-
公开(公告)号:CN116355926A
公开(公告)日:2023-06-30
申请号:CN202310220286.3
申请日:2023-03-09
IPC分类号: C12N15/55 , C12N15/11 , C12N9/16 , C12Q1/6895 , C12Q1/6851 , C12N15/70 , C12R1/19
摘要: 本发明提供了一种金柑蔗糖生物合成关键酶SPP基因克隆和异源表达方法,涉及分子生物技术领域。本发明从脆蜜金柑转录组测序数据筛选的Unigene设计CDS序列扩增引物,以RNA反转录的cDNA为模板,经PCR扩增、产物回收、测序分析获得FcSPP基因的CDS序列。根据所述CDS序列设计RACE扩增引物,经过RACE扩增得到5’末端和3’末端cDNA序列,而后将上述各片段拼接获得cDNA全长序列。本发明还利用原核表达的方式诱导表达并获得FcSPP基因CDS编码的纯化蛋白;利用获得FcSPP基因全长cDNA序列设计可用于检测该基因在果实发育不同时期表达量情况的实时定量PCR引物。
-
公开(公告)号:CN115812519A
公开(公告)日:2023-03-21
申请号:CN202310055534.3
申请日:2023-01-16
发明人: 叶雪英 , 王淋靓 , 马林 , 杜正东 , 谢朝敏 , 刘功德 , 艾静汶 , 黄欣欣 , 程三红 , 韦茂新 , 陈连夏 , 黎新荣 , 王丽萍 , 邓小红 , 周积生 , 路春玉 , 何发亮 , 郑少龙 , 潘显阳
IPC分类号: A01G18/50
摘要: 本发明属于食用菌栽培技术领域,具体涉及一种食用菌菌种塑模、食用菌颗粒型栽培种及其制备方法和应用。本发明所述食用菌菌种塑模,包括内嵌盖1和类圆锥体中空塑模本体2;所述类圆锥体中空塑模本体2包括突沿3、一端面与所述突沿3一侧面相接的中空类圆柱段4,与所述中空类圆柱段4的另一端面相接的多个弧形条状爪5,所述弧形条状爪5均匀分布且形成镂空状结构。本发明所述食用菌菌种塑模包括带突沿且顶部和四周封闭的中空类圆柱段和由均匀的条状爪组成的镂空状结构,在食用菌接种时,将制备得到的食用菌颗粒型栽培种压入接种口后,突沿能压实接种口四周的塑料袋薄膜,实现菌棒不套袋进行养菌,且大大降低菌棒感染率。
-
公开(公告)号:CN115414404A
公开(公告)日:2022-12-02
申请号:CN202211156643.6
申请日:2022-09-21
IPC分类号: A61K36/48 , C07D311/62 , A61P39/06
摘要: 本发明属于生物质提取技术领域,具体涉及一种蝶豆花的提取方法。本发明提供了一种蝶豆花的提取方法,包括以下步骤:将蝶豆花去掉花蕊、花萼和花蒂,得到蝶豆花瓣;将所述蝶豆花瓣干燥、粉碎,得到蝶豆花粉末;将所述蝶豆花粉末与乙醇溶液依次进行超声提取和固液分离,得到提取液;所述乙醇溶液中乙醇的体积分数为35~80%;将所述提取液去除溶剂,得到蝶豆花提取物,所述蝶豆花提取物中含有花青素。本发明得到的蝶豆花提取物中花青素提取量达13.604±0.145mg/g;试验证明,本发明的蝶豆花提取物浓度为0.8mg/mL时,对DPPH自由基和ABTS+自由基的清除率分别为87.83%和99%。
-
公开(公告)号:CN110037259B
公开(公告)日:2022-06-07
申请号:CN201910307767.1
申请日:2019-04-17
摘要: 本发明公开了一种五香番石榴干及其制作方法和无硫复合五香料,该五香番石榴干的制作方法包括先对番石榴鲜果依次进行清洗、切片、消毒处理,而后对果片进行干燥脱水,再将干燥脱水后的果片与无硫复合五香料液混合拌料,进而进行干制处理。本发明制作方法简单,制作时间短;对果片调味效果好,所制得的五香番石榴干具有特殊香气和风味,可提升食用者的食欲;含糖量低,可较好地保持番石榴果原有的营养价值,安全健康。
-
公开(公告)号:CN110050970A
公开(公告)日:2019-07-26
申请号:CN201910133602.7
申请日:2019-02-22
