一种胡椒碱产品及其制备方法
    1.
    发明公开

    公开(公告)号:CN118026989A

    公开(公告)日:2024-05-14

    申请号:CN202410168467.0

    申请日:2024-02-06

    IPC分类号: C07D317/60 A23L27/10

    摘要: 本发明涉及植物提取技术领域,具体提供一种胡椒碱产品及其制备方法,所述制备方法包括将胡椒油树脂依次使用胡椒精油、碱性醇除杂,得到胡椒碱粗提物,再将所述胡椒碱粗提物溶于乙醇,加入活性炭脱色,脱色液降温至25‑40℃进行一次结晶,过滤取滤液,所得滤液浓缩后降温进行二次结晶,得到胡椒碱产品。本发明的产品中胡椒碱含量>98%,收率>80%,粒径100目通过率>95%,稀释后产品澄清透明,浊度<12,产品品质明显提高,可更好地满足胡椒碱的应用需求。同时,该方法工艺流程简单、成本低、易于实现连续化工业生产。

    胡椒精油和胡椒油树脂及其制备方法

    公开(公告)号:CN115651763B

    公开(公告)日:2024-08-23

    申请号:CN202211364284.3

    申请日:2022-11-02

    IPC分类号: C11B9/02 A23L27/10

    摘要: 本发明涉及天然提取物技术领域,具体涉及胡椒精油和胡椒油树脂及其制备方法。本发明提供一种胡椒精油的制备方法,所述方法包括:将胡椒原料进行水蒸气蒸馏,分段收集所述水蒸气蒸馏制得的馏分,将所述馏分混合;所述馏分分别为蒸馏0.8‑1.2h的轻相馏分和蒸馏1.8‑2.2h的重相馏分;所述胡椒精油中,所述轻相馏分和所述重相馏分的质量比为(4‑8):1。本发明通过对胡椒精油进行精制重组处理,改进胡椒精油的香气,进而改善胡椒油树脂的风味。本发明制得的胡椒精油头香清新,尾香持久;由该胡椒精油调配的胡椒油树脂具有清新风味,尾香保留度高,可更好地满足食品、药品等领域的需要。

    一种提取胡椒精油的方法及其制得的胡椒精油

    公开(公告)号:CN115806859A

    公开(公告)日:2023-03-17

    申请号:CN202211668326.2

    申请日:2022-12-23

    IPC分类号: C11B9/02 C11B9/00

    摘要: 本发明涉及天然产物提取技术领域,具体涉及一种提取胡椒精油的方法及其制得的胡椒精油。本发明提供一种提取胡椒精油的方法,所述方法包括:将胡椒原料进行亚临界萃取得到胡椒油,将所述胡椒油进行分子蒸馏,收集轻相。该方法能够在保证较高的胡椒精油提取收率的同时,保证胡椒碱较少被提取出来同时降低胡椒碱的损失,进而显著提高了精油提取后胡椒原料中胡椒碱的含量;该提取方法还可以有效去除胡椒原料中的农药残留,保证胡椒精油提取后的胡椒原料中的低农药残留。此外,该方法还具有便于操作,可进行工业化生产的特点。

    一种胡椒精油的精制方法

    公开(公告)号:CN114657026B

    公开(公告)日:2024-01-30

    申请号:CN202210379251.X

    申请日:2022-04-12

    IPC分类号: C11B9/02

    摘要: 本发明涉及天然提取物技术领域,具体涉及一种胡椒精油的精制方法。本发明提供的胡椒精油的精制方法包括:(1)将胡椒精油与水混合后,将胡椒精油层与水层分离,收集胡椒精油层;(2)将收集的胡椒精油层与水混合,再将胡椒精油层与水层分离,收集胡椒精油层;(3)将收集的胡椒精油层进行搅拌处理。采用该方法制备得到的胡椒精油的香气成份中α‑水芹烯和萜品油烯的占比显著降低,D‑柠檬烯的占比显著提高,胡椒精油具有柑橘香气,无蒸煮味和腥臭味,可更好地满足食品、化妆品等领域的需求;同时,该精制方法的胡椒精油损失少,回收率高,具有工艺流程简单、成本低、易于实现连续化工业生产的优势。

    胡椒精油和胡椒油树脂及其制备方法

    公开(公告)号:CN115651763A

    公开(公告)日:2023-01-31

    申请号:CN202211364284.3

    申请日:2022-11-02

    IPC分类号: C11B9/02 A23L27/10

    摘要: 本发明涉及天然提取物技术领域,具体涉及胡椒精油和胡椒油树脂及其制备方法。本发明提供一种胡椒精油的制备方法,所述方法包括:将胡椒原料进行水蒸气蒸馏,分段收集所述水蒸气蒸馏制得的馏分,将所述馏分混合;所述馏分分别为蒸馏0.8‑1.2h的轻相馏分和蒸馏1.8‑2.2h的重相馏分;所述胡椒精油中,所述轻相馏分和所述重相馏分的质量比为(4‑8):1。本发明通过对胡椒精油进行精制重组处理,改进胡椒精油的香气,进而改善胡椒油树脂的风味。本发明制得的胡椒精油头香清新,尾香持久;由该胡椒精油调配的胡椒油树脂具有清新风味,尾香保留度高,可更好地满足食品、药品等领域的需要。

