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公开(公告)号：CN100494963C
公开(公告)日：2009-06-03
申请号：CN200510101198.3
申请日：2005-11-14
IPC分类号： G01N1/34
摘要： 本发明公开了一种检测柑橘皮、籽原料中柠檬苦素类化合物含量的样品前处理方法，该方法包括下列步骤：(1)将待测样品干燥后粉碎；(2)称取粉碎样品，然后加入有机溶剂石油醚或乙醚，于高速混匀器上振荡提取，离心，吸走上清液，剩余物进行下一步操作；(3)加入丙酮，振荡提取，离心，收集离心上清液，重复此操作，离心上清液合并且予以吹干，得到丙酮提取物；(4)丙酮提取物中加入有机溶剂二氯甲烷或三氯甲烷，超声或者振荡溶解，离心，收集溶解液，重复此操作，将溶解液合并，定容，检测。用本发明方法处理后的原料提取物经检测可稳定准确地反映柠檬苦素类化合物的含量水平。
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公开(公告)号：CN101428069A
公开(公告)日：2009-05-13
申请号：CN200810219728.8
申请日：2008-12-08
IPC分类号： A61K36/605 , A61K9/50 , A61K47/36 , A61K47/38 , A61K47/42 , A61P1/16 , A23L1/30 , A61K127/00
摘要： 本发明公开了一种桑叶多酚的制备方法及其微胶囊和应用，本发明桑叶多酚的制备过程为集成超声－微波协同萃取、超滤、大孔吸附树脂纯化等多项提取分离纯化工艺，获得高纯度桑叶多酚，采用微胶囊技术制备得桑叶多酚微胶囊，同时使其应用于具有抗氧化和护肝功效作用的功能食品。本发明方法具有提取时间短、温度低、提取率高等优点，该方法制备的桑叶多酚纯度高，且可应用于具有抗氧化和护肝功能食品方面。
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公开(公告)号：CN1846530A
公开(公告)日：2006-10-18
申请号：CN200510034082.2
申请日：2005-04-14
IPC分类号： A23L1/212 , A23N12/02 , A23N4/02 , A23L3/40 , A23L3/3562
摘要： 本发明提供一种应用三华李鲜果生产半干型原味三华李休闲食品的方法。其工艺流程为：精选三华李鲜果→清选、分级→去核(不去核)→快速干燥→储藏→调配→沥干→烘(晒)干→成品。本发明较其它发明或三华李深加工产品而言，一是开发了一种全新的三华李加工产品形式，调制后的产品酸甜可口，食用方便，三华李本身营养成分保存全面，且在调制过程中可添加其它合适的营养成分；二是原料和产品储藏方便，仓储费用低；三是产业化设备简单，易于实行规模化生产。
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公开(公告)号：CN102002455B
公开(公告)日：2012-09-12
申请号：CN201010545716.1
申请日：2010-11-16
摘要： 本发明专利公开了一种以桑果汁为原料同时生产桑果花青素和桑果酒的方法，将桑果汁流过装有能吸附桑果花青素的大孔吸附树脂的层析柱，流出的吸附了部分桑果花青素的果汁可用于发酵生产桑果酒，层析柱中吸附桑果花青素可采用酸性乙醇将其洗脱出来，洗脱的桑果花青素乙醇溶液经过浓缩和干燥工序可得到桑果花青素产品，采用该方法既可以得到具有一定保健功能的桑果花青素产品，同时桑果酒产品颜色紫红，具有良好的色泽和透光性。
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公开(公告)号：CN102302557A
公开(公告)日：2012-01-04
申请号：CN201110222174.9
申请日：2011-08-04
IPC分类号： A61K36/605 , A61P3/10 , A61K127/00 , A61K131/00
摘要： 一种连续提取天然α-葡萄糖苷酶抑制剂的方法，含以下步骤：(1)取桑叶和桑葚，用热水反复浸提，合并提取液并减压浓缩得多糖及黄酮的浓缩液，将混合浓缩液经大孔树脂吸附，先用蒸馏水洗脱，得到多糖洗脱液，再用乙醇洗脱，得黄酮洗脱液，多糖洗脱液经醇沉、离心和干燥得天然α-葡萄糖苷酶抑制剂多糖粉末，黄酮洗脱液经减压浓缩和干燥得天然α-葡萄糖苷酶抑制剂黄酮粉末；(2)将桑叶和桑葚残渣用乙醇-盐酸溶液反复提取，合并提取液并减压浓缩得桑叶和桑葚生物碱浓缩液，将生物碱浓缩液经阳离子交换树脂吸附，用氨水洗脱，将氨水洗脱液经减压浓缩和干燥后，获得天然α-葡萄糖苷酶抑制剂生物碱粉末。该方法操作简单、安全性高，成本低。
