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公开(公告)号：CN112400992B
公开(公告)日：2023-08-29
申请号：CN201910768107.3
申请日：2019-08-20
申请人： 昆明芳本生物科技发展有限公司
IPC分类号： A23B9/26 , A23L33/00 , A23L33/105 , A23L25/00
摘要： 本发明提供了一种坚果与籽类的保护剂和制备方法及其应用，属于食品油脂加工领域，所述坚果与籽类的保护剂的原料配比按重量份数计，包括大叶种绿茶提取物20～30份、迷迭香5～50份、淡竹叶10～60份、甘草0.2～15份、姜黄粉0.1～1份、丁香粉0.1～5份、柳茶粉0.05～5份，所述坚果与籽类的保护剂不仅能够通过大叶种绿茶提取物、迷迭香、淡竹叶、甘草、姜黄素、丁香粉和柳茶粉相互配合，发挥协同增效作用，明显降低坚果与籽类的热加工后过氧化值，具有良好的抗氧化能力，而且能够明显降低坚果与籽类在热加工过程中产生的有毒物质，例如苯并芘和丙烯酰胺的产生，抑制率高达50％～70％，可有效抑制坚果与籽类热加工过程有害致癌物的产生，保护坚果与籽类营养价值，提高食用安全性，延长保质期。
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公开(公告)号：CN112293679A
公开(公告)日：2021-02-02
申请号：CN201910694390.X
申请日：2019-07-30
申请人： 昆明芳本生物科技发展有限公司
摘要： 本发明属于食品加工领域，具体涉及一种抑制杂环胺的组合物及其制备方法和用途，包括如下重量份的原料：表没食子儿茶素没食子酸酯0.1‑0.3份、茶黄素0.05‑0.3份、芥末5‑20份、迷迭香提取物0.05‑0.2份、咖喱粉10‑50份、孜然粉20‑50份、迷迭香酸提取物0.03‑0.1份、花椒粉10‑30份和鼠尾草酸提取物0.02‑0.1份；上述抑制杂环胺的组合物中通过各组分之间的相互协同，一方面保证了在较低剂量下极大的抑制日常肉类热加工过程中杂环胺类物质的生成，且所有原料均为天然植物及提取物，安全性高，另一方面保证了味道多样，风味独特、口味隽永，满足人们对肉类食品不同口味的需求。
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公开(公告)号：CN112076232A
公开(公告)日：2020-12-15
申请号：CN201910517321.1
申请日：2019-06-14
申请人： 昆明芳本生物科技发展有限公司 , 蔡圣宝
IPC分类号： A61K36/22 , A61P3/04 , A61P3/00 , A23L33/105
摘要： 本发明提供了盐肤木果实或其提取物在促进脂质代谢中的用途，通过对盐肤木果实进行一系列的研究，发现盐肤木果实或其提取物具有促进脂质代谢的作用，因此，所述盐肤木果实或其提取物可以用于制备促进脂质代谢的产品，包括制备预防、缓解或治疗与脂质代谢失调或脂质水平升高有关的疾病的药物或保健品，进一步包括制备预防、缓解或治疗肥胖症及相关并发症、代谢性综合征或脂质代谢紊乱的药物或保健品，如用于治疗肥胖症及相关并发症，通过盐肤木果实或其提取物的促进脂质代谢的作用，降低脂质水平，从而改善脂肪组织中脂肪异常或过度积聚的状态，达到防治肥胖症及相关并发症的目的。
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公开(公告)号：CN111296824A
公开(公告)日：2020-06-19
申请号：CN202010207870.1
申请日：2020-03-23
申请人： 昆明芳本生物科技发展有限公司
摘要： 本发明提供了一种含藤茶提取物的丙烯酰胺抑制剂、其制备方法及应用。所述抑制剂包括以下重量份的原料：EGCG 0.1-0.3份、迷迭香提取物0.05-0.2份、藤茶提取物0.3-0.6份、竹叶抗氧化物0.1-0.3份、迷迭香酸0.03-0.1份和鼠尾草酸0.02-0.1份。该抑制剂各组分之间相互协同，一方面保证了可以在较低剂量下极大的降低日常淀粉类热加工过程中丙烯酰胺的生成，且所有原料均为天然植物及提取物，安全性高，另一方面保证了风味多样独特、口味隽永，满足人们对淀粉类食品不同风味的需求。
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公开(公告)号：CN112076233B
公开(公告)日：2022-12-02
申请号：CN201910517323.0
申请日：2019-06-14
申请人： 昆明芳本生物科技发展有限公司 , 蔡圣宝
IPC分类号： A61K36/22 , A61P3/00 , A61P3/10 , A61P5/50 , A23L33/105 , A61K131/00
摘要： 本发明公开了食品或医药技术领域的盐肤木果实在制备治疗代谢综合征或糖尿病及其并发症的药物或保健品中的应用。本发明创造性地发现盐肤木果实或其提取物具有改善胰岛素抵抗和抑制α‑葡萄糖苷酶的作用，并经过体外化学实验和动物实验证实盐肤木果实或其提取物具有极强的α‑葡萄糖苷酶抑制活性，并能够极其显著地改善高糖高脂饮食导致的大鼠机体胰岛素抵抗状态，可有效控制血糖，用于预防、缓解或治疗代谢综合征或糖尿病及其并发症的新药物和新保健品的制备与开发。