摘要: 本发明涉及休闲食品技术领域,特别涉及一种熟梅原味颗粒含片及其制备方法,该熟梅原味颗粒含片是将主料和辅料混合制粒后,再压制成片;其中,主料至少包括熟梅粉、话梅肉颗粒;辅料包括青梅精、润滑剂、甜味剂、赋形剂,本发明的颗粒含片梅香味轻淡、清爽,色泽均匀,呈深褐色,甜味、酸味、咸味平衡协调,盐分和糖分含量协调,克服了青梅苦涩、味酸的缺陷,使得青梅和熟梅的有效成分得以较大保留,进而确保了含片良好的保健价值。
-
公开(公告)号:CN114276868A
公开(公告)日:2022-04-05
申请号:CN202111566667.4
申请日:2021-12-21
IPC分类号: C11B9/02
摘要: 本申请公开了一种沉香精油精炼装置,涉及沉香精油提纯技术领域,其在加热保温箱内设置加热管道,加热管道的入口与待加工精油存储单元连接,其连接部设置有能让水汽外溢的间隙,间隙内或者四周设置有吸水材料。加热管道的出口与位于冷却桶内的冷却管道连接,冷却管道的出口位置低于加热管道的入口位置,工作时将加热保温箱内部加热到110摄氏度,使得水分气化与精油分离并沿着管道向上运动从间隙流出最终被吸水材料吸收。整个装置设计合理,结构巧妙,成本低廉,效率高,稳定性好,便于组装和检修。
-
公开(公告)号:CN110800856A
公开(公告)日:2020-02-18
申请号:CN201911310485.3
申请日:2019-12-18
摘要: 本发明公开了一种出霜红薯脯的制作方法,优质红薯清洗后进行蒸制,随后削皮、切片/条,再进行分段烘烤,结束后进行晾晒,至红薯脯晾晒回软至含水率在23-26%,再将其烘至红薯脯含水率为17-20%,即得一种出霜红薯。本发明不添加任何添加剂,通过关键节点工艺控制,制备而得的红薯脯保留了天然色泽和品质,颜色黄中透红,口感酥软,口味香甜,室温放置约20天左右即可自然渗出白色点状糖霜。有鲜红薯香味,口感好,韧性适中,含有多种维生素和转化糖,营养丰富,物美价廉,深得消费者的青睐。
-
公开(公告)号:CN110754526A
公开(公告)日:2020-02-07
申请号:CN201911075449.3
申请日:2019-11-06
摘要: 本发明公开了一种板栗果仁储存防霉变的方法,采用物理贮藏的方式,通过热茶多酚溶液浸泡、用防霉剂进行滚搓裹粉、冷冻储存等方式结合,既有较好的保质功能,又能抑制板栗新陈代谢及病原菌的滋生蔓延,可以有效降低板栗果仁的霉变率和虫蛀率,降低坏果率,贮藏一年,好果率仍能保持在90%以上;储存后的板栗果仁外观及口感无明显变化,无霉变、无虫害。
-
公开(公告)号:CN110432369A
公开(公告)日:2019-11-12
申请号:CN201910597669.6
申请日:2019-07-04
摘要: 本发明提供一种澳洲坚果雪花酥及其制作方法,原料包括澳洲坚果果仁、腰果仁、开心果仁、核桃仁、杏仁、无盐黄油、棉花糖、牛奶粉、奶油小饼干,澳洲坚果果仁切粒后进行烘烤,棉花糖放入融化的黄油中搅拌,再加入奶粉快速拌匀至无颗粒;加入澳洲坚果果仁、腰果仁、开心果仁、核桃仁、杏仁,快速搅拌均匀后关火;快速揉捏混合好的原料,让糖包裹住全部材料,然后放入模具用手推平整,再用刮板整理好边缘;停放60-80分钟冷却定型成雪花酥胚料;双面表面均匀筛入牛奶粉,檊平表面,切块、裹粉、装袋。本发明果粒添加至该产品配方原料中,口感酥脆,无油腻感,具有浓郁的澳洲坚果香味,营养丰富均衡,是一款营养美味的休闲食品。
-
公开(公告)号:CN117179218A
公开(公告)日:2023-12-08
申请号:CN202310580838.1
申请日:2023-05-22
摘要: 本发明公开了一种用于面粉类食品的蝶豆花花青素着色剂的制备方法,包括S1:蝶豆花干燥、粉碎、过筛;S2:将蝶豆花粉末与乙醇水溶液混合,采用超声波辅助提取,过滤收集滤液;S3:向滤液中添加金属离子后,减压旋蒸浓缩得到浓缩液;S4:将β‑环糊精溶于水,向β‑环糊精水溶液中添加浓缩液,经超声波处理,经低温喷雾干燥制备成花青素着色剂。本发明蝶豆花青素中添加适宜量的金属离子后浓缩,再采用β‑环糊精与花青素浓缩液包埋形成“外壁亲水、内腔疏水”的包埋物,制备得到的花青素着色剂可以与面粉混合使用,着色效果好,尤其是能提高包子色泽的稳定性,解决了传统包子工艺中仅添加花青素,而花青素不稳定,包子色泽不佳的技术问题。
-
-
-
-
-
-
-
-
-