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公开(公告)号：CN101099513B
公开(公告)日：2010-10-13
申请号：CN200710029211.8
申请日：2007-07-17
摘要： 本发明公开了一种虫草奶片，其包括以下重量份的组分：虫草干粉或虫草提取物5～20，奶粉40～80，葡萄糖粉和/或蔗糖粉5～15，柠檬酸0.01～1，硬脂酸镁0.15～0.5，其中所述的虫草干粉是虫草子实体、菌丝体及虫草培养基的一种或几种经干燥、粉碎所得；所述虫草提取物是虫草子实体、菌丝体及虫草培养基的一种或几种经提取、浓缩、干燥所得。本发明还公开了一种虫草奶片的生产方法。本发明虫草奶片用含有人体所必需的有效成分的奶粉为原料，以具有补肾强肺、提高机体免疫力和排毒去疲劳等多种特殊功能的虫草为添加料，制成奶片，既有药理功能，又有营养价值，而且口感好，携带和食用都方便。
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公开(公告)号：CN102876539B
公开(公告)日：2013-08-28
申请号：CN201210392290.X
申请日：2012-10-16
摘要： 本发明属于水果深加工和果酒加工领域，涉及提高发酵杨梅酒中花青素含量的方法。本发明根据杨梅酒酿造中花青素易降解的特点，将杨梅汁中的花青素先行分离，待分离花青素的杨梅汁发酵完成后再加入，从而显著提高杨梅酒产品中的花青素含量。新鲜杨梅取汁后，经过滤和离心，获得杨梅清汁，用大孔吸附树脂柱吸附，花青素被吸附于树脂柱上，脱色杨梅汁自柱中流出，从而将杨梅原汁分成花青素部分和脱色杨梅汁两部分。脱色杨梅汁按常规果酒酿造技术进行发酵。吸附于树脂柱的杨梅花青素等物质用酸性食用酒精洗脱，并于脱色杨梅汁发酵完成后加入。然后再按照常规果酒生产工艺进行后续下胶、澄清、陈酿等处理，从而提高杨梅酒的花青素含量。
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公开(公告)号：CN102875330A
公开(公告)日：2013-01-16
申请号：CN201210392275.5
申请日：2012-10-16
摘要： 本发明涉及利用金针菇生产阿拉伯糖醇的方法。本发明利用金针菇子实体含有丰富的阿拉伯糖醇的特点，以金针菇子实体为原料，获得了一种低成本、环境友好的阿拉伯糖醇的生产技术，产品可以作为天然甜味剂和功能食品原料。新鲜金针菇子实体经干燥后，用高浓度酒精浸泡或回流提取，浸提液真空浓缩回收乙醇，浓缩液置于0～10℃环境中，阿拉伯糖醇结晶析出，趁冷过滤或离心，得到阿拉伯糖醇结晶，然后用甲醇重结晶。析出结晶的母液继续真空浓缩回收乙醇，重复结晶和重结晶操作，提高阿拉伯糖醇的收率。为降低成本，更适合利用残次金针菇子实体和从金针菇子实体切下的菇头为原料。该技术具有设备简单、节约环保的特点，可以提高金针菇产业的经济效益。
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公开(公告)号：CN101433322B
公开(公告)日：2012-07-04
申请号：CN200810220102.9
申请日：2008-12-17
摘要： 本发明公开了一种富含花青素的功能食品及其制备方法，所述富含花青素的功能食品主要由含有花青素的桑果提取物和桑果渣粉组成，其中桑果提取物的重量百分含量为20％～50％，桑果渣粉的重量百分含量为50％～80％。所述富含花青素的功能食品的制备方法为：取新鲜桑果渣，加入含酸溶剂常温或加热萃取，提取1～3次，回收溶剂，合并提取液，经纯化处理得桑果提取物，加入桑果渣粉，经混合、干燥、粉碎、压片或装胶囊，制成富含花青素功能食品。本发明制备方法成本低、环境友好，采用本发明方法制得的产品附加值高。
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公开(公告)号：CN101428069B
公开(公告)日：2011-07-20
申请号：CN200810219728.8
申请日：2008-12-08
IPC分类号： A61K36/605 , A61K9/50 , A61K47/36 , A61K47/38 , A61K47/42 , A61P1/16 , A23L1/30 , A61K127/00
摘要： 本发明公开了一种桑叶多酚的制备方法及其微胶囊和应用，本发明桑叶多酚的制备过程为集成超声-微波协同萃取、超滤、大孔吸附树脂纯化等多项提取分离纯化工艺，获得高纯度桑叶多酚，采用微胶囊技术制备得桑叶多酚微胶囊，同时使其应用于具有抗氧化和护肝功效作用的功能食品。本发明方法具有提取时间短、温度低、提取率高等优点，该方法制备的桑叶多酚纯度高，且可应用于具有抗氧化和护肝功能食品方面。
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