一种蒸汽烹饪设备及其控制方法

    公开(公告)号:CN105816017B

    公开(公告)日:2018-07-06

    申请号:CN201610225915.1

    申请日:2016-04-12

    Inventor: 周少国 姜大秉

    Abstract: 本发明涉及家电领域,公开了一种蒸汽烹饪设备及其控制方法,该蒸汽烹饪设备包括水盒、水阀、蒸汽发生器、水泵和控制器,其中,所述水盒的出水口通过水管与所述水阀的进水口连接,所述水阀的出水口通过水管与所述蒸汽发生器的进水口连接,所述蒸汽发生器的出水口通过水管与所述水泵的进水口连接,所述水泵的出水口通过水管与所述水盒的进水口连接,以及所述控制器用于控制所述水阀、所述蒸汽发生器和所述水泵的工作。本发明能够克服现有蒸汽烹饪设备工作时的出气孔喷水和残水处理问题,有效改善烹饪效果,提高可靠性和安全性,降低能耗,并延长蒸汽发生器的使用寿命。

    一种控制界面的显示方法和装置

    公开(公告)号:CN106782571A

    公开(公告)日:2017-05-31

    申请号:CN201710044651.4

    申请日:2017-01-19

    Inventor: 姜大秉 孙裕文

    Abstract: 本发明实施例公开了一种控制界面的显示方法和装置;该方法包括:采集声音信息;根据所述采集到的声音信息查询已有的声音信息与身份信息之间的第一映射关系,获取所述采集到的声音信息所对应的用户身份信息;根据所述用户身份信息查询预设的用户身份信息与控制界面参数之间的第二映射关系,获取所述用户身份信息对应的控制界面参数;根据所述用户身份信息对应的控制界面参数进行界面显示。使得家电设备的控制界面适应不同用户的习惯和喜好,满足用户的个性化需求,提高了用户通过控制界面操作家电设备的效率。

    微波炉及微波炉变频电源的启动控制装置和方法

    公开(公告)号:CN104968061B

    公开(公告)日:2017-03-08

    申请号:CN201510427507.X

    申请日:2015-07-20

    Inventor: 黎青海 姜大秉

    Abstract: 本发明公开了一种微波炉变频电源的启动控制装置,包括:变频电源;磁控管阳极电流检测模块,用于检测磁控管的阳极电流;控制模块,用于在变频电源上电之后控制变频电源进入软启动阶段,并在软启动阶段完成之后控制变频电源进入预热阶段,并根据磁控管的阳极电流判断预热阶段是否完成,并在预热阶段完成之后控制变频电源进入正常运行阶段。该装置能够通过检测的磁控管的阳极电流来准确判断磁控管是否预热完成,以便控制变频电源进入正常运行阶段。本发明还公开了一种微波炉以及一种微波炉变频电源的启动控制方法。

    蒸汽发生系统及液体流量检测方法和装置

    公开(公告)号:CN104949096B

    公开(公告)日:2017-03-08

    申请号:CN201510419352.5

    申请日:2015-07-16

    Inventor: 姜大秉 周少国

    Abstract: 本发明公开了一种液体流量检测方法,包括以下步骤:通过温度传感器实时检测封闭液管内流通的液体温度,其中,温度传感器设置在封闭液管的内壁;根据每个时间检测的液体温度查询预设的温度-液体流速关系表以获得封闭液管内每个时刻的液体流速;以及记录每个时刻的液体流速和相应的时刻,并根据每个时刻的液体流速和相应的时刻计算封闭液管内的液体总流量。该检测方法不仅能够降低液体流量检测的成本,而且能够提高检测的稳定性。本发明还公开了一种液体流量检测装置以及一种蒸汽发生系统。

    蒸汽炉和蒸汽炉的控制方法

    公开(公告)号:CN105125059A

    公开(公告)日:2015-12-09

    申请号:CN201510541579.7

    申请日:2015-08-27

    Inventor: 周少国 姜大秉

    Abstract: 本发明提出一种蒸汽炉和蒸汽炉的控制方法,该蒸汽炉包括主体;门体;主控板;显示板;电能发射线圈,用于发射无线电磁波信号;电能耦合线圈和电能转换电路,电能耦合线圈用于接收无线电磁波信号,电能转换电路用于将无线电磁波信号转换成无线电以供给显示板;第一控制器,用于在门体关闭时控制电能发射线圈发射无线电磁波信号,并在与门体之上的第二控制器建立通信连接后,控制蒸汽炉进行烹饪;第二控制器,用于在与第一控制器建立通信连接后控制显示板进行显示。通过本发明能够通过电能发射线圈与电能耦合线圈之间无线电能传输以实现对显示板无线供电,减少不必要的线缆,简化设计,有效提升用户的使用体验。