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公开(公告)号：CN112076235A
公开(公告)日：2020-12-15
申请号：CN201910518046.5
申请日：2019-06-14
申请人： 昆明芳本生物科技发展有限公司 , 蔡圣宝
IPC分类号： A61K36/22 , A61K45/06 , A61P1/16 , A23L33/105 , A61K131/00
摘要： 本发明涉及化学物质的新的医药用途领域，具体涉及一种盐肤木果实在制备治疗或预防肝纤维化的药物或者保健食品中的应用，本发明经研究发现盐肤木果实的醇提物在较低剂量下可以保护肝脏，有效地抑制CCl4模型小鼠的肝纤维化，盐肤木果实可作为哺乳动物肝纤维化的候选药物，且本发明药物原料来自于天然可食用的植物原材料，分布广泛，成本低廉，提取工艺及流程简单，提取物安全性高。
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公开(公告)号：CN112293679B
公开(公告)日：2023-06-16
申请号：CN201910694390.X
申请日：2019-07-30
申请人： 昆明芳本生物科技发展有限公司
摘要： 本发明属于食品加工领域，具体涉及一种抑制杂环胺的组合物及其制备方法和用途，包括如下重量份的原料：表没食子儿茶素没食子酸酯0.1‑0.3份、茶黄素0.05‑0.3份、芥末5‑20份、迷迭香提取物0.05‑0.2份、咖喱粉10‑50份、孜然粉20‑50份、迷迭香酸提取物0.03‑0.1份、花椒粉10‑30份和鼠尾草酸提取物0.02‑0.1份；上述抑制杂环胺的组合物中通过各组分之间的相互协同，一方面保证了在较低剂量下极大的抑制日常肉类热加工过程中杂环胺类物质的生成，且所有原料均为天然植物及提取物，安全性高，另一方面保证了味道多样，风味独特、口味隽永，满足人们对肉类食品不同口味的需求。
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公开(公告)号：CN112076234A
公开(公告)日：2020-12-15
申请号：CN201910518045.0
申请日：2019-06-14
申请人： 昆明芳本生物科技发展有限公司 , 蔡圣宝
IPC分类号： A61K36/22 , A61P3/06 , A23L33/105 , A61K131/00
摘要： 本发明提供盐肤木果实或其提取物在促进脂肪酸代谢中的用途及促进脂肪酸代谢的产品。本发明提供了盐肤木果实或其提取物在促进脂肪酸代谢中的用途，开拓了盐肤木果实或其提取物的新的应用领域，拓展了盐肤木果实在制备促进脂肪酸代谢的产品中的用途，特别是制备预防或治疗高脂血症及其并发症的药物中的用途，或者是制备缓解高脂血症及其并发症的保健品中的用途，使盐肤木果实在上述领域具有良好的开发应用前景。
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公开(公告)号：CN111296824B
公开(公告)日：2023-08-29
申请号：CN202010207870.1
申请日：2020-03-23
申请人： 昆明芳本生物科技发展有限公司
摘要： 本发明提供了一种含藤茶提取物的丙烯酰胺抑制剂、其制备方法及应用。所述抑制剂包括以下重量份的原料：EGCG 0.1‑0.3份、迷迭香提取物0.05‑0.2份、藤茶提取物0.3‑0.6份、竹叶抗氧化物0.1‑0.3份、迷迭香酸0.03‑0.1份和鼠尾草酸0.02‑0.1份。该抑制剂各组分之间相互协同，一方面保证了可以在较低剂量下极大的降低日常淀粉类热加工过程中丙烯酰胺的生成，且所有原料均为天然植物及提取物，安全性高，另一方面保证了风味多样独特、口味隽永，满足人们对淀粉类食品不同风味的需求。
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公开(公告)号：CN112076233A
公开(公告)日：2020-12-15
申请号：CN201910517323.0
申请日：2019-06-14
申请人： 昆明芳本生物科技发展有限公司 , 蔡圣宝
IPC分类号： A61K36/22 , A61P3/00 , A61P3/10 , A61P5/50 , A23L33/105 , A61K131/00
摘要： 本发明公开了食品或医药技术领域的盐肤木果实在制备治疗代谢综合征或糖尿病及其并发症的药物或保健品中的应用。本发明创造性地发现盐肤木果实或其提取物具有改善胰岛素抵抗和抑制α‑葡萄糖苷酶的作用，并经过体外化学实验和动物实验证实盐肤木果实或其提取物具有极强的α‑葡萄糖苷酶抑制活性，并能够极其显著地改善高糖高脂饮食导致的大鼠机体胰岛素抵抗状态，可有效控制血糖，用于预防、缓解或治疗代谢综合征或糖尿病及其并发症的新药物和新保健品的制备与开发。
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