于竹笋保鲜的技术领域，具体涉及一种用于竹笋保鲜的防腐保鲜剂以及防腐保鲜方法。首先将竹笋浸泡至保鲜剂溶液中，确定最佳浸渍工艺，抑制笋体内部的微生物生长以及内源酶活性，保护竹笋的外观，固定内表皮细胞的结构，维持细胞内部的氨基酸以及黄酮等有效分子的含量，然后将笋体取出，用重物压实，沥干竹笋表面易渗出的水分，采用聚乙烯包装袋包装，排去包装袋内氧气，密封，置于阴凉干燥处贮藏，这可以影响木质素合成酶基因的转录调控作用，进一步防止竹笋褐变，所形成的一套保鲜技术有助于维持竹笋的硬度、木质素含量、纤维素含量，有效抑制竹笋采后木质化、褐变及腐烂，竹笋可获得最佳的保鲜效果，并且操作难度低、工艺简洁、能耗少。
-
公开(公告)号：CN116391799A
公开(公告)日：2023-07-07
申请号：CN202310205211.8
申请日：2023-03-06
摘要： 本发明属于竹笋副产物处理的技术领域，具体涉及一种基于竹笋副产物的饲料添加剂及其制备工艺，通过脱毒和发酵处理可以降低竹笋副产物中单宁、生氰糖苷等抗营养因子及粗纤维含量，具体采用超声工艺、脱毒剂、微波处理以及酶解等结合进行脱毒处理，所采用的脱毒剂可以析出竹笋副产物中的单宁以及生氰糖苷等抗营养因子，降低其含量，以及通过酶解除去粗纤维物质，同时保留竹笋副产物中的营养成分，所制得的饲料添加剂即可用于制备动物饲料，可提高饲料的营养成分及品质。
-
公开(公告)号：CN116098293A
公开(公告)日：2023-05-12
申请号：CN202310106581.6
申请日：2023-02-13
摘要： 本发明公开了一种利用竹笋材料加工的膳食纤维食品，所述利用竹笋材料加工的膳食纤维食品如下重量份的原料制成：笋头或笋壳60‑70份，纯净水10‑20份，淀粉3‑8份，葡萄糖1‑2份，炼乳2‑6份，脱脂奶粉6‑8份，食用香精1‑2份，葡萄糖内酯0.2‑0.3份，纤维素酶为0.2‑0.6份。本申请通过建立竹笋副产物超微粉碎、高剪切乳化、蒸汽爆破等预处理改性技术，以及超声波微波辅助萃取、复合酸解、连续膜分离、气流分级等膳食纤维提取与分离技术，建立规模化制备竹笋副产物中膳食纤维的关键技术体系，开发调控肠道菌群、改善胃肠道功能的膳食纤维食品，从而对笋头和笋壳等竹副产品进行回收重制，改善纤维颗粒大、口感不佳的问题，提升竹副产品的附加值。
-
公开(公告)号：CN118320739A
公开(公告)日：2024-07-12
申请号：CN202410448763.6
申请日：2024-04-15
摘要： 本发明公开了一种负载EGCG的核壳微胶囊及其制备方法和应用，属于微胶囊技术领域。本发明制备方法包括以下步骤：以柚皮果胶和EGCG作为核层材料，玉米蛋白作为壳层材料，采用同轴电喷雾技术制备负载EGCG的核壳结构微胶囊。EGCG通过果胶和玉米蛋白的包埋，不仅保留了抗氧化、抗炎等功能活性，而且为其在高温、中性和碱性环境易氧化、易受环境因素降解而使其稳定性降低提供了解决方案，增加了EGCG高效利用性。
-
公开(公告)号：CN115336765A
公开(公告)日：2022-11-15
申请号：CN202211005040.6
申请日：2022-08-22
申请人： 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
摘要： 本发明公开了一种可溶性膳食纤维及其制备方法和益生应用。一种可溶性膳食纤维的制备方法，包括以下步骤：将柚子海绵层粉加水进行超声提取，离心得到上清液；将上清液加入水解酶进行酶解反应，酶解反应后浓缩、醇沉、干燥，得到可溶性膳食纤维。本发明的可溶性膳食纤维的提取方法，提取时间短，提取率高，同时最大程度地保持柚子海绵层可溶性膳食纤维结构与活性。
-
公开(公告)号：CN115197992A
公开(公告)日：2022-10-18