    带语音录制模式的微波炉的控制方法

    公开(公告)号:CN102705880B

    公开(公告)日:2014-10-08

    申请号:CN201210185666.X

    申请日:2012-06-06

    Abstract: 一种带语音录制模式的微波炉的控制方法,包括语音录制模式和恢复出厂设置模式。本发明为消费者提供了一种“定制”语音命令的模式,通过语音接收模块实现用户录制个性化指令功能,使得微波炉可以按照消费者的语言习惯和个人喜好的方式,执行相应的烹调程序,从而极大地提高了微波炉在不同地域、不同语言环境下的语音识别成功率,使微波炉不再是消费者被动适应,而使用户“主动”参与到微波炉的“定制”活动中,享受到科技给生活带来的便利性,可有效提升用户的满意度。

    一种烹饪设备、烹饪设备的控制方法及存储介质

    公开(公告)号:CN109764370B

    公开(公告)日:2021-05-14

    申请号:CN201811608385.4

    申请日:2018-12-27

    Abstract: 本发明提出了一种烹饪设备、烹饪设备的控制方法及存储介质。其中,烹饪设备包括:加热装置,用于对待加热食物进行加热;处理装置,用于接收待加热食物的信息,查询与待加热食物的信息对应的预存加热温度,控制加热装置对待加热食物进行加热,并获取待加热食物的当前温度,以及将当前温度与预存加热温度进行比较,并根据比较结果控制加热装置的运行状态。采用本发明的技术方案,通过获取用户选择输入的待加热食物的信息,即可自动控制加热装置对待加热食物加热,使用户可以根据个人需求定制食物加热方案,相比于相关技术中按照温度公式计算温度进行加热的技术方案,本发明的技术方案不受食物容器的影响,更能够提高对食物的烹饪效果。

    烹饪器具及其控制方法
    8.
    发明授权

    公开(公告)号:CN107468048B

    公开(公告)日:2020-10-02

    申请号:CN201710940461.0

    申请日:2017-09-30

    Abstract: 本发明提供了一种烹饪器具及烹饪控制方法,其中,烹饪器具包括:烹饪腔,用于放置并烹饪食物;图像采集装置,其与烹饪腔相连接,图像采集装置用于采集食物图像;传感器,传感器的数量为至少一个,传感器位于烹饪腔中,传感器用于检测食物的状态;及控制器,其与图像采集装置和传感器相连,控制器用于识别食物图像,以查找与食物相匹配的传感器,并根据传感器的实时检测值修正烹饪控制参数。本发明提供的烹饪器具,通过将图像识别技术与传感器相结合,实现了自动化烹饪的功能,显著提升了烹饪设备的智能化程度,提升了产品竞争力,提升了用户体验。

    转盘复位方法及烹饪设备

    公开(公告)号:CN111010759A

    公开(公告)日:2020-04-14

    申请号:CN201811168636.1

    申请日:2018-10-08

    Inventor: 余远昌 姜大秉

    Abstract: 本发明公开了一种用于烹饪设备的转盘复位方法和烹饪设备。烹饪设备包括电机、触发开关和转盘。电机轴固定有触发件,触发件包括按不同预设角度间隔排布的至少三个扇翼。扇翼在电机轴的带动下能够改变触发开关的状态。转盘复位方法包括:开启电机,并获取电机的转速;记录电机开启时至触发开关第一次改变状态所需的第一时长;记录触发开关相邻两次改变状态所需的第二时长;确定转盘的起始位置;记录触发开关最后一次改变状态至电机关闭时所需的第三时长;确定转盘的停止位置;根据停止位置和起始位置,控制电机驱动转盘复位至起始位置。上述转盘复位方法,在烹调结束后,转盘能够复位到起始位置,便于用户取出食物。

    半导体微波加热设备及其控制方法和控制装置

    公开(公告)号:CN106413163B

    公开(公告)日:2019-06-28

    申请号:CN201611061889.X

    申请日:2016-11-24

    Inventor: 史龙 姜大秉

    Abstract: 本发明提供了一种半导体微波加热设备及其控制方法和控制装置,其中,半导体微波加热设备的控制方法包括:在接收到加热指令时,控制所述半导体微波加热设备的微波源模块产生预定功率的微波信号;控制所述微波源模块对所述微波信号的频率和相位进行调节,以确定所述半导体微波加热设备内的食物的各个区域在温升速率高于预定值时对应的微波信号的频率和相位组合;控制所述微波源模块产生目标功率的微波信号,并基于确定的至少一个频率和相位组合对所述食物进行加热。本发明的技术方案可以根据食物的温度分布情况来对微波加热设备内的微波场进行调整,保证了食物的各个区域均能够得到快速升温,有利于提高微波加热设备的烹饪效率。

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