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公开(公告)号：CN117757673B
公开(公告)日：2024-06-18
申请号：CN202311771108.6
申请日：2023-12-21
IPC分类号： C12N1/20 , C12N11/082 , C02F3/34 , C12R1/01 , C02F101/34 , C02F101/38
摘要： 本发明公开了一株扑热息痛高效降解菌及其在饮用水源生物修复中的应用。一株扑热息痛降解菌，Microbacterium sp.SF‑1，于2023年11月29日保藏于广东省微生物菌种保藏中心(GDMCC)，地址：广州市先烈中路100号大院59号楼5楼，邮编：510070，保藏编号为：GDMCC No：64086。本发明通过在饮用水处理厂的石英砂生物滤池中富集并筛选出扑热息痛降解菌，并应用于饮用水源生物修复。本发明的一株扑热息痛降解菌，可在8天内使浓度为50mg/L扑热息痛降解96％，将其固定化于多面体空心聚丙烯球可实现对扑热息痛微污染水体的修复。
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公开(公告)号：CN117660249A
公开(公告)日：2024-03-08
申请号：CN202311673237.1
申请日：2023-12-07
IPC分类号： C12N1/20 , A61K35/744 , A61P31/04 , A23K10/18 , C07K14/195 , C12N15/31 , C12R1/01
摘要： 本发明公开了一株对多种高毒力多重耐药大肠杆菌具有抑菌活性的乳酸片球菌36E‑3及其应用。乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)36E‑3于2023年11月22日保藏于广东省微生物菌种保藏中心(GDMCC)，地址：广州市先烈中路100号大院59号楼5楼，广东省科学院微生物研究所，邮编：510070，保藏编号为：GDMCC No：64049。本发明的乳酸片球菌36E‑3可以同时抑制多种高毒力致泻大肠杆菌的生长，且携带II类细菌素氨基酸序列，具有广谱抑菌效果(对其他常见食源性致病菌也具有明显抑制作用)，在食品病原菌污染防控和畜禽动物健康养殖方面具有较高的应用价值。
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公开(公告)号：CN116716261A
公开(公告)日：2023-09-08
申请号：CN202310690507.3
申请日：2023-06-12
IPC分类号： C12N7/00 , A01N63/40 , A01P1/00 , A61K35/76 , A61P31/04 , A23L5/20 , C12Q1/70 , C12N15/11 , C12R1/92
摘要： 本发明公开了一株不易产生抗性的蜡样芽孢杆菌噬菌体DZ1及其应用。蜡样芽孢杆菌噬菌体DZ1(BacilluscereusbacteriophageDZ1)保藏编号为：GDMCCNo：63387‑B1。噬菌体DZ1能特异性裂解蜡样芽孢杆菌，且在使用过程中不易使宿主产生噬菌体抗性，避免了后续由于菌株突变而产生的对噬菌体耐受的现象，能够更好的对蜡样芽孢杆菌进行清除。同时，噬菌体DZ1对高温和酸碱具有良好的耐受性；在以大米基质和牛奶作为食品对象进行蜡样芽孢杆菌的清除中，展现了良好的抑菌效果。噬菌体DZ1及其编码的基因产物可用于防控食品、临床及环境中蜡样芽孢杆菌的污染。
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公开(公告)号：CN118389448A
公开(公告)日：2024-07-26
申请号：CN202410193303.3
申请日：2024-02-21
IPC分类号： C12N7/00 , A23L3/3571 , A01N63/40 , A01P1/00 , C12R1/92
摘要： 本发明公开了一种用于防控克罗诺杆菌的噬菌体鸡尾酒。包括克罗诺杆菌噬菌体Cronobacterbacteriophage vB_CtuP_A24，保藏编号为：GDMCC 61184‑B1；克罗诺杆菌噬菌体Cronobacterbacteriophage vB_CtuP_B1，保藏编号为：GDMCC 61185‑B1克罗诺杆菌噬菌体Cronobacterphage vB_CroP_12_2_1，保藏编号为：GDMCC 64062‑B1；克罗诺杆菌噬菌体Cronobacterphage vB_CroP_15_3，保藏编号为：GDMCC 64061‑B1。本发明中的克罗诺杆菌噬菌体鸡尾酒制剂，可以裂解多种克罗诺杆菌株，具有一定的广谱性。
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公开(公告)号：CN117757673A
公开(公告)日：2024-03-26
申请号：CN202311771108.6
申请日：2023-12-21
IPC分类号： C12N1/20 , C12N11/082 , C02F3/34 , C12R1/01 , C02F101/34 , C02F101/38
摘要： 本发明公开了一株扑热息痛高效降解菌及其在饮用水源生物修复中的应用。一株扑热息痛降解菌，Microbacterium sp.SF‑1，于2023年11月29日保藏于广东省微生物菌种保藏中心(GDMCC)，地址：广州市先烈中路100号大院59号楼5楼，邮编：510070，保藏编号为：GDMCC No：64086。本发明通过在饮用水处理厂的石英砂生物滤池中富集并筛选出扑热息痛降解菌，并应用于饮用水源生物修复。本发明的一株扑热息痛降解菌，可在8天内使浓度为50mg/L扑热息痛降解96％，将其固定化于多面体空心聚丙烯球可实现对扑热息痛微污染水体的修复。
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公开(公告)号：CN116836859A
公开(公告)日：2023-10-03
申请号：CN202310767645.7
申请日：2023-06-27
摘要： 本发明公开了一株防控食品加工中致病菌和提升肉制品风味的植物乳杆菌77E及其应用。所述植物乳杆菌Lb.plantarum77E的保藏编号为：GDMCCNo：63442。植物乳杆菌Lb.plantarum77E具有良好的广谱抑菌作用，并且在4℃环境中仍能稳定生长。应用在干式熟成牛肉中可有效防控大肠杆菌O157:H7；有效降低因腐败而产生的挥发性盐基氮的含量和腐败气味物质以及酸败气味物质，并促进牛肉中特殊风味物质的形成；可促进乳酸菌增殖、降低腐败菌生长。在提升肉制品风味同时有效防控病原微生物的潜在风险，具有良好的应用价值。
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公开(公告)号：CN116622819A
公开(公告)日：2023-08-22
申请号：CN202310323755.4
申请日：2023-03-30
IPC分类号： C12Q1/6869 , G06F17/10 , C12Q1/689 , C12Q1/6895 , C12N15/11
摘要： 本发明公开了一种包装饮用水生产中未知微生物安全风险高通量测序分析及应用。在采样点采集水样，富集水样微生物，提取微生物总DNA；以DNA为模板，PCR扩增，扩增后产物进行测序；优化测序数据，获得ASV代表序列和丰度信息，注释每个ASV对应的物种分类信息；根据物种分类和丰度信息对包装饮用水生产中未知微生物安全风险分析。本发明能够全面准确地分析包装饮用水生产中的未知微生物安全风险，克服了传统技术周期长、工作量大、准确度低和只能分析部分微生物等缺陷。可以通过分析后的结果判断包装饮用水厂实际存在的未知微生物安全风险。本发明对于包装饮用水微生物安全风险识别以及后续主要微生物污染防控具有重要的实用价值。
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