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公开(公告)号：CN104561151A
公开(公告)日：2015-04-29
申请号：CN201510001843.8
申请日：2015-01-05
申请人： 广州甘蔗糖业研究所
摘要： 本发明公开了一种甘蔗糖蜜的前处理工艺及发酵生产工艺。本发明通过对制糖产业副产物甘蔗糖蜜进行酸化、预灰、絮凝等一系列处理后，去除絮凝物杂质，得到符合裂殖壶菌发酵生产DHA的糖蜜处理液。通过处理后的甘蔗糖蜜中蔗糖已基本分解为还原糖，去除了大部分胶体，钾离子去除率不低于50%，钙离子含量略有减少，符合裂殖壶菌的发酵生产要求。本发明利用前处理后的甘蔗糖蜜以按总还原糖15～60%加入裂殖壶菌培养基中，发酵生产DHA。添加甘蔗蜜糖处理液既可为裂殖壶菌的生长提供部分葡萄糖、果糖等碳源，又含有其生长与油脂合成所必需的维生素与矿质元素，且价格相对低廉，可作为发酵生产DHA的优良廉价原料。
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公开(公告)号：CN104560733A
公开(公告)日：2015-04-29
申请号：CN201510002091.7
申请日：2015-01-05
申请人： 广州甘蔗糖业研究所
CPC分类号： C12N1/14
摘要： 本发明公开了一种高山被孢霉原生质体的制备方法。本发明的酶解液由活性酶、渗透压稳定剂和水组成，其中活性酶的混合比为：300～375U/ml的纤维素酶、15～20mg/ml的蜗牛酶和2500～5000U/ml的溶菌酶。本发明的制备方法是将活化后的高山被孢霉接种在液体培养基中，振荡培养收集菌丝体并洗涤干净；在菌丝体中加入无菌酶解液，充分酶解后去除菌丝体碎片，收集洗涤得到原生质体。本发明的酶解液，可以高效地酶解高山被孢霉菌丝体的细胞壁，制备得到高品质的高山被孢霉原生质体，原生质体产量可达5.5×107个/ml。
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公开(公告)号：CN102590210A
公开(公告)日：2012-07-18
申请号：CN201210039378.3
申请日：2012-02-21
申请人： 广州甘蔗糖业研究所
IPC分类号： G01N21/82
摘要： 本发明公开了一种测定蔗汁中α-葡聚糖含量的方法，包括以下步骤：1）空白对照蔗汁的制备，2）待测样品蔗汁的制备；3）在步骤1）得到的蔗汁液体中加入浓度为三氯乙酸与助滤剂，将其混合均匀并过滤，并将得到的空白对照蔗汁滤液分成多份，向各份空白对照蔗汁滤液中加入α-葡聚糖溶液，使得各份滤液中的α-葡聚糖的含量呈梯度变化，再于其中分别加入无水乙醇，4）工作曲线的绘制；5）在步骤2）得到的蔗汁液体中加入三氯乙酸与助滤剂，将其混合均匀并过滤，再于其中分别加入无水乙醇，再测量滤液的浊度值；6）利用步骤4）得到的工作曲线与上步得到的滤液的浊度值，换算出待测样品蔗汁中的α-葡聚糖含量。本发明的测试方法测定结果准确度高。
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公开(公告)号：CN1958811B9
公开(公告)日：2011-03-16
申请号：CN200610036837.7
申请日：2006-07-31
申请人： 广州甘蔗糖业研究所
IPC分类号： C13D3/00
摘要： 本发明涉及甘蔗糖厂糖汁澄清处理用澄清剂技术领域，提供种制糖用复合型澄清剂，其由聚合氯化铝、有机高分子材料(包括壳聚糖、壳聚糖季铵盐、聚二甲基二烯丙基氯化铵等)和超细粉体(包括珍珠岩粉、硅藻土、粘土等)按比例(45～90∶1～10∶5～50)混合而成。该复合型澄清剂不仅具有优良的电中和能力，和高效能的架桥作用，而且具有成本低，固液分离速度快，使用方便，安全无毒。特别适应于甘蔗糖厂混合汁和滤汁及糖浆的澄清处理。本发明原料来源丰富，合成步骤简单，操作方便。
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公开(公告)号：CN104004661A
公开(公告)日：2014-08-27
申请号：CN201410218912.6
申请日：2014-05-22
申请人： 广州甘蔗糖业研究所
摘要： 本发明公开了一种可提高鸡蛋品质的蛋鸡日粮，该蛋鸡日粮中含有破囊壶菌粉。所述破囊壶菌的发酵方法包括如下步骤：（1）种子培养：取破囊壶菌孢子接种于种子培养基中进行活化；（2）发酵培养：将活化后的种子接种于发酵罐中进行发酵培养，培养至36-60h时向发酵罐中匀速添加1-4%椰油酸以增加DHA含量，培养前期84-108h温度为22-25℃，后期为28-30℃以抑制EPA的产生。本发明通过在日粮中添加破囊壶菌干粉可直接提高鸡蛋中的DHA含量，DHA沉积速度快，鸡蛋DHA富集稳定的时间更短，而且不含有EPA，适用人群更广。
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公开(公告)号：CN102590210B
公开(公告)日：2013-11-27
申请号：CN201210039378.3
申请日：2012-02-21
申请人： 广州甘蔗糖业研究所
IPC分类号： G01N21/82
摘要： 本发明公开了一种测定蔗汁中α-葡聚糖含量的方法，包括以下步骤：1）空白对照蔗汁的制备，2）待测样品蔗汁的制备；3）在步骤1）得到的蔗汁液体中加入浓度为三氯乙酸与助滤剂，将其混合均匀并过滤，并将得到的空白对照蔗汁滤液分成多份，向各份空白对照蔗汁滤液中加入α-葡聚糖溶液，使得各份滤液中的α-葡聚糖的含量呈梯度变化，再于其中分别加入无水乙醇，4）工作曲线的绘制；5）在步骤2）得到的蔗汁液体中加入三氯乙酸与助滤剂，将其混合均匀并过滤，再于其中分别加入无水乙醇，再测量滤液的浊度值；6）利用步骤4）得到的工作曲线与上步得到的滤液的浊度值，换算出待测样品蔗汁中的α-葡聚糖含量。本发明的测试方法测定结果准确度高。
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公开(公告)号：CN1958811B
公开(公告)日：2010-05-12
申请号：CN200610036837.7
申请日：2006-07-31
申请人： 广州甘蔗糖业研究所
IPC分类号： C13D3/00
摘要： 本发明涉及甘蔗糖厂糖汁澄清处理用澄清剂技术领域，提供一种制糖用复合型澄清剂，其由聚合氯化铝、有机高分子材料(包括壳聚糖、壳聚糖季铵盐、聚二甲基二烯丙基氯化铵等)和超细粉体(包括珍珠岩粉、硅藻土、粘土等)按比例(45～90∶1～10∶5～50)混合而成。该复合型澄清剂不仅具有优良的电中和能力，和高效能的架桥作用，而且具有成本低，固液分离速度快，使用方便，安全无毒。特别适应于甘蔗糖厂混合汁和滤汁及糖浆的澄清处理。本发明原料来源丰富，合成步骤简单，操作方便。
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