    一种去除花椒精油中塑化剂的方法及其花椒精油

    公开(公告)号:CN112694947B

    公开(公告)日:2022-12-02

    申请号:CN202011389365.X

    申请日:2020-12-01

    IPC分类号: C11B9/02

    摘要: 本发明属于塑化剂的去除领域,具体涉及一种去除花椒精油中塑化剂的方法,包括向花椒精油中添加塑化剂分解剂将其中的塑化剂进行分解的操作;所述塑化剂分解剂为强碱的饱和醇溶液与丙酮的混合液,所述醇为低级醇。本发明的方法与分子蒸馏相比不会导致塑化剂残留在重相中,不会导致吸附剂导致的花椒精油的损失,既可理想地去除塑化剂还可有效地保护花椒精油。本发明所述的方法通过添加恰当的塑化剂分解剂,可实现对花椒精油中塑化剂地理想分解,而且上述的分解剂和分解后得到的成分与水具有良好的相容性,可通过水洗理想地去除,而且本发明的方法不会导致花椒精油的损失,既可理想地去除塑化剂还可有效地保护花椒精油的风味。

    一种脱色黑胡椒油树脂和低胡椒碱含量的黑胡椒油树脂的制备方法

    公开(公告)号:CN112293726B

    公开(公告)日:2022-11-25

    申请号:CN202011182702.8

    申请日:2020-10-29

    IPC分类号: A23L29/00 A23L5/49

    摘要: 本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种脱色黑胡椒油树脂和低胡椒碱含量的黑胡椒油树脂的制备方法,包括如下步骤:1)将黑胡椒油树脂和黑胡椒精油充分混匀;2)静置分层,得到上层油层和下层浸膏层;所述下层浸膏层为脱色黑胡椒油树脂;所述上层油层采用黑胡椒精油与黑胡椒油树脂的分离方法进行处理,再次得到黑胡椒精油和低胡椒碱含量的黑胡椒油树脂。本发明首次发现黑胡椒精油对黑胡椒油树脂中色素的吸附作用,可在不使用有机溶剂和活性炭的情况下实现对色素的去除,而且与活性炭去除相比,操作过程简便且经济环保,基本不会导致黑胡椒油树脂中胡椒碱的损失,在对黑胡椒油树脂进行脱色的同时还可得到低胡椒碱含量的黑胡椒油树脂。

    一种油溶性胡椒油树脂的制备方法

    公开(公告)号:CN113881345A

    公开(公告)日:2022-01-04

    申请号:CN202111159841.3

    申请日:2021-09-30

    摘要: 本发明公开了一种油溶性胡椒油树脂的制备方法,属于农产品加工技术领域,包括在胡椒油树脂中加入单油酸甘油酯,升温,搅拌至胡椒油树脂全部溶解;溶解后的胡椒油树脂在预设搅拌速度搅拌的情况下,按照预设降温速度降温至预设温度,得到油溶性胡椒油树脂。本发明采用单油酸甘油酯作为稀释剂,使用高温溶解、搅拌降温的方法达到了提升胡椒油树脂油溶性的效果,使胡椒油树脂使用的方便性得到了明显提升,制得的油溶性胡椒油树脂油溶性好,操作可行性高,适合大规模连续化工业生产。

    一种胡椒精油的精制方法
    9.
    发明公开

    公开(公告)号:CN114657026A

    公开(公告)日:2022-06-24

    申请号:CN202210379251.X

    申请日:2022-04-12

    IPC分类号: C11B9/02

    摘要: 本发明涉及天然提取物技术领域,具体涉及一种胡椒精油的精制方法。本发明提供的胡椒精油的精制方法包括:(1)将胡椒精油与水混合后,将胡椒精油层与水层分离,收集胡椒精油层;(2)将收集的胡椒精油层与水混合,再将胡椒精油层与水层分离,收集胡椒精油层;(3)将收集的胡椒精油层进行搅拌处理。采用该方法制备得到的胡椒精油的香气成份中α‑水芹烯和萜品油烯的占比显著降低,D‑柠檬烯的占比显著提高,胡椒精油具有柑橘香气,无蒸煮味和腥臭味,可更好地满足食品、化妆品等领域的需求;同时,该精制方法的胡椒精油损失少,回收率高,具有工艺流程简单、成本低、易于实现连续化工业生产的优势。