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公开(公告)号：CN105309687B
公开(公告)日：2019-03-29
申请号：CN201510845096.6
申请日：2015-11-28
申请人： 广西职业技术学院
摘要： 本发明公开了一种南瓜红茶及其制备方法，包括制备南瓜壳，制备南瓜汁，成品红茶前处理，南瓜红茶半成品制作和干制等步骤。其中，所述成品红茶前处理是指将南瓜汁均匀喷晒在成品红茶之上，成品红茶与南瓜汁的重量比为10∶4‑6，混匀后按1‑2cm的厚度平摊在蒸屉上，隔水蒸制5‑15min，使其含水量达40％‑60％；所述南瓜红茶半成品制作是指将隔水蒸制后的红茶放入南瓜壳中，压实，再将南瓜盖盖合在南瓜壳上并固定。本发明的南瓜红茶兼具红茶与南瓜的保健功效，具有明目清心、滋阴润肠、补中益气、强肝助肾、清热解毒、降血压和降血脂等功效，对抑制初期发癌活性成分有明显作用，特别是对于糖尿病的辅助治疗效果显著。
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公开(公告)号：CN117099847A
公开(公告)日：2023-11-24
申请号：CN202311041319.4
申请日：2023-08-17
申请人： 广西职业技术学院
摘要： 本发明公开了一种大红袍茶酸奶及其制备方法，以奶为主要原料，加入大红袍提取液，经发酵研制出一款以闽北乌龙茶和酸奶的保健功能于一体的新型酸奶。通过对茶水比，茶奶比，糖添加量对大红袍乌龙茶酸奶的影响进行研究，并对茶多酚，干物质等进行理化分析，研制出来的酸奶呈米黄色，色泽均匀，组织状态良好，具有奶茶的香味，口感浓稠，酸甜可口，丰富了茶酸奶的品类，拓宽了茶酸奶产品的可选性及营养价值。
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公开(公告)号：CN105248235B
公开(公告)日：2018-04-13
申请号：CN201510845220.9
申请日：2015-11-27
申请人： 广西职业技术学院
摘要： 本发明公开了一种台地茶园遮荫方法，在台地茶园种植茶树，形成多个茶行，每个所述茶行中，每隔5～10m取一棵茶树作为遮荫树，种植期间不对所述遮荫树修剪、任其自然生长至2～4m，其中，相邻两个茶行的遮荫树交错种植，且所述遮荫树不位于其所在的茶行的两端位置。本发明通过原生态实生茶树对茶树苗遮荫，能够增加茶叶的持嫩性，提高台地茶的品质，获得高档大树茶产品，大幅度提高茶园的经济效益；也避免了间种其他树种造成串味影响茶叶香气的不良后果；也有利于茶园防治病虫害及田间管理等优点。
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公开(公告)号：CN113854373A
公开(公告)日：2021-12-31
申请号：CN202111249133.9
申请日：2021-10-26
申请人： 广西职业技术学院 , 南宁市创宇茶叶机械有限公司
IPC分类号： A23F3/06
摘要： 本发明公开了一种循环式茶叶做青平台，包括晾青筒，呈纵置圆筒结构，其筒壁一圈设置有镂空板；所述晾青筒的下部一侧设置有回料口；晾青及摊叶机构，包括设置于所述晾青筒的内部且上下分布的晾青板，所述晾青板的居中部位设置有升降装置，所述升降装置的上部设置有可连接电驱动且能够进行水平旋转的摊叶杆；摇青机构，包括设置于所述晾青筒的外部一侧并与之协作配合的摇青机，摊叶杆可在旋转状态下对晾青板上的叶片进行推抵摊薄，使得茶叶的晾青厚度处在一个均等状态，拨料齿臂可在摊叶杆旋转时嵌入茶叶堆中，并可提高摊叶杆的拨料均匀度和拨料效率，而多余的茶叶可被拨动至晾青板的边缘，且直接由漏料口及疏料斗引导至下一层的晾青板上。
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公开(公告)号：CN105309687A
公开(公告)日：2016-02-10
申请号：CN201510845096.6
申请日：2015-11-28
申请人： 广西职业技术学院
