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公开(公告)号：CN111789257A
公开(公告)日：2020-10-20
申请号：CN202010771751.9
申请日：2020-08-04
申请人： 广东轻工职业技术学院
IPC分类号： A23L33/125 , A23L2/40 , A23L2/52 , C08B37/00
摘要： 本发明公开了一种羊肚菌多糖提取物、泡腾片及其制备方法与应用，属于功能食品领域。所述的羊肚菌多糖提取物的制备方法，包括如下步骤：将羊肚菌进行低温提取、醇沉、脱色、脱蛋白、纯化、分离，即可得到羊肚菌多糖提取物。将羊肚菌多糖提取物与片剂辅料，通过粉碎、制粒、干燥整粒、总混、压片步骤，得到羊肚菌多糖泡腾片。本发明获得的羊肚菌多糖提取物除纯度高、生物活性高外，提取得率、提取效率也比传统提取方法高，且相对传统提取方法更节能。本发明将羊肚菌通过分离纯化后制备成一种功能性泡腾片，进行了系统的补肾、壮阳等实验研究，探讨其药理作用，就羊肚菌多糖在补肾壮阳保健功能的应用上具有一定的参考价值。
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公开(公告)号：CN112142868A
公开(公告)日：2020-12-29
申请号：CN202011074543.X
申请日：2020-10-09
申请人： 广东轻工职业技术学院
IPC分类号： C08B37/00 , A61K9/20 , A61K31/715 , A61K47/26 , A61P39/06 , A61P37/04 , A61P39/00 , A61P35/00 , A61P31/12 , A61P3/06 , A61P9/10
摘要： 本发明涉及食用菌加工技术领域，具体涉及一种羊肚菌多糖提取物、羊肚菌多糖含片及其制备方法，其中羊肚菌多糖提取物是将羊肚菌子实体烘干粉碎后，依次经过酶解、热提、离心后取上清液，再将沉淀物重复上述步骤，合并两次的上清液后，再经过浓缩醇沉、脱色脱蛋白等处理后而获得的。该提取工艺步骤简单，生产周期短，降低了成本，可实现工业扩大化生产，并能有效保护羊肚菌多糖提取物的生物活性，可用于制备具有提高机体免疫力等保健功效的羊肚菌多糖含片，该含片具有口感好，稳定性高的优点。
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公开(公告)号：CN112094359A
公开(公告)日：2020-12-18
申请号：CN202011042188.8
申请日：2020-09-28
申请人： 广东轻工职业技术学院
摘要： 本发明涉及食用菌加工技术领域，具体涉及一种羊肚菌多糖的提取方法、羊肚菌多糖饮液及其制备方法，该提取方法是将羊肚菌子实体烘干粉碎后，依次经过酶解、超声、灭酶、离心后取上清液，再将沉淀物重复上述步骤得到上清液，合并两次的上清液后，利用复合酶进行酶解，再经过脱色脱蛋白等处理后获得羊肚菌多糖溶液。该提取工艺步骤简单，易于控制，可有效保护羊肚菌多糖提取物的生物活性，生产周期短，降低了成本，可实现工业扩大化生产，而且提取率可达6％‑8.2％，纯度高，可用于制备具有提高机体免疫力等保健功效的羊肚菌多糖饮液。
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