申请号：CN202211008122.6
申请日：2022-08-22
申请人： 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
摘要： 本发明公开了一种筛选肠道中调控糖脂代谢益生菌的方法。属于益生元和益生菌技术领域。本发明联合超高压和生物酶解技术，定向酶解桑叶多糖，并结合醇沉、纳滤、柱层析及反渗透制备得到具有特定结构的益生元；本发明制备的益生元可特异性地调控肠道中约氏乳杆菌，并验证其调控糖脂代谢活性，建立了一种益生元特异性筛选肠道益生菌的方法；本发明定向筛选益生菌的方法简单，并且制备得到的肠道益生菌能够有效调控糖脂代谢活性。
-
公开(公告)号：CN112285086B
公开(公告)日：2022-06-14
申请号：CN202010725405.7
申请日：2020-07-24
申请人： 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
摘要： 本发明属于陈皮鉴定领域，提供一种拉曼光谱在陈皮年份鉴定当中的应用，包括采集不同年份陈皮特征性成分标准品的拉曼光谱，并制成标准的拉曼光谱对照图，将陈皮样品处理后测得其拉曼光谱，与标准的拉曼光谱对照图进行对照，得出陈皮样品的陈化年份；本发明利用陈皮的代谢物橙皮苷、川陈皮素、橘皮素作为特征性组分进行拉曼光谱及含量测定，不同年份的陈皮特征性组分会随着年份的变化有明显的变化，相对于其它鉴定方法操作更便捷、灵敏度更好、准确度更高。
-
公开(公告)号：CN110050915B
公开(公告)日：2022-06-14
申请号：CN201811578895.1
申请日：2018-12-24
申请人： 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
摘要： 本发明公开了一种磁场辅助提高果汁冷冻浓缩品质的方法，包括以下步骤：1、将果汁原汁预冷；2、将种晶罐的温度设置与冷库一致，将预冷后的果汁原汁输送至种晶罐中，降温并使用磁场处理开始种晶；3、预冷再结晶罐，当观察到液体表层出现悬浮小晶体后，将液体与晶体全部输送至再结晶罐中，降温并使用磁场对液体和晶体进行处理，当表层悬浮的小晶体长大后，开始搅拌，直至浓缩完成；4、将晶体输送至洗净塔，溶解冰晶，收集液体，得到浓缩果汁。本发明还公开了一种磁场辅助提高果汁冷冻浓缩品质的装置。本发明通过在浓缩过程中使用磁场对果汁进行处理，能有效解决现有的冷冻浓缩技术中的缺陷，提高浓缩果汁的成品品质。
-
公开(公告)号：CN112493484B
公开(公告)日：2022-05-06
申请号：CN202011242366.1
申请日：2020-11-09
申请人： 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 , 溜溜果园集团股份有限公司
IPC分类号： A23L33/105
摘要： 本发明公开了一种富含梅素的青梅精的制备方法，包括如下步骤：1）取青梅清洗、预煮、加水打浆、去核、酶解和离心处理制备青梅清汁；2）将所述的青梅清汁加果糖并浓缩处理得到青梅浓缩汁；3）将所述的青梅浓缩汁进行温热高压处理，得富含梅素的青梅精；本发明还公开了一种高纯青梅梅素的制备方法，采用用吸附剂对梅素进行吸附，经过水洗和低浓度乙醇洗脱后，再用高浓度乙醇洗脱，获得梅素富集液；采用半制备高效液相色谱对梅素富集液进行梅素制备，减压浓缩后冷冻干燥，获得青梅梅素。本发明的富含梅素的青梅精及高纯度青梅梅素的制备方法，可将青梅精中梅素的含量提高20倍以上，制备的青梅梅素纯度在95%以上。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
搜索结果
165 条记录 (耗时 0.074 秒)
