公开(公告)号：CN116178575A

公开(公告)日：2023-05-30

申请号：CN202211501615.3

申请日：2022-11-28

申请人： 暨南大学

发明人： 田灵敏 ,  王裕鑫 ,  刘嘉欣 ,  白卫滨

IPC分类号： C08B37/00 ,  A61K31/715 ,  A61K36/06 ,  A61P1/00 ,  A61P1/04

摘要： 本发明公开了一种鸡枞菌多糖及其制备方法和应用。本发明将鸡枞菌脱脂，用提取剂，醇沉透析后得到的鸡枞菌多糖。提取剂为水、酸溶液或碱溶液，分别得到水提多糖、鸡枞菌酸提多糖和鸡枞菌碱提多糖，所述鸡枞菌多糖升高肠道有益菌的丰度，降低肠道有害菌的丰度，改善肠道菌群失调，减少稀便、腹泻、便血、结肠长度减少、肿胀和/或出血的情况，降低了结肠炎症细胞浸润、紧密连接蛋白表达水平和促炎症细胞因子表达水平，增加了结肠肠黏膜粘蛋白和短链脂肪酸的表达水平，对结肠炎症以及损伤等起到缓解作用，维持肠道稳态。

公开(公告)号：CN116178575B

公开(公告)日：2024-03-08

申请号：CN202211501615.3

申请日：2022-11-28

申请人： 暨南大学

发明人： 田灵敏 ,  王裕鑫 ,  刘嘉欣 ,  白卫滨

IPC分类号： C08B37/00 ,  A61K31/715 ,  A61K36/06 ,  A61P1/00 ,  A61P1/04

公开(公告)号：CN117700580A

公开(公告)日：2024-03-15

申请号：CN202311586808.8

申请日：2023-11-24

申请人： 暨南大学

发明人： 田灵敏 ,  王裕鑫 ,  刘嘉欣 ,  白卫滨

IPC分类号： C08B37/06 ,  C12P19/14 ,  C12P19/04 ,  A61K31/732 ,  A61P1/00 ,  A23L33/125

摘要： 本发明公开了一种沙田柚皮果胶及其生物酶改性果胶的制备方法和应用。本发明将沙田柚皮脱脂，使用柠檬酸辅助亚临界萃取，醇沉透析后得到沙田柚皮果胶，进一步通过生物酶‑复合果胶酶处理所提沙田柚皮果胶以得到具有复合果胶酶改性果胶。复合果胶酶改性果胶增强了沙田柚皮果胶的发酵能力与改变碳水化合物利用，同时提高对肠道健康的调节作用。同时，复合果胶酶改性果胶还可以显着改变发酵液的微生物组成，促进潜在益生菌的生长和抑制病原体的增殖，使肠道微生物菌群形成健康的模式。本发明方法具有环保性和可持续性，可提供更多种类的改性柚皮果胶，具有广泛的应用潜力。