一种耐辐射奇球菌及产生的微生物抗紫外辐射制剂

    公开(公告)号:CN101591630B

    公开(公告)日:2012-09-05

    申请号:CN200910113373.9

    申请日:2009-06-30

    IPC分类号: C12N1/20 C12P1/04 C12R1/01

    摘要: 本发明公开了一种耐辐射奇球菌(Deinococcus sp.)CGMCC No.2960及发酵获得的抗紫外辐射制剂。通过将菌种接种于培养基表面,30℃、48~72h恒温培养,将增殖培养的菌株接种于培养基中,180~200rpm、30℃、24~48h;发酵培养所获得的培养物经4000rpm离心或过滤处理后收集上清液,在40~45℃下真空旋转浓缩到4~5倍;将浓缩液在室温下用乙酸乙酯萃取,将回收的部分利用真空旋转蒸发仪,在40~45℃下进行减压旋转蒸发浓缩获得抗紫外辐射制剂。本发明利用对紫外辐射具有良好抗性的微生物进行抗紫外辐射制剂及相关产品的开发,将在化妆品、医药、食品等行业将具有广泛的应用前景。

    β-半乳糖苷酶菌株、β-半乳糖苷酶及其生产工艺

    公开(公告)号:CN100448981C

    公开(公告)日:2009-01-07

    申请号:CN200510096898.8

    申请日:2005-09-16

    IPC分类号: C12N1/20 C12N9/38 C12R1/08

    摘要: 本发明公开了一种产生β-半乳糖苷酶的乳球菌(Lacfococcussp.)和利用此菌株生产β-半乳糖苷酶的生产工艺,本发明还同时提供了β-半乳糖苷酶。本发明利用乳球菌(CGMCC.No.1425),建立菌种保藏、复壮及选育的工艺技术,通过培养基配方优化筛选及发酵工艺条件优化控制,使发酵周期缩短,确立了稳定的发酵工艺,本发明的β-半乳糖苷酶具有良好的高温活性、高酶活。其产品广泛用于发酵乳、饮料、冰激凌糖等食品医药、环境检测等各个领域,解除乳糖不耐受患者因食用乳制品引起的腹泻、腹涨等多种不良反应,能最大限度地保留其营养及风味物质方面具有重要意义。

    一种耐辐射奇球菌及产生的微生物抗紫外辐射制剂

    公开(公告)号:CN101591630A

    公开(公告)日:2009-12-02

    申请号:CN200910113373.9

    申请日:2009-06-30

    IPC分类号: C12N1/20 C12P1/04 C12R1/01

    摘要: 本发明公开了一种耐辐射奇球菌(Deinococcus sp.)CGMCC No 2960及发酵获得的抗紫外辐射制剂。通过将菌种接种于培养基表面,30℃、48~72h恒温培养,将增殖培养的菌株接种于培养基中,180~200rpm、30℃、24~48h;发酵培养所获得的培养物经4000rpm离心或过滤处理后收集上清液,在40~45℃下真空旋转浓缩到4~5倍;将浓缩液在室温下用乙酸乙酯萃取,将回收的部分利用真空旋转蒸发仪,在40~45℃下进行减压旋转蒸发浓缩获得抗紫外辐射制剂。本发明利用对紫外辐射具有良好抗性的微生物进行抗紫外辐射制剂及相关产品的开发,将在化妆品、医药、食品等行业将具有广泛的应用前景。

    低温β-半乳糖苷酶菌株、低温β-半乳糖苷酶及其生产工艺

    公开(公告)号:CN100448982C

    公开(公告)日:2009-01-07

    申请号:CN200510096899.2

    申请日:2005-09-16

    IPC分类号: C12N1/20 C12N9/38 C12R1/08

    摘要: 本发明公开了一种产生低温β-半乳糖苷酶的短芽孢杆菌(Brevibacillus sp.)和利用此菌株生产低温β-半乳糖苷酶的生产工艺,同时还提供了低温β-半乳糖苷酶。通过利用短芽孢杆菌(CGMCC.No.1424),建立菌种保藏、复壮及选育的系统工艺技术,经过培养基配方优化筛选及发酵工艺条件优化控制,使发酵周期缩短,确立了稳定的发酵工艺,生产的低温β-半乳糖苷酶具有良好的低温活性、高酶活。可广泛用于发酵乳、饮料、冰激凌糖等食品医药、环境检测等各个领域,有效改善乳制品的风味和营养,解除乳糖不耐受患者因食用乳制品引起的腹泻、腹涨等多种不良反应,能最大限度地保留其营养及风味物质方面具有重要意义。