摘要： 本发明公开了一种南瓜红茶及其制备方法，包括制备南瓜壳，制备南瓜汁，成品红茶前处理，南瓜红茶半成品制作和干制等步骤。其中，所述成品红茶前处理是指将南瓜汁均匀喷晒在成品红茶之上，成品红茶与南瓜汁的重量比为10∶4-6，混匀后按1-2cm的厚度平摊在蒸屉上，隔水蒸制5-15min，使其含水量达40％-60％；所述南瓜红茶半成品制作是指将隔水蒸制后的红茶放入南瓜壳中，压实，再将南瓜盖盖合在南瓜壳上并固定。本发明的南瓜红茶兼具红茶与南瓜的保健功效，具有明目清心、滋阴润肠、补中益气、强肝助肾、清热解毒、降血压和降血脂等功效，对抑制初期发癌活性成分有明显作用，特别是对于糖尿病的辅助治疗效果显著。
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公开(公告)号：CN105341221A
公开(公告)日：2016-02-24
申请号：CN201510846653.6
申请日：2015-11-28
申请人： 广西职业技术学院
摘要： 本发明公开了一种苦瓜茶的制作方法，包括下列步骤：1)、苦瓜前处理；2)制作苦瓜汁；3)、成品绿茶前处理：将所述苦瓜汁均匀喷洒于成品绿茶上，将所述成品绿茶摊于蒸屉上，隔水蒸制5～15分钟；4)、苦瓜茶制作；5)、苦瓜茶烘干；本发明提供一种苦瓜茶的制作方法，本发明采用苦瓜汁均匀喷洒于绿茶再进行蒸制，相互很好融合，且使得的制作出来的苦瓜茶茶汤清澈不浑浊，本发明是低温烘制，很好地保存苦瓜和绿茶的有益成分，同时所述的苦瓜茶对人体有明显的泻火解乏、降血压和降血糖功效，尤其对中老年人便秘者具有良好的通便功效，是适于高血压和糖尿病患者的饮用茶，健康人夏天饮用此茶可清热解暑，口感甘苦适中、清爽可口。
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公开(公告)号：CN105248235A
公开(公告)日：2016-01-20
申请号：CN201510845220.9
申请日：2015-11-27
申请人： 广西职业技术学院
CPC分类号： A01G17/005 , A01G13/0206
摘要： 本发明公开了一种台地茶园遮荫方法，在台地茶园种植茶树，形成多个茶行，每个所述茶行中，每隔5～10m取一棵茶树作为遮荫树，种植期间不对所述遮荫树修剪、任其自然生长至2～4m，其中，相邻两个茶行的遮荫树交错种植，且所述遮荫树不位于其所在的茶行的两端位置。本发明通过原生态实生茶树对茶树苗遮荫，能够增加茶叶的持嫩性，提高台地茶的品质，获得高档大树茶产品，大幅度提高茶园的经济效益；也避免了间种其他树种造成串味影响茶叶香气的不良后果；也有利于茶园防治病虫害及田间管理等优点。
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公开(公告)号：CN216651178U
公开(公告)日：2022-06-03
申请号：CN202122582484.3
申请日：2021-10-26
申请人： 广西职业技术学院 , 南宁市创宇茶叶机械有限公司
IPC分类号： A23F3/06
摘要： 本实用新型公开了一种循环式茶叶做青平台，包括晾青筒，呈纵置圆筒结构，其筒壁一圈设置有镂空板；所述晾青筒的下部一侧设置有回料口；晾青及摊叶机构，包括设置于所述晾青筒的内部且上下分布的晾青板，所述晾青板的居中部位设置有升降装置，所述升降装置的上部设置有可连接电驱动且能够进行水平旋转的摊叶杆；摇青机构，包括设置于所述晾青筒的外部一侧并与之协作配合的摇青机，摊叶杆可在旋转状态下对晾青板上的叶片进行推抵摊薄，使得茶叶的晾青厚度处在一个均等状态，拨料齿臂可在摊叶杆旋转时嵌入茶叶堆中，并可提高摊叶杆的拨料均匀度和拨料效率，而多余的茶叶可被拨动至晾青板的边缘，且直接由漏料口及疏料斗引导至下一层的晾青板上。
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公开(公告)号：CN220674911U
公开(公告)日：2024-03-29
申请号：CN202322374320.0
申请日：2023-09-01
申请人： 广西职业技术学院
摘要： 本实用新型属于茶树病虫害防治技术领域，具体为一种茶树病虫害防治灭虫灯装置，其包括：支撑机构、落料机构和灭虫机构，支撑机构包括升降支柱、支撑板、支撑柱和收集杯，所述升降支柱顶部设置支撑板，所述支撑板顶部外圈设置支撑柱，所述支撑板中心设置收集杯；落料机构设置在所述支撑柱顶部，所述落料机构包括漏斗和支架，所述漏斗固定在述支撑柱顶部，虫子掉落时落在漏斗中，从漏斗落下进入漏斗下方的收集杯中进行收集，诱虫灯圆周没有遮挡，使光线能够进行圆周照射，扩大诱虫范围，灭虫后方便取出收集杯对死虫进行处理。
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