一种用于日晒面制备的阳光房结构

    公开(公告)号:CN115822338A

    公开(公告)日:2023-03-21

    申请号:CN202211531592.0

    申请日:2022-12-01

    发明人: 王飞 杨琴 左建平

    摘要: 本发明涉及日晒面制备领域,且公开了一种用于日晒面制备的阳光房结构,有效的解决了目前面条在摊晒盘中易相互接触粘连,使得阳光对面条接触部分的照射量较少的问题,包括阳光房本体,所述阳光房本体的正面安装有房门,阳光房本体的内部等距安装有日晒面晾晒组件,阳光房本体的材质为透明玻璃,日晒面晾晒组件包括支撑架,支撑架的顶端安装有支撑板,本发明,通过电磁铁通电,对磁块产生斥力,从而使得侧板在斥力作用下带动活动板向上移动,继而带动梳齿从连通槽中进入到摊晒盘内部,从而将粘连在一起的面条分开,从而增加摊晒过程中阳光的照射面积,从而提高面条晾晒效果,且提高阳光对面条照射的均匀性。

    一种用于日晒面制备的面条熟化装置

    公开(公告)号:CN218451337U

    公开(公告)日:2023-02-07

    申请号:CN202223137139.X

    申请日:2022-11-25

    发明人: 王飞 杨琴 左建平

    IPC分类号: A21C14/00 A21C1/02 A21C1/14

    摘要: 本实用新型涉及面条生产技术领域,且公开了一种用于日晒面制备的面条熟化装置,解决了面条熟化装置在使用中,蒸汽由搅拌桶底端进入,然后由搅拌桶顶端排出,且搅拌叶片位于搅拌桶内部底端,导致在搅拌加热的过程中,面团受热不均匀,容易造成熟化不彻底,从而降低了生产的质量的问题,其包括搅拌桶,搅拌桶的一侧边顶端安装有排气阀,搅拌桶上安装有搅拌加热机构,搅拌加热机构包括壳体,且壳体固定安装于搅拌桶的顶部,壳体的内部安装有电机,电机的输出轴上固定安装有第一锥形齿轮;本实用新型,能够使得面条熟化装置在使用中,在搅拌加热的过程中,面团达到均匀受热的效果,确保面团能够熟化彻底,从而提高了生产的质量。

    一种用于日晒面制备的压面切条装置

    公开(公告)号:CN218898109U

    公开(公告)日:2023-04-25

    申请号:CN202223137149.3

    申请日:2022-11-25

    发明人: 王飞 杨琴 左建平

    IPC分类号: A21C3/02 A21C11/22

    摘要: 本实用新型涉及日晒面制备领域,且公开了一种用于日晒面制备的压面切条装置,有效的解决了目前辊状切面刀的切刀之间间距不易调节,不易改变面条加工的粗细的问题,包括机体,所述机体的顶端安装有进料斗,机体的底端安装有出料管,机体的内部对称安装有压面辊,压面辊的下方设有切条组件,切条组件包括对称设于机体内部的转轴,转轴位于压面辊的下方,且转轴与机体转动连接,转轴上安装有两个转板,两个转板之间等角度安装有切刀辊单元,本实用新型,通过不同的转动杆上相邻切刀本体之间的距离不同,开启第一电机,带动转轴转动,将两侧相对应的切刀辊单元均转动至靠近面皮的两侧,从而方便面皮不同粗细的分切,方便使用。