-
公开(公告)号：CN104561151A
公开(公告)日：2015-04-29
申请号：CN201510001843.8
申请日：2015-01-05
申请人： 广州甘蔗糖业研究所
摘要： 本发明公开了一种甘蔗糖蜜的前处理工艺及发酵生产工艺。本发明通过对制糖产业副产物甘蔗糖蜜进行酸化、预灰、絮凝等一系列处理后，去除絮凝物杂质，得到符合裂殖壶菌发酵生产DHA的糖蜜处理液。通过处理后的甘蔗糖蜜中蔗糖已基本分解为还原糖，去除了大部分胶体，钾离子去除率不低于50%，钙离子含量略有减少，符合裂殖壶菌的发酵生产要求。本发明利用前处理后的甘蔗糖蜜以按总还原糖15～60%加入裂殖壶菌培养基中，发酵生产DHA。添加甘蔗蜜糖处理液既可为裂殖壶菌的生长提供部分葡萄糖、果糖等碳源，又含有其生长与油脂合成所必需的维生素与矿质元素，且价格相对低廉，可作为发酵生产DHA的优良廉价原料。
-
公开(公告)号：CN102353639B
公开(公告)日：2013-03-13
申请号：CN201110189703.X
申请日：2011-07-07
申请人： 广州甘蔗糖业研究所
IPC分类号： G01N21/31
摘要： 本发明提供了一种蔗汁或糖浆中淀粉含量的测定方法，包括下列步骤：1）将蔗汁或糖浆加热煮沸，抽滤，得蔗汁或糖浆的清夜；2）向步骤1）中的清夜中加入高温淀粉酶，水浴反应；3）在系列比色管中加入盐酸与步骤2）中的清夜，混匀；4）再向系列比色管中分别加入不同体积的系列淀粉溶液；5）再向系列比色管中分别加入碘液；6）测定步骤5）得到的系列混合物中淀粉的吸光度，绘制吸光度同淀粉含量的工作曲线；7）取步骤1）中的清夜，向其中加入盐酸、碘液，利用步骤6）得到的工作曲线测定其中的淀粉含量。本发明的测定方法快速准确，误差较小，操作简单。
-
公开(公告)号：CN104561151B
公开(公告)日：2018-08-03
申请号：CN201510001843.8
申请日：2015-01-05
申请人： 广州甘蔗糖业研究所
摘要： 本发明公开了一种甘蔗糖蜜的前处理工艺及发酵生产工艺。本发明通过对制糖产业副产物甘蔗糖蜜进行酸化、预灰、絮凝等一系列处理后，去除絮凝物杂质，得到符合裂殖壶菌发酵生产DHA的糖蜜处理液。通过处理后的甘蔗糖蜜中蔗糖已基本分解为还原糖，去除了大部分胶体，钾离子去除率不低于50%，钙离子含量略有减少，符合裂殖壶菌的发酵生产要求。本发明利用前处理后的甘蔗糖蜜以按总还原糖15～60%加入裂殖壶菌培养基中，发酵生产DHA。添加甘蔗糖蜜处理液既可为裂殖壶菌的生长提供部分葡萄糖、果糖等碳源，又含有其生长与油脂合成所必需的维生素与矿质元素，且价格相对低廉，可作为发酵生产DHA的优良廉价原料。
-
公开(公告)号：CN102590210A
公开(公告)日：2012-07-18
申请号：CN201210039378.3
申请日：2012-02-21
申请人： 广州甘蔗糖业研究所
IPC分类号： G01N21/82
摘要： 本发明公开了一种测定蔗汁中α-葡聚糖含量的方法，包括以下步骤：1）空白对照蔗汁的制备，2）待测样品蔗汁的制备；3）在步骤1）得到的蔗汁液体中加入浓度为三氯乙酸与助滤剂，将其混合均匀并过滤，并将得到的空白对照蔗汁滤液分成多份，向各份空白对照蔗汁滤液中加入α-葡聚糖溶液，使得各份滤液中的α-葡聚糖的含量呈梯度变化，再于其中分别加入无水乙醇，4）工作曲线的绘制；5）在步骤2）得到的蔗汁液体中加入三氯乙酸与助滤剂，将其混合均匀并过滤，再于其中分别加入无水乙醇，再测量滤液的浊度值；6）利用步骤4）得到的工作曲线与上步得到的滤液的浊度值，换算出待测样品蔗汁中的α-葡聚糖含量。本发明的测试方法测定结果准确度高。
-
公开(公告)号：CN102353639A
公开(公告)日：2012-02-15
申请号：CN201110189703.X
申请日：2011-07-07
申请人： 广州甘蔗糖业研究所
IPC分类号： G01N21/31
摘要： 本发明提供了一种蔗汁或糖浆中淀粉含量的测定方法，包括下列步骤：1）将蔗汁或糖浆加热煮沸，抽滤，得蔗汁或糖浆的清夜；2）向步骤1）中的清夜中加入高温淀粉酶，水浴反应；3）在系列比色管中加入盐酸与步骤2）中的清夜，混匀；4）再向系列比色管中分别加入不同体积的系列淀粉溶液；5）再向系列比色管中分别加入碘液；6）测定步骤5）得到的系列混合物中淀粉的吸光度，绘制吸光度同淀粉含量的工作曲线；7）取步骤1）中的清夜，向其中加入盐酸、碘液，利用步骤6）得到的工作曲线测定其中的淀粉含量。本发明的测定方法快速准确，误差较小，操作简单。
-
公开(公告)号：CN102590210B
公开(公告)日：2013-11-27
申请号：CN201210039378.3
申请日：2012-02-21
申请人： 广州甘蔗糖业研究所
IPC分类号： G01N21/82
摘要： 本发明公开了一种测定蔗汁中α-葡聚糖含量的方法，包括以下步骤：1）空白对照蔗汁的制备，2）待测样品蔗汁的制备；3）在步骤1）得到的蔗汁液体中加入浓度为三氯乙酸与助滤剂，将其混合均匀并过滤，并将得到的空白对照蔗汁滤液分成多份，向各份空白对照蔗汁滤液中加入α-葡聚糖溶液，使得各份滤液中的α-葡聚糖的含量呈梯度变化，再于其中分别加入无水乙醇，4）工作曲线的绘制；5）在步骤2）得到的蔗汁液体中加入三氯乙酸与助滤剂，将其混合均匀并过滤，再于其中分别加入无水乙醇，再测量滤液的浊度值；6）利用步骤4）得到的工作曲线与上步得到的滤液的浊度值，换算出待测样品蔗汁中的α-葡聚糖含量。本发明的测试方法测定结果准确度高。
-
-
-
-
-
搜索结果
6 条记录 (耗时 0.029 秒)
